Cách làm cơm cháy chả cá ngon, giòn vị nhất. Giòn giòn thơm ngọt hấp dẫn với cơm cháy chả cá. Đổi vị bữa ăn gia đình với cơm cháy chả cá ngon, lạ miệng
Cơm cháy chả cá, Cách làm cơm cháy chả cá ngon như ngoài hàng

Ẩm thực nước ta khá đa dạng về màu sắc cũng như hương vị. Nếu bạn là người đam mê khám phá những món ngon, vậy đừng bỏ qua món cơm cháy chả cá mà mình giới thiệu hôm nay nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cơm cháy chả cá:

  • 1 bát con xôi trắng (hoặc bạn có thể thay thế bằng 200 gam cơm cháy)
  • 300 gam cá thác lác xay
  • 1 ít thì là, 1-2 quả ớt
  • Gia vị: Bột canh, dầu chiên, tương ớt, tiêu bột

nguyên liệu cho món cơm cháy chả cá cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá nguyen lieu cho mon com chay cha ca

Các bước thực hiện món cơm cháy chả cá dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là với thì là bạn đem cắt rễ, loại bỏ lá vàng úa, đem rửa thật sạch rồi xắt nhỏ.
    Ớt rửa thật sạch, thái lát.
    thì là, ớt xắt nhỏ cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá thi la ot thai nho
  2. Cho cá vào tô, thêm thì là, ớt cùng với chút 1 cafe bột canh, ½ (một phần hai) cafe tiêu. trộn thật đều và dùng thìa quết chừng 15 phút cho chả cá dai.
    trộn nguyên liệu cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá tron nguyen lieuNhững món ngon từ chả cá đã xuất hiện khá đầy đủ, để đa dạng hơn mỗi bữa ăn gia đình bạn hãy tìm hiểu xem ngoài những món ăn quen thuộc thường ngày chúng ta còn có những món ngon hấp dẫn nào khác nhé.
  3. Viên xôi thành những viên tròn rồi nhấn dẹt, đường kính chừng 2,5 – 3 cm. Nếu sử dụng cơm cháy bạn cắt thành các miếng tròn nhỏ, kích thước cũng tương tự như những viên xôi.
    viên xôi thành những miếng nhỏ cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá vien xoi thanh nhung mieng nhoSau đó, cá viên thành những miếng chả rồi đặt lên các viên xôi sao cho vừa vặn.
    đặt chả cá lên những viên xôi cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá dat cha ca len nhung vien xoiThực hiện lần lượt cho đến hết.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi thả những viên xôi chả cá vào chiên chín vàng đều. Gắp các viên xôi này ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu cho bớt ngấy.
    chiên xôi cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá chien xoi
  5. Cuối cùng là cho món ăn ra đĩa và bày trí.

cơm cháy chả cá cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá com chay cha ca

Với lớp đế xôi giòn rụm, thịt cá ngọt, dai pha lẫn cay thơm của tiêu ớt chấm với tương ớt mới tuyệt làm sao!

cơm cháy chả cá 2 cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá com chay cha ca 2

Tưởng chừng như những món xôi dẻo, thơm bạn chỉ có thể dùng làm món ăn chơi mỗi khi rảnh rỗi thì giờ đây sự kết hợp mới cho bạn một bữa ăn thêm lạ và thêm sắc rồi đó.

cơm cháy chả cá 3 cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá com chay cha ca 3

Tặng bạn thêm công thức hay đó là món thịt gà viên sốt bơ lạc – ngon cơm lắm nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cơm cháy chả cá này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Hoà Nui tôm ăn uống thú vị">10 mẹo vặt ăn uống thú vịáng tạo hay"> Sáng tạo hay cách cắm hoa đẹp ca ri dau nanh thom canh cá quả nấu chua thit heo nuoc mam muối sen CÃƒÆ Kho Ca kho Pate gan gà Rượu nếp canh cá rô nấu cải chả cá viên Salad rau củ thịt gà phi lê chiên giòn tự làm nước ép dưa hấu tại nhà Trung bac thao muc nhoi com xanh Cach lam Banh bo cach lam su hao tron ngon làm cánh gà tẩm mè mẹo nấu sườn heo ngon canh cá rau củ gỏi thịt gà rau củ bẠp Qua Cách nhận biết các loại bia rượu chất ruốc bông mặn kem chocolate caramen ga chien sot cay ngon canh cá viên nấu chua cach nau cá thu đao Pate gan gà hành tây rán hình hoa hải sản xào bơ Món cách làm kẹo gôm Món ăn ngon Hoà muc xao mung toi ngon Mà Nhật Bản Mì Ý ăn kiêng cơm ong tre đậu hũ nấu chay banh gio man ngon Pate gan gà cháo thịt bằm rau muống khoai lang xay công thức salad dua non nuong Cách nấu cháo cho bé không mất vitamin B1 canh cải nấu tôm tươi Đưa món ăn sáng canh cải xoong trai cay công Banh co truyen thịt heo tôm Sức khỏe cơm thịt bò canh củ nấu sườn heo vá sinh nghêu so diep vien thit sua chua deo ngon countdown suon suon heo xao ngon suong sa nuoc dua banh chocolate biscotti bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Tỏi canh củ sen sườn heo mua xao thom ngon Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày làm bánh hành chiên giòn canh chẠcà cach lam dau gac gà rim tiêu slalad tôm mix trái cây cach lam ca chem lan bot mon lau sa te chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cach lam khoai lang ngao duong canh chả cá nấu măng cach lam thit kho trung cut nau canh rau ngot don gian cho thit bo pho mai nhon cach lam đâu hủ goi rau mam thom ngon công thức xôi dừa lạp xưởng canh chay