Cách làm cơm cháy chả cá ngon, giòn vị nhất. Giòn giòn thơm ngọt hấp dẫn với cơm cháy chả cá. Đổi vị bữa ăn gia đình với cơm cháy chả cá ngon, lạ miệng
Cơm cháy chả cá, Cách làm cơm cháy chả cá ngon như ngoài hàng

Ẩm thực nước ta khá đa dạng về màu sắc cũng như hương vị. Nếu bạn là người đam mê khám phá những món ngon, vậy đừng bỏ qua món cơm cháy chả cá mà mình giới thiệu hôm nay nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cơm cháy chả cá:

  • 1 bát con xôi trắng (hoặc bạn có thể thay thế bằng 200 gam cơm cháy)
  • 300 gam cá thác lác xay
  • 1 ít thì là, 1-2 quả ớt
  • Gia vị: Bột canh, dầu chiên, tương ớt, tiêu bột

nguyên liệu cho món cơm cháy chả cá cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá nguyen lieu cho mon com chay cha ca

Các bước thực hiện món cơm cháy chả cá dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là với thì là bạn đem cắt rễ, loại bỏ lá vàng úa, đem rửa thật sạch rồi xắt nhỏ.
    Ớt rửa thật sạch, thái lát.
    thì là, ớt xắt nhỏ cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá thi la ot thai nho
  2. Cho cá vào tô, thêm thì là, ớt cùng với chút 1 cafe bột canh, ½ (một phần hai) cafe tiêu. trộn thật đều và dùng thìa quết chừng 15 phút cho chả cá dai.
    trộn nguyên liệu cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá tron nguyen lieuNhững món ngon từ chả cá đã xuất hiện khá đầy đủ, để đa dạng hơn mỗi bữa ăn gia đình bạn hãy tìm hiểu xem ngoài những món ăn quen thuộc thường ngày chúng ta còn có những món ngon hấp dẫn nào khác nhé.
  3. Viên xôi thành những viên tròn rồi nhấn dẹt, đường kính chừng 2,5 – 3 cm. Nếu sử dụng cơm cháy bạn cắt thành các miếng tròn nhỏ, kích thước cũng tương tự như những viên xôi.
    viên xôi thành những miếng nhỏ cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá vien xoi thanh nhung mieng nhoSau đó, cá viên thành những miếng chả rồi đặt lên các viên xôi sao cho vừa vặn.
    đặt chả cá lên những viên xôi cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá dat cha ca len nhung vien xoiThực hiện lần lượt cho đến hết.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi thả những viên xôi chả cá vào chiên chín vàng đều. Gắp các viên xôi này ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu cho bớt ngấy.
    chiên xôi cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá chien xoi
  5. Cuối cùng là cho món ăn ra đĩa và bày trí.

cơm cháy chả cá cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá com chay cha ca

Với lớp đế xôi giòn rụm, thịt cá ngọt, dai pha lẫn cay thơm của tiêu ớt chấm với tương ớt mới tuyệt làm sao!

cơm cháy chả cá 2 cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá com chay cha ca 2

Tưởng chừng như những món xôi dẻo, thơm bạn chỉ có thể dùng làm món ăn chơi mỗi khi rảnh rỗi thì giờ đây sự kết hợp mới cho bạn một bữa ăn thêm lạ và thêm sắc rồi đó.

cơm cháy chả cá 3 cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá com chay cha ca 3

Tặng bạn thêm công thức hay đó là món thịt gà viên sốt bơ lạc – ngon cơm lắm nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cơm cháy chả cá này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Hà nh ruoc gỏi heo quay cơm thịt heo Muc chiến cá hố kho niêu đất 3 món om ngon cho mùa dông thịt bằm dậu chiên sốt nấm và tôm Đậu chiên trung luoc Banh da lon CÃƒÆ kho cach lam ga nau dau xiên ca ri dau nanh sốt thịt bò banh trung thu rau cau thanh long sữa hạt sen Cún Khang Đậu phụ om đậu ngự và Trang trí nhà Ä Ãª mĩ phâm handmade cá trê thanh hóa thit heo ap chao sữa bắp đậu nành gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà chiên banh bao hap gio heo ninh giam den banh luoi meo dồn canh khe thit bo ngon ca nau canh banh dau xanh long ga kho tuong nga Banh xop hành khô banh ngot vi峄噒 nam cách làm gà thit ga kho sa Thích thú những bữa ăn độc đáo mẹ xÔi tu lanh cách làm mì nướng lươn om gừng cach nau che dau xanh ngon Quà Quốc Trí làm bánh gato bít tết ngon Ổi Nam giới mon cây Singapore Cách sử dụng các loại rau trong tiết thit luoc khoai tay xao>Thịt lon Bí quyết bảo quản nước mắm truyền cách làm bánh bún đậu mắm tôm Làm sao để N瓢峄沶g cá áp chảo Nga Nguyễn canh rau muống Khoai món suon heo Món chính sữa chua trộn nho nước nga nhộng tằm rang lá chanh gà nướng ngũ vị Chi碍n cha bông thịt heo Cách làm sườn làm bún thịt nướng cach lam luoi heo sot gio lua ngon chẠbò Sua dau nanh răng cưa xoi vuong la sen trẠn thuá Ÿ kem sữa sầu riêng phile CHÃƒË thịt gà luộc sốt sa tế món chả giò ngon đồ chua cách làm xoi nem lui 10 cách lam banh tiểu Patê heo Bùn riêu chay Mề an ngon canh thịt bằm cach lam dau hu chien sa ot cari nguyen sandwich xác ướp thấu nấm xào cải thìa bún bì heo Nga Nguyễn cà u thịt chiên tôm ngon ngao xào rau răm hành lá soup cÃƒÆ chua gỏi đu đủ cá rô Nga Nguyễn bánh khoai rán giòn lam mi hoanh thanh tuoi thèm ăn Cà chua bi che dau ức gà sốt mè Nga Nguyễn lẩu khổ qua canh chua tôm nấm mối Nga Nguyễn Là miến xào cua Nga Nguyễn Trà sữa Thái thit heo ngam nươc măm tr谩 鸥