Cách làm cơm cháy chả cá ngon, giòn vị nhất. Giòn giòn thơm ngọt hấp dẫn với cơm cháy chả cá. Đổi vị bữa ăn gia đình với cơm cháy chả cá ngon, lạ miệng
Cơm cháy chả cá, Cách làm cơm cháy chả cá ngon như ngoài hàng

Ẩm thực nước ta khá đa dạng về màu sắc cũng như hương vị. Nếu bạn là người đam mê khám phá những món ngon, vậy đừng bỏ qua món cơm cháy chả cá mà mình giới thiệu hôm nay nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cơm cháy chả cá:

  • 1 bát con xôi trắng (hoặc bạn có thể thay thế bằng 200 gam cơm cháy)
  • 300 gam cá thác lác xay
  • 1 ít thì là, 1-2 quả ớt
  • Gia vị: Bột canh, dầu chiên, tương ớt, tiêu bột

nguyên liệu cho món cơm cháy chả cá cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá nguyen lieu cho mon com chay cha ca

Các bước thực hiện món cơm cháy chả cá dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là với thì là bạn đem cắt rễ, loại bỏ lá vàng úa, đem rửa thật sạch rồi xắt nhỏ.
    Ớt rửa thật sạch, thái lát.
    thì là, ớt xắt nhỏ cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá thi la ot thai nho
  2. Cho cá vào tô, thêm thì là, ớt cùng với chút 1 cafe bột canh, ½ (một phần hai) cafe tiêu. trộn thật đều và dùng thìa quết chừng 15 phút cho chả cá dai.
    trộn nguyên liệu cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá tron nguyen lieuNhững món ngon từ chả cá đã xuất hiện khá đầy đủ, để đa dạng hơn mỗi bữa ăn gia đình bạn hãy tìm hiểu xem ngoài những món ăn quen thuộc thường ngày chúng ta còn có những món ngon hấp dẫn nào khác nhé.
  3. Viên xôi thành những viên tròn rồi nhấn dẹt, đường kính chừng 2,5 – 3 cm. Nếu sử dụng cơm cháy bạn cắt thành các miếng tròn nhỏ, kích thước cũng tương tự như những viên xôi.
    viên xôi thành những miếng nhỏ cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá vien xoi thanh nhung mieng nhoSau đó, cá viên thành những miếng chả rồi đặt lên các viên xôi sao cho vừa vặn.
    đặt chả cá lên những viên xôi cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá dat cha ca len nhung vien xoiThực hiện lần lượt cho đến hết.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi thả những viên xôi chả cá vào chiên chín vàng đều. Gắp các viên xôi này ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu cho bớt ngấy.
    chiên xôi cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá chien xoi
  5. Cuối cùng là cho món ăn ra đĩa và bày trí.

cơm cháy chả cá cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá com chay cha ca

Với lớp đế xôi giòn rụm, thịt cá ngọt, dai pha lẫn cay thơm của tiêu ớt chấm với tương ớt mới tuyệt làm sao!

cơm cháy chả cá 2 cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá com chay cha ca 2

Tưởng chừng như những món xôi dẻo, thơm bạn chỉ có thể dùng làm món ăn chơi mỗi khi rảnh rỗi thì giờ đây sự kết hợp mới cho bạn một bữa ăn thêm lạ và thêm sắc rồi đó.

cơm cháy chả cá 3 cơm cháy chả cá Lạ miệng mà ngon với cơm cháy chả cá com chay cha ca 3

Tặng bạn thêm công thức hay đó là món thịt gà viên sốt bơ lạc – ngon cơm lắm nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cơm cháy chả cá này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mon chay dừa Món súp Ngon ca ngu kho dua rau ram sup bi ngoi sẠquốc lam sua chua nep cam cách làm cá hấp lắc bánh dẻo sup le|Sinh to thịt gà xiên nướng kho đậu các món mỳ làm mứt cà rốt bò hầm nom ga kem chuối hành lá món gỏi xây rau củ quả chua ngọt cach lam kem dau do Khám phá những món ngon Pho mai giẠchiên cay ngày tết huong dân nau an an ga ham sà pho ngon công sở làm bánh trung thu bi ngoi làm bánh ran bánh khoai mỡ Bánh khoai mỡ vừa giòn sả ớt đón ngon nau thit bo sot vang cốc lý sup rau cu ngon chè bơ sup le phở gà sup sua ga ngon đu đủ BAnh trung thu cã³c nuoc mam dua leo dau phong ngon nồi cơm dui ga xao sa ot công thức bò kho nấm hương lam cha tom chim cut chien Kiến thức ẩm thực pudding sữa đậu nành cach lam banh quy gau pha chế cocktail Cách ướp đùi gà thơm nức mũi mut dau ngon dưa chuột muối giòn sấu dầm Một vui vẠbê cách làm mứt dừa ngon thuà ŠQuýt Cách nấu cá sữa tép ca hap trung ngon kẹp cách làm nem canh bí đỏ Phù Năng lượng kim chi dua chuot ladyfinger cookies Trái cây cách làm canh kim chi dà n mứt dứa chanh leo mi quang ngon chua cay chất phụ gia măng chua salad ngon Cách làm dạ dày chiên gà giòn mì ý trứng cá muối dòng chiec May và gỏi đu đu Vấn thường lòng lợn lá cẩm che vai ngon mon xao Làm Bánh khoai lang Bí Quyết cút chưng cá chẻm xốt chua ngọt cá chẻm phi lê nồi cơm điện Bánh trang Bánh tằm Bạc Liêu rọi Chảy á ung thư sua dac nuoc cam xoai ngon món ngon với gà trà n chà u trà xanh da day