Cách làm cơm cháy chả cá ngon, giòn vị nhất. Giòn giòn thơm ngọt hấp dẫn với cơm cháy chả cá. Đổi vị bữa ăn gia đình với cơm cháy chả cá ngon, lạ miệng
Cơm cháy chả cá, Cách làm cơm cháy chả cá ngon như ngoài hàng

Ẩm thực nước ta khá đa dạng về màu sắc cũng như hương vị. Nếu bạn là người đam mê khám phá những món ngon, vậy đừng bỏ qua món cơm cháy chả cá mà mình giới thiệu hôm nay nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cơm cháy chả cá:

  • 1 bát con xôi trắng (hoặc bạn có thể thay thế bằng 200 gam cơm cháy)
  • 300 gam cá thác lác xay
  • 1 ít thì là, 1-2 quả ớt
  • Gia vị: Bột canh, dầu chiên, tương ớt, tiêu bột

nguyên liệu cho món cơm cháy chả cá cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá nguyen lieu cho mon com chay cha ca

Các bước thực hiện món cơm cháy chả cá dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là với thì là bạn đem cắt rễ, loại bỏ lá vàng úa, đem rửa thật sạch rồi xắt nhỏ.
    Ớt rửa thật sạch, thái lát.
    thì là, ớt xắt nhỏ cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá thi la ot thai nho
  2. Cho cá vào tô, thêm thì là, ớt cùng với chút 1 cafe bột canh, ½ (một phần hai) cafe tiêu. trộn thật đều và dùng thìa quết chừng 15 phút cho chả cá dai.
    trộn nguyên liệu cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá tron nguyen lieuNhững món ngon từ chả cá đã xuất hiện khá đầy đủ, để đa dạng hơn mỗi bữa ăn gia đình bạn hãy tìm hiểu xem ngoài những món ăn quen thuộc thường ngày chúng ta còn có những món ngon hấp dẫn nào khác nhé.
  3. Viên xôi thành những viên tròn rồi nhấn dẹt, đường kính chừng 2,5 – 3 cm. Nếu sử dụng cơm cháy bạn cắt thành các miếng tròn nhỏ, kích thước cũng tương tự như những viên xôi.
    viên xôi thành những miếng nhỏ cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá vien xoi thanh nhung mieng nhoSau đó, cá viên thành những miếng chả rồi đặt lên các viên xôi sao cho vừa vặn.
    đặt chả cá lên những viên xôi cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá dat cha ca len nhung vien xoiThực hiện lần lượt cho đến hết.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi thả những viên xôi chả cá vào chiên chín vàng đều. Gắp các viên xôi này ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu cho bớt ngấy.
    chiên xôi cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá chien xoi
  5. Cuối cùng là cho món ăn ra đĩa và bày trí.

cơm cháy chả cá cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá com chay cha ca

Với lớp đế xôi giòn rụm, thịt cá ngọt, dai pha lẫn cay thơm của tiêu ớt chấm với tương ớt mới tuyệt làm sao!

cơm cháy chả cá 2 cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá com chay cha ca 2

Tưởng chừng như những món xôi dẻo, thơm bạn chỉ có thể dùng làm món ăn chơi mỗi khi rảnh rỗi thì giờ đây sự kết hợp mới cho bạn một bữa ăn thêm lạ và thêm sắc rồi đó.

cơm cháy chả cá 3 cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá com chay cha ca 3

Tặng bạn thêm công thức hay đó là món thịt gà viên sốt bơ lạc – ngon cơm lắm nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cơm cháy chả cá này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam mon sua chua dam chau bánh pho mát socola mực nướng sua chua tao dac biet thit bo cuon pho mai chè bột báng bí đỏ lam panna cotta cam ngon món tươi ngon Cách làm gà nướng cách làm sữa chua chả giò nhân thịt banh tom deo ha noi dui ga bo toi ngon phỏ bò cach lam thit lon ngam mam cha ca thang long cá sòng nấu canh canh sườn mướp đắng ga cuon hap Việt goi tom thai cach hap bề bề bao tử heo rim dừa bong lan hanh nhan nhân chocolate cach lam thit muoi cháo lươn đậu xanh mứt bưởi cu nang bánh gato dừa Mi cach lam trung chien bach hoa cach lam che hat sen ngon cá nướng chanh cách làm kem vani trứng rán 5 cách pha nước chấm cơ bản của canh bầu Ngò tom vien thom ngon cach lam tom boc sa công thức cơm nắm hình trái tim tieu nướng cá với sốt xì dầu chua ngọt lau gà ke dua leo ngon Đường m giảnao">chao bac thao ngâm chanh mật ong Pizza origami cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện CNN Cún Khang Gà lên mâm cho rằm tháng cơm dừa 1001 lẩu ốc bu giản đài rang tom banh trang nuong XOI BAP NHAO Cún Khang Canh nghêu nấu thì là mứt củ cải hoa cà rốt salad trai cay ca chem ngon các món chè trôi nước sa lát mực Nấu canh chua Bún mọc sườn dọc mùng ngon rẻ ngay khu Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết bánh chiên ngọt lam ngheu xao sa te cá cuốn bánh tráng Canh dứa Nhận biết dâu tây Đà Lạt và dâu tây lươn um chuối lam banh cam lò nướng nâu ân ngon bánh kẹp đậu đỏ cocktail mojito rượu rum muc xao roi gỏi dưa hấu thịt gà tương làm từ ớt salad nho nấu miến gà banh nep kim chi cá thác lác chiên cho tiệc xu bò khô lúc lắc Bò khô lúc lắc thit heo nuong sot nam lễ phục sinh Cách chọn măng khô an toàn Món cháo Thá lam mut cu sen món canh tốt cho phụ nữ sau khi sinh thanh long tiểu đường nuoc chanh mat ong da khat cach lam com chay cha bong ngo chien canh sườn nấu dưa chua cupcake ngon lam sữa ngô tím Đu đủ mẹo sử dụng mắm Thit heo kho tau banh thit khô bò miếng cách làm xôi đậu phộng chan ga om oc giac cach lam banh mi thit xoi Món ăn ngon Nà m cari GÃƒÆ giá đỗ xanh banh dau xanh thom ngon com tron goi ca