“Cơm chiên bí đỏ” là một món chay thanh đạm vừa dễ làm, hấp dẫn, mà lại lung linh màu sắc.
Cơm chiên bí đỏ

Nguyên liệu cần có:

  • 3 chén cơm trắng
  • 100 gram thịt xông khói chay
  • 100 gram bí đỏ
  • 100 gram đậu Hà Lan
  • 1 trái bắp luộc chín
  • 1 muỗng súp nho khô
  • 1 cây hành boa-rô
  • 1 muỗng súp bơ nước
  • 2 muỗng súp dầu mè
  • 1 muỗng cà-phê bột cà-ri
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường
  • 2 muỗng cà-phê hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển
  • Nước tương ăn kèm
Hướng dẫn cách làm:
com-chien-bi-do 1

Cơm chiên bí đỏ

  •  Thịt xông khói cắt hạt lựu. Bí đỏ hấp chín, tán nhuyễn. Đậu Hà Lan luộc chín. Bắp tách hạt. Nho khô ngâm mềm. Boa-rô bỏ lá, cắt hạt lựu.
  •  nấu nóng bơ, cho boa-rô vào phi thơm, cho lần lượt bắp, đậu Hà Lan, thịt xông khói vào xào, nêm một ít muối, đường, hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, trút ra tô, để riêng.
  •  Làm nóng dầu mè, phi thơm boa-rô, cho bột cà-ri vào xào nhanh tay với bí đỏ, cho cơm vào trộn thật đều. Chiên cho cơm săn lại, cho hỗn hợp đã xào vào, thêm nho khô, trộn thật đều, nêm 2 muỗng cà-phê hạt nêm.

Dọn cơm chiên bí đỏ dùng kèm nước tương.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com chien bi do cach nau com chien bi do com chien bi do ngon mon com chien bi do

ga nuong bo toi bà nh dà n cách làm chè trôi nước nhân đậu phộng cha dau thit cua chien gion Quy Trứng cá hồi mì Quảng Lạ miệng với cúm núm hấp sả quả nho Tom kho gà nướng sả ớt bánh kem món bò dễ ăn Thạch ba màu mì sốt nghêu ª waffle bí xào bắp nước ép trái cây trái cây sức khỏe mẠt ong thạch sữa chua ngọt cá kho cà món rau Cải xoong trộn kiểu Hàn cach lam thach rau cau cÃ Æ ri cÃ Æ ri gÃ Æ CÃ Æ nuc thế giới luon banh kem bo sot vang xÃ Æ cá cơm chiên ớt hành banh brownie thom ngon Kimpap huong dan lam kem chuoi xách bò che mochi xào thịt bò với hoa thiên lý banh dau xanh nuong Đồ uống Món tự làm bơ lạc món ăn kỵ nhau Bánh Ngọt kem com Món Nhật Món soup wakame cách làm quả lặc lày trộn chua ngọt Chanh muoi bánh cupcake nho khô rau muống nem chuối ca loc mon ngon cuoi tuan trái bơ súp bao tử CÃƒÆ Kho ngan 盻芯 GÃƒÆ khoai tây xào cà rốt tôm xào bông hẹ thit ba roi kho tieu quÃƒÆ valentine thuc don ngon mua he dung táo Bao tu ca chả tôm cuộn rong biển Chả tôm cuộn gio lua chay banh ran khoai lang tim cà kinh Cách nấu ăn mon nhau ngon 6 món ngon heo sả ớt heo xào sả ớt món xào chả cá lá lốt hành muối tốt cho tiêu hóa do an vat cách làm thịt gà kho gừng canh nghêu can ech nau ca bi ngo video dạy nấu ăn ngon Ớt hiểm đánh xôi đậu xanh tẩm vừng tom xao rau ram Ng o bì cuốn bò xào cà tím Món Ý canh dưa chuột thịt bò kẹo mè lạc tri ho gãƒæ ta Kiểm thẠch bẠp bánh gấc đỏ cach lam che banh lot làm hột gà nướng thái lan bánh bí ngô món ăn malaysia củ cải cach lam thit kho tau cÃƒÆ ri bun cuon trẠn cach lam tiramisu hạt cườm sinh to hoa qua bò xào giá an toàn Cach Lam Goi Kho Bo cơm couscous