Những ngày cuối tuần, hãy chuẩn bị sẵn trước một ít tôm, thịt heo xay và rau củ để sẵn trong tủ lạnh để có thể tốc hành làm món cơm chả tôm bạn nhé! Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần
Cơm chả tôm

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 1A. Chả tôm

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 2

Để làm món chả tôm bạn cần những nguyên liệu sau:

500 gram tôm
150 gram thịt heo xay
Hành tây, cà rốt, hành tây, hạt tiêu trắng, rượu trắng, dầu hào, 1 lòng đỏ trứng, muối, bột mì

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 3
Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 4

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 5

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen, băm nhuyễn.


Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 6

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 7

Hành tây ¼ (một phần tư) củ bóc vỏ, băm nhuyễn. Cà rốt ¼ (một phần tư) củ băm nhuyễn

trộn thật đều thịt heo xay, hành lá với tôm, hành tây, cà rốt đã băm nhuyễn, thêm vào tô ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt tiêu trắng, 1 muỗng cà phê rượu trắng, 2 muỗng cà phê dầu hào, 2 muỗng cà phê muối, 1 lòng đỏ trứng.

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 8

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 9

Viên chả thành từng viên nhỏ, nấu nóng dầu chiên, cho từng viên chả vào chiên vàng đều 2 mặt. Chả chín vớt ra giấy thấm dầu,

B. Món rau củ xào

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 10

Nguyên liệu của món Bí ngòi xào cà rốt như sau:

Vẫn sử dụng phần cà rốt thừa ở trên sau khi làm chả tôm và bổ sung một số nguyên liệu sau đây:

1 quả bí ngòi

Xốt spaghetti, tương cà, bột năng

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 11
Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 12

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 13

Xắt lát bí ngòi, cà rốt.

trộn thật đều xốt spaghetti với ketchup theo tỉ lệ 1:3. Hòa tan 2 muỗng cà phê bột năng vào nước lạnh trộn thật đều với xốt trên.


Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 14

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 15

nấu nóng chút dầu chiên, phi thơm tỏi rồi cho cà rốt vào xào

Cà rốt chín tới thì thêm bí vào đảo đều.

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 16

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 17

Bí chín mềm thì cho hỗn hợp sốt đã trộn vào đảo đều, nếm nêm cho vừa ăn.

Múc cơm nóng ra đĩa, múc bí xào cà rốt lên đĩa cơm, thêm chả tôm, ăn nóng.


Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 18

Bí ngòi là loại thực phẩm không mấy xa lạ, giá cả phải chăng, nó giàu dinh dưỡng, bổ sung nhiều vitamin A, C, tốt cho bệnh nhân hen suyễn, ngăn ngừa bệnh hoạt huyết, thâm tím do thiếu hụt vitamin C. Bí ngòi cũng có khả năng ngăn ngừa chứng đa xơ cứng, ung thư ruột già, ngăn chặn sự oxy hóa cholesterol. Cà rốt là một thứ rau rẻ tiền so với lợi ích của nó, rất tốt với sức khỏe và vẻ đẹp của phụ nữ. Vị dịu ngọt của cà rốt cũng thích hợp khi kết hợp với những loại thực phẩm khác.

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 19

Chả tôm với cách làm giản đơn này cũng là một món mặn ngon miệng, dễ làm mà bổ sung nhiều calo và chất dinh dưỡng thiết yếu trong những ngày lười đi chợ. Một suất cơm chả tôm vừa đầy đủ dưỡng chất vừa quá ngon miệng trong những ngày mát trời mà lại rất tốt cho sức khỏe. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Cầu kỳ hơn bạn có thể làm món chả tôm cuốn đậu bắp vào cuối tuần cho gia đình thưởng thứcCơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần làm chả tôm món xào món chính món chiên cơm ngon

Món Chay nộm miến Lam banh mi gà sốt ớt nhi chai lọ bánh trôi bánh chay ruoc kho sa món ăn kiểu nhật canh mướp rau đay nấu cáy cong thuc nau an ca loc hap xa lam kem ngon cách làm chè hạt dẻ ăn uống tiểu đường khổ qua dưa leo Banh Chuoi mon banh trung thu nuong Ăn vặt thit nuong cach lam banh nep nhan thit dat cà ri ga nước tương salad dưa leo hành tây nuoc dau tay chanh tuoi cha hai san mon canh ca bí quyết nấu ăn ngon lam mi trung canh Gà hấp bánh khoai môn mon ăn viêt CANH cach lam ca trung chien Cach lam Bún tươi banh deo tra xnah ngon cach lam sua lac salad cá lẩu miso mi y hai san gà xào sả ớt lúc rồng heo nuong nấu canh chua Nấu ăn công thức nấu bún mắm clip bánh mì sandwich hat sen xao bo ngon nấu ăn với lò vi sóng nau canh moc nhi list c mứt hồng cach lam le tron thit ga si rô dâu tằm cách làm đậu phộng chiên bao tử phá lấu thach ca phe huong dan lam xuc xich ngon cach lam my y kieu Viet Lam banh kem Những mẹo ăn uống vừa ngon vừa đẹp Vit khia gi banh tart trung Nguyễn Phong Sắc sinh tố thanh long sữa banh mi pho mai trung han quoc cang cua chien com chanh day mi y sot cai bo xoi miến trộn mực trà masala kiểu ấn nộm thịt chay lam dau hu sot trung muoi Mon Y 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp bun tron ga ap chao canh sườn nấu rau củ thịt viên chiên trứng đặc sản cu hanh Cún Khang Canh chua chay mit non kho làm kem sô cô la thế nào đậu hũ nhồi Banh trung Hot vit lon cach nau bi do ham ngon Cách làm bánh chuoi hap video cach lam nem chua mực khô xào mắm me rau củ ngâm chua ngọt dạ dày hầm vi deo món Âu mon bun oc chien gion thịt gà nướng húng quế canh bún núm dừa Cơm chiên kim chi Hàn Quốc ca bac ma sot ca ngon ớt khô tép tép rong tép rong cuốn bún bún chè củ sen nhãn nhục cach pha che cafe sua Trứng gà sườn cốt lết sốt cà chua Sườn cốt Thit ga xao chua ngot kem trái cherry cách làm thịt kho THIT KHO thit xay chien bạch tuộc thịt bò trộn tă m list com mẹo nhỏ mướp xào mề gà Cu