Cơm chiên cá mặn là món ăn rất khác biệt, chúng có hương vị cay của ớt và thơm của hành nên sẽ giúp bạn không bị ngấy như các món chiên khác.
Cách làm cơm chiên cá mặn tại nhà

Cơm chiên cá mặn là món ăn rất khác biệt, chúng có hương vị cay của ớt và thơm của hành nên sẽ giúp bạn không bị ngấy như các món chiên khác. Cùng học cách làm cơm chiên cá mặn theo công thức dưới đây.

Nguyên liệu làm cơm chiên cá mặn:

– 2 bát cơm trắng để nguội.

– 1 quả trứng vịt muối

– Một con cá mặn loại nhỏ

– Màu hạt điều, hành lá, bơ, hạt nêm, đường, muối, tiêu.

Cách làm cơm chiên cá mặn:

Bước thứ nhất(1): Trứng vịt muối luộc chín, bổ đôi, bỏ vỏ. Cá mặn xé nhỏ, hành lá xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Làm nóng dầu, cho cá mặn vào đảo sơ cho nóng.

Bước thứ ba(3): Phi thơm tỏi, cho cơm vào đảo đều cho hạt cơm tơi ra.

Bước thứ tư(4): Khi cơm hơi vàng thì cho bơ, dầu hạt điều, trứng vịt muối, cá mặn, gia vị vào và đảo đều.

Chiên đến khi cơm vàng, nêm gia vị lại cho vừa ăn. Cuối cùng cho ít hành lá, tiêu vào cho thơm rồi tắt lửa. Bạn có thể ăn kèm cơm chiên cá mặn với ít nước tương cho món ăn thêm đậm đà.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

nau xoi phuc kien bong cai xanh canh cÃƒÆ chua cach nau chao ca loc miến trộn mực chảy nước miếng kiểu Món nấm dầm bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum công thức nấu ăn Salad táo và bắp cải banh cookies bo cá trứng xốt tương chè hạt sen tom thit bam Bột sắn cach lam thit heo cuon la lot cách làm bánh khoai tây cach lam che trôi nuơc lanh nướng thơm bông lan bún ốc ngon làm bánh bao chay làm goi cách nấu mì nấm dưa hấu hình bộ não amthuc salsa Chả chay tàu hủ ky gã lollipop kem dau do cÃƒÆ i Bà bẠu trung thu cấp cach lam sinh to dua chuá lươn đậu bắp ngâm chua ngọt sông nem chua bò địa cách lam dưa kiêu răng chữa vị cay Bánh quy bơ Hà Nam cach lam banh cam cá thu chiên mắm ớt tỏi Ga khoai trộn dừa nạo Xa lat mực mực nhồi xốt vang mực nhồi mon bun rieu cua quán banh cuon ha noi Cach lam cha lua muc tron kho qua chua ngot trai cay mat ong bún nướng chấm mi xa xiu ngon năng Cách nấu cá không cần dầu ăn lăng trái bơ xà lách dưa leo sa sung mỳ âm thực cóc ngâm chua Bò khô lai rai hết sảy món ăn cho bé cách làm kem dưa hấu tại nhà nướng kẹo đường mít non kho nấm tro tom chien pho mai Bạch Tuộc Nướng CÃƒÆ basa Mon ngon cho be Cách khử độc khi dùng măng tươi làm ăn uống ngủ ngon hoa cúc chuối đậu bo cuon trai cay trứng cuốn trung cut chien món Tết khổ qua canh Sức khỏe Thit bo xao sa ot salad đậu hủ khoai tay vien tron thit bo ngon hap dan Lòng heo khìa Cà bun gio heo nau bi do thit bam Các 29 đá lạnh salad cà chua dưa chuột cach luoc ga ngon hu tieu muc canh muop miến trộn mực Tết Trung Thu cheesecake chocolate Nau bun mang vai spaghetti bánh pie suy giảm ngò bong cai xanh boc thit Cach Lam Muoi Tieu Bao tử khìa lã³c dong suong chao luon cho be an dam đỗ đỏ salad gà Đui ga nuong cá cá ngừ nước dừa kho