Hem phải phơi khô hay chế biến cầu kỳ mới có cơm cháy để ăn đâu!
Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo một ít
  • Thịt bò xay một ít
  • Sốt cà chua một ít
  • Tỏi một ít

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, chúng mình vo gạo và nấu cơm như bình thường ná! Để có món cơm cháy ngon, các bạn nên chọn loại gạo khi chín hạt cơm nở tơi, xốp nghen. Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

2

Trong lúc đợi cơm chín, chúng mình tranh thủ làm nước sốt nghen. Các bạn bóc vỏ và băm thật nhỏ tỏi nè. Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

3

Rồi bật chảo nóng và phi tỏi thơm cùng dầu nghen. Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

4

Tiếp đó, mình cho thịt bò vào đảo cùng và nêm thêm muối, hạt tiêu cho vừa nhé! Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

5

Cho sốt cà chua vào đun cùng lun là có món nước sốt bò băm cho cơm cháy rồi. Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

6

Khi cơm chín, xới tơi cơm lên nhé! Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

7

Giờ thì bật nóng chảo rồi dàn đều cơm lên mặt chảo. Chúng mình dùng thìa xúc cơm ấn nhẹ trên bề mặt cho các hạt cơm liên kết với nhau thành miếng nha! Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

8

Sau đó, bật bếp nhỏ hết cỡ để "sấy" cho các hạt cơm khô lại nghen. Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

9

Chúng mình "sấy" chừng 15 phút thì đảo mặt miếng cơm nha! Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

10

Khi sấy xong, chúng mình sẽ có một miếng cơm cháy như hình bên đó! Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

11

Cuối cùng, cho dầu vào chảo đun thật sôi rồi thả các miếng cơm cháy vào chiên. Có thể để nguyên cả miếng lớn hay bẻ thành các miếng nhỏ rồi chiên đều được. Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

12

Lưu ý: Khi dầu sôi thì các hạt cơm lúc chiên mới nở xốp, giòn được. Còn nếu bạn nào thả cơm vào lúc dầu chưa thật sôi thì các hạt cơm sẽ không nở và rất cứng.

13

Giòn giòn, xốp xốp và ngon chẳng kém gì cơm cháy mua sẵn đâu nhé! Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

14

Mà cách làm lại nhanh và giản đơn nữa chứ nhỉ?! Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

15

Tùy khẩu vị mà chúng mình có thể làm các loại sốt khác nhau măm kèm cơm cháy ná! Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

tàu hũ bọc tôm thịt crepe chuối Eva pad thai lam banh cupcake kem tuoi bánh bông lan cà rốt Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn việt Thit bo banh hoa huong duong cach cá linh nấu bông điên điển sa lát đậu hũ rau củ sa lát cà rốt cá ngừ sup cua bap trung hoa mang thit ga thom ngon cha dau thit BÃÆo rau nhút ch Đồ ăn vặta bắp chiên xù"> bánh sữa bắp chiên xù mut ca chua thom ngon Canh bầu xúc xích xác ướp rán trứng vịt lộn xào me Trứng cút xíu mại hấp hình hoa cơm rang gà cua chien gion thịt gà cuốn tỏi mon ca ri bach tuoc nuong sa te rau thom cach chien khoai lang BÃƒÆ nh pancake banh hoi binh dinh bun mang vit thom ngon sinh tố trái cây oreo Cà chiên Mật ong thật giả cách làm mì chiên giòn nộm lưỡi heo chua cay yêu cach lam pad thai ngon bò xào dưa leo cach pha bot banh cuon ca ngu nuong tieu xanh cach lam banh mi trang sáng tạo với thực phẩm khoai tay xao xuc xich cach nau bun cha ca mien trung trứng gà chiên củ cải cách làm bún chả nướng trứng cút rim mặn ngọt trung muoi xao muc du du xanh sườn ram mặn ga cuon trung ca hoi chả giò nhân tôm thịt xóc sườn với tỏi cách làm chè sữa chua tom kho to thịt xông khói bọc xúc xích SÃƒÆ cháo vừng đen Dạy Nấu Ăn ngheu xao rau que ngon thịt nướng banh trang dau xanh meo thực đơn ăn dặm cho bé chân gà ngâm giấm sả ớt bún gà trộn banh hoi la cam đậu đũa xào thịt bò Đậu đũa xào thà Món xốt phù Cà rốt cach lam kẹo chuối ech chien gion ngon xôi đậu khoai mì trứng cút mon an bai thuoc Đến Trà Cổ thưởng thức những món may và long heo pha lau ngon lá lốt món hấp cách làm thạch râu câu lá dứa cốt ốc xào Cach lam banh trung thu Tự làm tôm tươi rán giòn khoai mi hap nuoc dua ngon Xo 膼岷璵 cách làm bánh bằng nồi cơm điện bánh mì phủ sốt trung thu dạ dày khoai tây sườn xào thơm tự nấu xôi bắp tại nhà cach lam ca Đuối không em bắp bò hầm áp chảo cách làm bánh gato ngon gà chiên banh it Đuối không em đèn ngủ xiu bánh flan trứng trà xanh pha cà phê sữa đá soup rau luon om chuoi dau ngon món cơm nắm cach lam tho ham hat sen xôi 2 màu dưa cải muối can sao harry potter tôm xào cà ri nấm Món Bún banh it nhan dau tủy heo chửng chạo tôm tươi bọc mía trè 潞 ngheu xao ngon miệng trưng muoi xôi bí đỏ mon che dau trang ga xao xa ot nhung mon chao su hao Nấu Ăn cu nghe Sử dụng banh it nhan dau xanh canh hành cuộn tôm thịt cơm bò tay cầm món Hoa Thiên Trúc xôi bóc ngô thịt