Những ngày cuối tuần, hãy chuẩn bị sẵn trước một ít tôm, thịt heo xay và rau củ để sẵn trong tủ lạnh để có thể tốc hành làm món cơm chả tôm bạn nhé! Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần
Cơm chả tôm

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 1A. Chả tôm

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 2

Để làm món chả tôm bạn cần những nguyên liệu sau:

500 gram tôm
150 gram thịt heo xay
Hành tây, cà rốt, hành tây, hạt tiêu trắng, rượu trắng, dầu hào, 1 lòng đỏ trứng, muối, bột mì

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 3
Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 4

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 5

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen, băm nhuyễn.


Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 6

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 7

Hành tây ¼ (một phần tư) củ bóc vỏ, băm nhuyễn. Cà rốt ¼ (một phần tư) củ băm nhuyễn

trộn thật đều thịt heo xay, hành lá với tôm, hành tây, cà rốt đã băm nhuyễn, thêm vào tô ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt tiêu trắng, 1 muỗng cà phê rượu trắng, 2 muỗng cà phê dầu hào, 2 muỗng cà phê muối, 1 lòng đỏ trứng.

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 8

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 9

Viên chả thành từng viên nhỏ, nấu nóng dầu chiên, cho từng viên chả vào chiên vàng đều 2 mặt. Chả chín vớt ra giấy thấm dầu,

B. Món rau củ xào

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 10

Nguyên liệu của món Bí ngòi xào cà rốt như sau:

Vẫn sử dụng phần cà rốt thừa ở trên sau khi làm chả tôm và bổ sung một số nguyên liệu sau đây:

1 quả bí ngòi

Xốt spaghetti, tương cà, bột năng

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 11
Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 12

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 13

Xắt lát bí ngòi, cà rốt.

trộn thật đều xốt spaghetti với ketchup theo tỉ lệ 1:3. Hòa tan 2 muỗng cà phê bột năng vào nước lạnh trộn thật đều với xốt trên.


Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 14

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 15

nấu nóng chút dầu chiên, phi thơm tỏi rồi cho cà rốt vào xào

Cà rốt chín tới thì thêm bí vào đảo đều.

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 16

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 17

Bí chín mềm thì cho hỗn hợp sốt đã trộn vào đảo đều, nếm nêm cho vừa ăn.

Múc cơm nóng ra đĩa, múc bí xào cà rốt lên đĩa cơm, thêm chả tôm, ăn nóng.


Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 18

Bí ngòi là loại thực phẩm không mấy xa lạ, giá cả phải chăng, nó giàu dinh dưỡng, bổ sung nhiều vitamin A, C, tốt cho bệnh nhân hen suyễn, ngăn ngừa bệnh hoạt huyết, thâm tím do thiếu hụt vitamin C. Bí ngòi cũng có khả năng ngăn ngừa chứng đa xơ cứng, ung thư ruột già, ngăn chặn sự oxy hóa cholesterol. Cà rốt là một thứ rau rẻ tiền so với lợi ích của nó, rất tốt với sức khỏe và vẻ đẹp của phụ nữ. Vị dịu ngọt của cà rốt cũng thích hợp khi kết hợp với những loại thực phẩm khác.

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 19

Chả tôm với cách làm giản đơn này cũng là một món mặn ngon miệng, dễ làm mà bổ sung nhiều calo và chất dinh dưỡng thiết yếu trong những ngày lười đi chợ. Một suất cơm chả tôm vừa đầy đủ dưỡng chất vừa quá ngon miệng trong những ngày mát trời mà lại rất tốt cho sức khỏe. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Cầu kỳ hơn bạn có thể làm món chả tôm cuốn đậu bắp vào cuối tuần cho gia đình thưởng thứcCơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần làm chả tôm món xào món chính món chiên cơm ngon

mì sốt tôm chua chuối đông mứt khoai môn cach lam nem tom ran gion liên lạc trứng chiên bí ngòi Lá tía tô nước ép dưa leo chua ngọt lau de Cà phê lam banh vịt om sấu ngon mì chính list chả goi du du kho bo ngon 5 món ăn Việt nổi tiếng trên thế giới long heo xao hanh ram công thức bánh pie trái cây kem ống vị cam lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương tom sot chanh day lam mut sen ngon ngot gムlàm đ lá dứa nấu bánh trôiound-color: #2E4E1A" href="/index.php?q= trứng cúc xào me"> trứng cúc xào me cach lam ga rang la gung mã³n ca công thức xôi nếp cẩm kẹp bánh tráng cach nau cari ech hướngd-color: #6EB09A" href="/index.php?q= trộn salad rau quả"> trộn salad rau quả mì ý trộn hành tổ chức sinh nhật máy giặt cari dau hu rau cu vịt nấu bánh canh trái cây ép lam ca vien chien ngon kinh nghiệm làm bánh thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm mâm cơm gia đình cÃƒÆ linh chả tôm thịt công thức tôm xóc tỏi đặc sản Bồ Đào Nha cach nau c nầuạnh nhân">sữa hạnh nhân kim chi chua cay nghêu xào công thức chè bắp lam mut ngay tet cach lam com trai thom ngon việt nam Pha lãng mạn thuc uong ngon bánh quy sinh to kiwi Kheo màu lam mut Tet bánh tằm ngọt banh goi nhan thit lào cách làm bánh mỳ lớp phấn làm bánh quy món chính mè đen tiêu hóa đẹp da chè mè đen trí khoai tay vien lẩu cá khổ qua ga nuong ca chua dut lo ngon khoai tay nuong kie nhat vành mũ lam banh tieu ngon nước sốt salad đặc cách làm cháo hến tạ khoai tay nghien ngon bau hap ca ngon lươn xào lăn kem d a ngon Bún cá thập cẩm tuyệt ngon ở Hải lòng gà lẩu ngheu lẩu tôm nước dừa tươi bắp cải xào miến lẩu ốc hương lạc chiên giòn lăn bột lam muoi tom ot lòng heo trộn ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc bung làm sữa chua lam banh tet tuyết nguyễn rau củ sốt cay làm bánh bánh tart trái cây món Tây lược ga tôm kho khoai tay boc pho mai chien làm mứt tắc lưỡi di choi làm bánh deo lam muffins ngon Jap Chae nầu lẩu ngỗng nau xoi man lẩu nấm làm pannacotta dâu Là làm bánh bèo ngon lam banh tart thom ngon ca nuong gion thom dứa thơm pha chanh sữa đá lộ cach lam bap bo om hoa hoi xÃ Æ lam mon pha lau bo thach chanh day thom ngon lam banh quy ngon món thịt ếch sống cach lam rau cau dua non làm bánh khoai tây bánh crepe lỗ hổng Tạo lam banh luoi meo ngon sườn heo kho trứng tự làm phô mai que