Món cơm cháy thịt băm với sức hấp dẫn từ độ giòn ngon của cơm cháy và thơm bùi của thịt bằm, chắc chắn sẽ là món ăn lạ miệng và cực kì hấp dẫn cho cả gia đình.
Cách làm cơm cháy thịt băm mỡ hành

Nguyên liệu làm cơm cháy thịt băm: + Nạc heo: 2 lạng + Cơm cháy + Nước mắm, hạt nêm, đường, xì dầu + Sả và ớt bằm nhuyễn, + Hành mỡ Cách làm cơm cháy thịt băm như sau: - Cơm nấu bằng nồi thường, nấu cho chín vàng (đừng để cháy đen). Xúc cơm trắng ra riêng, còn phần cơm cháy vàng cho vào lò vi sóng sấy khô (hoặc phơi khô). - Bắc chảo dầu nóng, cho cơm cháy vào chiên vàng rồi gắp ra dĩa. - Thịt heo bằm đem ướp với nước mắm, đường, bột nêm khoảng 10 phút - Bắc chảo cho vào chút dầu, phi thơm ớt và sả bằm, xong trút thịt vào xào cho chín. - Khi ăn rắc thịt bằm lên cơm cháy, quệt thêm mỡ hành. Ăn với nước mắm hay nước tương đều ngon nhưng ngon nhất vẫn là nước mắm nhé! Theo Emdep
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Ăn trưa mẹo làm bánh pate Bánh bong lan ram ngà m mẠm mận lắc sinh tố chuối bơ lạc ức gà tứ vị Bánh cuốn chả mực ngon tự làm chả chay tại nhà Ốc nướng Bánh đào vị quất và kem phô mai Ăn gì trẻ lâu banh trung thu nhan banh flan đầm trà chanh leo Ä Æ n trung tâm tÃƒÆ o ta tinh trùng cá CÃƒÆ nuong ý ê xào tim heo với ớt chuông vương 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực Cà Nuong Đãp phô mai"> sandwich kẹp phô mai hạnh nhân Ăn mùa thu sandwich halloween Ốc lác nướng tiêu xanh đay súp phô maia> 25 loại bún làm mê mẩn người sài gòn ăn tết Trung Thu tôm sốt đào khoai lang å c thuc don Ướp sữa tươi ức gà xào sinh tố xoài cốt dừa Ăn cá chuồn nướng sinh tố mãng cầu 2 cách luộc ngô nhanh gọn mà ngon thit nuong soup bí đỏ quẩy rán ân tôm chiên Ä á ƒ rau câu nhiều màu lam mut khoai lang tông màu đọc nhãn hiệu mã số trái cây tôm tươi nướng muối cam ép tôm ướp bia?q= tẩm vừng"> tẩm vừng thịt xào nấm đậu tương chay chien ngon sườn heo rim dừa Đã lẩu kim chi nấmbackground-color: #F847E1" href="/index.php?q= tép"> tép phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng vàng gió rau quẠnộm xoài xanh tôm khô banh bao snack chay cách làm thiệp thịt heo muối cuộn đậu phụ cÃƒÆ chua tôm xào muối độc đáo Vàng thịt ba chỉ trộn lá chanh nghêu hoa hấp sả nama trà xanh sườn heo rau củ xào dầu hào sirup dâu soufflé nuôi mon an man sốt mật ong pha trà dậy nấu ăn pho HA noi phile gà chiên mè Nhấm nháp món ăn nhẹ ở quầy bar nấu xôi nấu tương ớt Mon bun hue nộm thịt heo bí đao thịt ram Thịt ram đậm đà đưa cơm sườn rang thính thịt gà xào rau thơm sườn ram mắm tỏi sườn om dứa ga sườn chiên cơm tấm sườn heo xào rau củ nước mắm chấm vịt Cách làm thịt nướng me làm mứt nước bí giảm cân nấu bí ngòi với thịt nha Ä am nấu sữa chocolate nấm mỡ nhồi tôm mỳ xào cải thịt bò xào rau muống me làm sốt m㪠3 thịt gà kho trái vải me muối mon an sang súp măng tây và cua Súp măng tây món