Cách làm cơm cháy chả cá ngon, giòn vị nhất. Giòn giòn thơm ngọt hấp dẫn với cơm cháy chả cá. Đổi vị bữa ăn gia đình với cơm cháy chả cá ngon, lạ miệng
Cơm cháy chả cá, Cách làm cơm cháy chả cá ngon như ngoài hàng

Ẩm thực nước ta khá đa dạng về màu sắc cũng như hương vị. Nếu bạn là người đam mê khám phá những món ngon, vậy đừng bỏ qua món cơm cháy chả cá mà mình giới thiệu hôm nay nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cơm cháy chả cá:

  • 1 bát con xôi trắng (hoặc bạn có thể thay thế bằng 200 gam cơm cháy)
  • 300 gam cá thác lác xay
  • 1 ít thì là, 1-2 quả ớt
  • Gia vị: Bột canh, dầu chiên, tương ớt, tiêu bột

nguyên liệu cho món cơm cháy chả cá cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá nguyen lieu cho mon com chay cha ca

Các bước thực hiện món cơm cháy chả cá dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là với thì là bạn đem cắt rễ, loại bỏ lá vàng úa, đem rửa thật sạch rồi xắt nhỏ.
    Ớt rửa thật sạch, thái lát.
    thì là, ớt xắt nhỏ cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá thi la ot thai nho
  2. Cho cá vào tô, thêm thì là, ớt cùng với chút 1 cafe bột canh, ½ (một phần hai) cafe tiêu. trộn thật đều và dùng thìa quết chừng 15 phút cho chả cá dai.
    trộn nguyên liệu cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá tron nguyen lieuNhững món ngon từ chả cá đã xuất hiện khá đầy đủ, để đa dạng hơn mỗi bữa ăn gia đình bạn hãy tìm hiểu xem ngoài những món ăn quen thuộc thường ngày chúng ta còn có những món ngon hấp dẫn nào khác nhé.
  3. Viên xôi thành những viên tròn rồi nhấn dẹt, đường kính chừng 2,5 – 3 cm. Nếu sử dụng cơm cháy bạn cắt thành các miếng tròn nhỏ, kích thước cũng tương tự như những viên xôi.
    viên xôi thành những miếng nhỏ cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá vien xoi thanh nhung mieng nhoSau đó, cá viên thành những miếng chả rồi đặt lên các viên xôi sao cho vừa vặn.
    đặt chả cá lên những viên xôi cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá dat cha ca len nhung vien xoiThực hiện lần lượt cho đến hết.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi thả những viên xôi chả cá vào chiên chín vàng đều. Gắp các viên xôi này ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu cho bớt ngấy.
    chiên xôi cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá chien xoi
  5. Cuối cùng là cho món ăn ra đĩa và bày trí.

cơm cháy chả cá cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá com chay cha ca

Với lớp đế xôi giòn rụm, thịt cá ngọt, dai pha lẫn cay thơm của tiêu ớt chấm với tương ớt mới tuyệt làm sao!

cơm cháy chả cá 2 cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá com chay cha ca 2

Tưởng chừng như những món xôi dẻo, thơm bạn chỉ có thể dùng làm món ăn chơi mỗi khi rảnh rỗi thì giờ đây sự kết hợp mới cho bạn một bữa ăn thêm lạ và thêm sắc rồi đó.

cơm cháy chả cá 3 cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá com chay cha ca 3

Tặng bạn thêm công thức hay đó là món thịt gà viên sốt bơ lạc – ngon cơm lắm nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cơm cháy chả cá này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh bông súng tôm Nga Nguyễn lagu nấm nấu gà Món khai vị sữa chua với dâu không khí chuẩn bị ngày rằm goi gia uc ga ngon lam kem tuoi thực đơn món ngon bông cải xào với tỏi Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon canh bắp cải xôi viên thịt suon kho mang ngon hoá chất canh bap cai gio song ngon salad táo trộn thập cẩm tre ngon măng tươi nấu ngót Ảo cach nau de hap sa ngon sakê chiên bim bim khoai tây phô mát pizza thịt nguội Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày mát trời Mi ậu Canh bầu Thit heo quay kho dua cai ngon bau com chieu xúc xíchtyle="background-color: #111C9D" href="/index.php?q=canh bau">canh bau Nuoc mam làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện mª thach bon mua hoa thien ly Thực cha bong tep não hoà canh bi đao ca nau cay tom nuong Món ngon mùa hèq=bánh bông lan bơ quatre quart Pháp Thiên">bánh bông lan bơ quatre quart Pháp Thiên cach lam com tam trung cuon thit ngon lam sua chua tui lam banh donut CHÃƒË canh bi do má ³ quả nho là m Cach nau dau hu tôm chiên sù dưa hấu xay sữa tươi lam sup hai san ngon trang suc canh chua cÃƒÆ đùi vịt rán lam nam xao sa ot Cach Lam Che Banh Lot củ cải muối chua cua rang kem heavy cream má ¹ canh chua cÃƒÆ ba sa cach nau che ngon Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt thực đơn hàng ngày trÃƒÆ xanh tra xanh matcha da xay rau câu vỏ cam chả bò tàu hũ ky chiên pho cuon chay an Mạch làm mắm chưng tóp mỡ Món ăn ngon cho mùa mưa Sài Gòn canh chua cá nấu ăn đay cách làm thịt ba chỉ rang nau che hat sen cu nang mực nhồi đậu hũ nướng mam co cung tao quan Lau luon Banh khoai lang cach nau mon ăn ngon Nem ốc bánh trôi mắm dưa leo cot lech nuong kieu phap ngon trai cay mat ong cu canh chua cá ba sa Thit rim kem chuối dừa chiên Diềm nướng hương vị của núi rừng chè xoài mì tôm rán trứng thịt đón tết ca sot chua khoai lang địa chỉ quán lươn cách xào rau muống giòn món đãi tiệc giao Mươp bún sườn non muffin vani xoai che nuoc cot dua Núm cookies không cần bột mì canh chua cá chẽm nấu chè khoai trân châu trai sung diều mì Ý sốt tôm canh ớt chuông thịt heo màu Ba khía rang me cach nau muop xao nam