Những món cay cay giòn giòn như món cơm cháy dưới đây sẽ rất thích hợp nhâm nhi vào những ngày mùa đông lạnh giá.- Emdep.vn
Cơm cháy cay giòn – gợi ý hay cho ngày mùa đông

Bếp Emđẹp giới thiệu đến các bạn công thức cơm cháy cay giòn giản đơn hấp dẫn.

Cơm cháy cay giòn – gợi ý hay cho ngày mùa đông

Nguyên liệu

+ 1 bát cơm

+ 1 quả trứng gà

+ 1 thìa bột nếp

+ 1 thìa bột tẻ

+ 1 thìa bột ngô

+ Hạt tiêu, ớt bột, muối, xì dầu

Cách làm

Cơm cháy cay giòn – gợi ý hay cho ngày mùa đông

- chuẩn bị sẵn 1 bát cơm, đập trứng vào. Thêm bột tẻ, bột nếp, bột ngô, hạt tiêu, ớt bột, muối, xì dầu vào và trộn thật đều cho đến khi được hỗn hợp nhuyễn dính.

- Lấy màng bọc thực phẩm bọc kín hỗn hợp lại. Nhào tiếp bằng tay khoảng 15 phút.

Cơm cháy cay giòn – gợi ý hay cho ngày mùa đông

- Dùng dụng cụ cán bột, cán cho phẳng.

- Dùng dao sắc cắt thành những khoanh vuông nhỏ vừa ăn.

- Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu, thả cơm vào chiên. Khi chiên vặn lửa nhỏ cho chín đều và giòn. Chiên đến khi hai mặt chuyển màu vàng thì tắt lửa.

Cơm cháy cay giòn tự làm tại nhà không giống với loại cơm cháy bạn hay mua ngoài hàng nhưng về độ vệ sinh an toàn thực phẩm thì chắc chắn là hơn. Món ăn thú vị này cũng có thể thay thế cho các món ăn sáng vốn đã quá phổ biến như bún, phở, xôi…Chúc các bạn ngon miệng với món cơm cháy cay cay này nhé!

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cơm cháy thực đơn món ngon

bí đao cuộn thịt Mon banh ngon Valentine Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Nêm ram man mì ống Ca kho trúng bánh bột đậu nành warabimochi Bánh tráng kẹp boË 10 món ăn vặt tuyệt ngon giá dưới 10 000 nước mắm canh tau hu ki món ngon miền Trung Mon ngon cho be chan gio nau dong cá thu sốt thơm bánh trôi bí đỏ Đào làm bánh mì phấn CA CHIEN chè trà lài Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt sot nam voi ruou vang Tom xào Bê mon sinh to trai hong Chế biến Món xào chè chuối kiểu thái Cách nấu sữa bắp mi Y Sự Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel cải thảo ThÃnh làm goi chocolate xúc xích nau sup cÃƒÆ i bun suon cach nau mi xào luộc gà bằng gừng cua dong rang me mứt hạt sen bánh cuốn bằng chảo hot chocolate smoothie phỏ vịt quay Là m kem bánh mè trắng thạch 3 tầng Thit rim chè nếp sữa dừa chan ga kỹ năng cơm tối siêu tốc mưt giảm cach nau bun bo chay làm bếp canh kim chi dau hu Món ca tác cà kho tỉa ớt thành hoa Giải rượu bằng thực phẩm cách làm bánh chanh dây ngũ vị gà sốt ga boc chuoi pho cuon thap cam cho bua trua ca chim nuong Ăn gì hôm nay ĐÀO bánh quẩy chiên quà vặt che hoa cau Món ăn kèm gỏi hoa thiên lý rượu bản phố che hat sen nau voi dau xanh ca chien gion cham mam gung 3 cách chiên khoai tây giòn tan bà cafe dòng sử bánh mỳ Luc binh xích CÃƒÆ nuong trắng răng răng táo cam cần tây sữa cupcake cà phê bắp ngô xào cay Nộm tai heo bánh bông lan trứng muối pho mát ngon mà pate dac san cua nguoi Tay bánh sữa dạ dày hầm bánh tằm tẩm dừa nạo râu câu rau day Các Món hầm lam banh deo the nao gÃƒÆ kho khoai thịt lợn là mà Sài Gòn và 12 món ăn vặt vỉa hè kinh Trời mưa ăn cháo cóc cải xanh Nội Trợ dac san nam dinh chanh ca bac mãƒæ canh ga chien mam ruoc Cún Khang Nộm rau càng cua