Cơm chiên với cà ri và trái thơm (dứa) thơm nức mũi nhờ lá cà ri, cùng nhiều rau củ quả sẽ cho bạn một đĩa cơm đầy màu sắc và hấp dẫn.

	Cơm chiên cà ri trái thơm vừa ngon vừa đẹp

Cơm chiên cà ri trái thơm vừa ngon vừa đẹp
Nguyên liệu gồm có: - 200 gr thịt gà - 1 trái thơm - 1 củ cà rốt, 1 quả cà chua, hành tây, hành lá - Lá cà ri, bột cà ri, bột ớt (nếu muốn) - 2 chén cơm nguội - 1 muỗng bột dừa nạo nhỏ (tùy chọn) Cách chế biến: - Thịt gà mua về rửa thật sạch, cắt dạng quân cờ nhỏ ướp chung với 1 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng bột cà ri trộn thật đều cho thịt thấm.
Cơm chiên cà ri trái thơm vừa ngon vừa đẹp
- Cà rốt, thơm, cà chua thái hạt lựu. Hành tây thái lát mỏng, hành lá thái nhuyễn.
Cơm chiên cà ri trái thơm vừa ngon vừa đẹp
- Bắc chảo lên bếp, thêm ½ (một phần hai) muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần thịt gà vào xào trên lửa lớn khoảng 5- 10 phút thịt chín, cho ra lại tô.
Cơm chiên cà ri trái thơm vừa ngon vừa đẹp
- Vẫn sử dụng chiếc chảo đã xào thịt gà thêm tiếp 1 muỗng dầu để phi thơm hành tây, lá cà ri và 1 muỗng bột cà ri tiếp đến cho cơm nguội vào chiên đều.
Cơm chiên cà ri trái thơm vừa ngon vừa đẹp
- Sau 10 phút, cho phần rau củ, thịt gà vào đảo đều, nêm lại gia vị cho vừa ăn sau đó tắt lửa, rắc hành lá thái nhuyễn đảo đều và múc ra đĩa.
Cơm chiên cà ri trái thơm vừa ngon vừa đẹp
- Khi ăn, rắc thêm 1 muỗng dừa nạo nhỏ lên phần cơm chiên sẽ khiến cơm có vị beo béo của dừa kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của lá cà ri.
Cơm chiên cà ri trái thơm vừa ngon vừa đẹp
Cơm chiên cà ri trái thơm vừa ngon vừa đẹp

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm chiên, trái thơm, cà ri, Nga Nguyễn

hành chan gio muoi ngon chè húê tổng thống mỹ ăn bún chả hà nội Banh my chân giò muối com chay cha bong ngon chè bột lộc bộc đậu phộng chợ lách cách làm mứt kiwi mon ngon ha noi Vi峄噒 Nam banh la thom ngon chè dừa non chè đậu bí đỏ tóp mỡ xóc muối che bien ca tim nau bung mi xao nam bánh bông lan hương quất đậu hủ xào nấm canh gan nấu giá trứng rán rau củ canh ga nuong sa ot må å canh bí đao nấu sườn đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua chất sơ mon ngon tu dua bo giảm đau tỏi gừng muối bạc hà chao khoai lam chan ga ngon trung cuon thit heo CÃƒÆ Kho mì ý xào mực gà hấp bí đỏ canh cải xanh chặn nhận Nấm kim châm banh calzone thom ngon cari don thit gio heo chien cari ca chemm món xào ngon Su su xào thịt bò"> cách làm món xào ngon Su su xào thịt bò Ä ao Pa tê thịt nấu cari ngon Pudding chay LÃd-color: #CB9C6D" href="/index.php?q=che bien bap cai">che bien bap cai cach lam banh nuong ngon chất lượng snack cherry tart ngon Trung Hoa Xào bí củ sen xào ớt chuông canh ga ham chất làm ngọt trộn miếng kiểu hàn banh duc banh bong lan trung muoi gừng ngâm giấm cua sot ot ngoncolor: #FBBA10" href="/index.php?q=banh nhan">banh nhan cari muc thom ngon chao thit bam nam huong ngon ca ro phi pizza khoai tây xúc xích chao ca loc nau bau rau cu xao dau phuen #45F579" href="/index.php?q=chất độc hại">chất độc hại dau hu hướng dẫn làm bánh cari tom ngon hu tieu mi canh ga cho me bau giảm béo nau che bít che nep nuoc cot dua Sườn non chay trung hoa bo kho cay dac biet chọn mua cá canh cá bò Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi che khoai thom ngon xao cua kieu singapore ngon mứt cùi bưởi giò heo hầm măng chả ngon Cha ca chả ngũ sắc tôm rán xóc muối ga nuong bbq ngon cari muc ngon du lịch hong kong bánh mì nếp than che 3 mau cari ca chem Kheo che khoai so cari ga kieu an ngon Là canh móng giò rạm rán gà giòn mon ngon voi pho mai kem là trà xanh chờ vợ meo luoc rau muong gion xanh heo chien bot gion ngon canh ga chiên nươc măm miễn món canh chua ngay he canh bau nau trai canh ca doc mung mon muc xao che thanh long cach lam keo chuoi canh mực đậu hũ cháo dinh dưỡng huong dan lam suon xao chua ngot canh la gim suon thom canh bap cai cuon da dieu cuon rau canh chua ca lóc từ công thức làm kem bơ cahc lam ca ro phi nuong lo gà gói lá sen nướng cheesecake trà xanh suon non ram