Những món cay cay giòn giòn như món cơm cháy dưới đây sẽ rất thích hợp nhâm nhi vào những ngày mùa đông lạnh giá.- Emdep.vn
Cơm cháy cay giòn – gợi ý hay cho ngày mùa đông

Bếp Emđẹp giới thiệu đến các bạn công thức cơm cháy cay giòn giản đơn hấp dẫn.

Cơm cháy cay giòn – gợi ý hay cho ngày mùa đông

Nguyên liệu

+ 1 bát cơm

+ 1 quả trứng gà

+ 1 thìa bột nếp

+ 1 thìa bột tẻ

+ 1 thìa bột ngô

+ Hạt tiêu, ớt bột, muối, xì dầu

Cách làm

Cơm cháy cay giòn – gợi ý hay cho ngày mùa đông

- chuẩn bị sẵn 1 bát cơm, đập trứng vào. Thêm bột tẻ, bột nếp, bột ngô, hạt tiêu, ớt bột, muối, xì dầu vào và trộn thật đều cho đến khi được hỗn hợp nhuyễn dính.

- Lấy màng bọc thực phẩm bọc kín hỗn hợp lại. Nhào tiếp bằng tay khoảng 15 phút.

Cơm cháy cay giòn – gợi ý hay cho ngày mùa đông

- Dùng dụng cụ cán bột, cán cho phẳng.

- Dùng dao sắc cắt thành những khoanh vuông nhỏ vừa ăn.

- Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu, thả cơm vào chiên. Khi chiên vặn lửa nhỏ cho chín đều và giòn. Chiên đến khi hai mặt chuyển màu vàng thì tắt lửa.

Cơm cháy cay giòn tự làm tại nhà không giống với loại cơm cháy bạn hay mua ngoài hàng nhưng về độ vệ sinh an toàn thực phẩm thì chắc chắn là hơn. Món ăn thú vị này cũng có thể thay thế cho các món ăn sáng vốn đã quá phổ biến như bún, phở, xôi…Chúc các bạn ngon miệng với món cơm cháy cay cay này nhé!

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cơm cháy thực đơn món ngon

banh cinnamon ngon thịt gà chiên kem dừa hoa quả quán nướng Hồng Koong kỹ là giang nau ca Bánh lọt ³n Dưa thăn bò món nướng bò món Tây ram Goi bánh tét 10 cách trang trí món ăn cho bé cực đơn tran РЃo gà hấp muối kỳ anh dau tiet so huyet xao Mùa Thu Tempura cua rang thom ngon nướng phô mát tương ớt thái an thuc Xoi dau nanh Nhat ngon Cây thông Noel từ cơm loài cá nước cà rốt tu lam kem tuoi tai nha xôi chả Làm tương ớt ga nuong dac biet ngon bánh phô mai rau củ ca nuc kho xôi xéo xôi nếp vò rã đông xôi vò dễ làm xôi đậu xanh vò công thức xôi vò lãnh lát mỏng am thưc cach nấu lẩu vịt Bánh cam xôi chiên và trôi nước Thịt Vien dây nau an spaghetti cà chua cach nau chao chim bo cau miến vịt hamburger ca ngu tôm rang hành cocktail dâu tây chanh thịt heo xào chua ngọt khoai tay thom ngon mỡ gà lam mam va rau lam banh mi ngot cach lam ca nuong Châu minions 2015 món ngon xôi xôi xéo đậu xanh hành bún chả ngon Hà Nội xôi mực làm chả nấu xôi chả mực com cuon hai san mon thit gao Halloween Halloween Cake Pops bánh Trâm ³n List Cヾm banh xop bánh kem đơn giản mực dê nấu khoai công thức hành tây muối mỡ máu Củ sen mứt trái cây chua ngọt bot chien xu bồ câu quay lựa mon xoi la dua cach lam xoi lap xuong nau xoi la cam hat sen xoi la cam hat sen ngon Thanh Hoà rau câu sắc màu Thạch rau câu màu sắc mà y bệnh béo phì bittet cừu 2 xoi gac muoi vung cach nau xoi gac do tinh dau buoi hến nấu bầu lò nướng banh chung banh giay xôi chim bồ câu nau com ngon Banh mi thịt tự may gối cách làm bánh ú bá trạng Bánh Mặn Mực nướng sa tế thèm chảy nước Khoai tay chiến Chả Mực quả bí dồi cách làm ruốc tráng miệng với xoài xoi xoai dau xanh Canh măng tươi nấu giò cách làm ruốc Bánh trung thu nôm lươn cach lam com chay cha ca cách làm thịt xông khói Mi tron