Những ngày cuối tuần, hãy chuẩn bị sẵn trước một ít tôm, thịt heo xay và rau củ để sẵn trong tủ lạnh để có thể tốc hành làm món cơm chả tôm bạn nhé! Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần
Cơm chả tôm

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 1A. Chả tôm

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 2

Để làm món chả tôm bạn cần những nguyên liệu sau:

500 gram tôm
150 gram thịt heo xay
Hành tây, cà rốt, hành tây, hạt tiêu trắng, rượu trắng, dầu hào, 1 lòng đỏ trứng, muối, bột mì

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 3
Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 4

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 5

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen, băm nhuyễn.


Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 6

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 7

Hành tây ¼ (một phần tư) củ bóc vỏ, băm nhuyễn. Cà rốt ¼ (một phần tư) củ băm nhuyễn

trộn thật đều thịt heo xay, hành lá với tôm, hành tây, cà rốt đã băm nhuyễn, thêm vào tô ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt tiêu trắng, 1 muỗng cà phê rượu trắng, 2 muỗng cà phê dầu hào, 2 muỗng cà phê muối, 1 lòng đỏ trứng.

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 8

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 9

Viên chả thành từng viên nhỏ, nấu nóng dầu chiên, cho từng viên chả vào chiên vàng đều 2 mặt. Chả chín vớt ra giấy thấm dầu,

B. Món rau củ xào

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 10

Nguyên liệu của món Bí ngòi xào cà rốt như sau:

Vẫn sử dụng phần cà rốt thừa ở trên sau khi làm chả tôm và bổ sung một số nguyên liệu sau đây:

1 quả bí ngòi

Xốt spaghetti, tương cà, bột năng

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 11
Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 12

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 13

Xắt lát bí ngòi, cà rốt.

trộn thật đều xốt spaghetti với ketchup theo tỉ lệ 1:3. Hòa tan 2 muỗng cà phê bột năng vào nước lạnh trộn thật đều với xốt trên.


Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 14

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 15

nấu nóng chút dầu chiên, phi thơm tỏi rồi cho cà rốt vào xào

Cà rốt chín tới thì thêm bí vào đảo đều.

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 16

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 17

Bí chín mềm thì cho hỗn hợp sốt đã trộn vào đảo đều, nếm nêm cho vừa ăn.

Múc cơm nóng ra đĩa, múc bí xào cà rốt lên đĩa cơm, thêm chả tôm, ăn nóng.


Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 18

Bí ngòi là loại thực phẩm không mấy xa lạ, giá cả phải chăng, nó giàu dinh dưỡng, bổ sung nhiều vitamin A, C, tốt cho bệnh nhân hen suyễn, ngăn ngừa bệnh hoạt huyết, thâm tím do thiếu hụt vitamin C. Bí ngòi cũng có khả năng ngăn ngừa chứng đa xơ cứng, ung thư ruột già, ngăn chặn sự oxy hóa cholesterol. Cà rốt là một thứ rau rẻ tiền so với lợi ích của nó, rất tốt với sức khỏe và vẻ đẹp của phụ nữ. Vị dịu ngọt của cà rốt cũng thích hợp khi kết hợp với những loại thực phẩm khác.

Cơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 19

Chả tôm với cách làm giản đơn này cũng là một món mặn ngon miệng, dễ làm mà bổ sung nhiều calo và chất dinh dưỡng thiết yếu trong những ngày lười đi chợ. Một suất cơm chả tôm vừa đầy đủ dưỡng chất vừa quá ngon miệng trong những ngày mát trời mà lại rất tốt cho sức khỏe. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Cầu kỳ hơn bạn có thể làm món chả tôm cuốn đậu bắp vào cuối tuần cho gia đình thưởng thứcCơm chả tôm và rau củ xào đổi món cuối tuần 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần làm chả tôm món xào món chính món chiên cơm ngon

nước gạo sữa lam bi do boc tom chien vua dau bep thảo Trà Linh">sủi cảo thịt xay cải thảo Trà Linhà hàng">nhà hàng cach nau sam bi dao cach lam banh chuôi nương Chế biến nhanh 7 món cà muối xổi cheesecake cacao nấu ăn với lò vi sóng trứng chiên nấm mèo Bánh gio thuc don mon ngon xôi sườn heo non Bánh cuon kẹo khoai dẻo cơm cơm chiên bát quái thơm món chiên cách chế biến rong biển Trân Châu nem trai cay thom ngon trang trí cây thông noel goi cuon tom bánh oreo chiên bột nấu cháo gà cần tây ga nau dong banh troi man cach nau canh chua cach lam banh chuoi ran chả đậu ốc bươu xào cay hẠm ga chien bo cach nau món ăn sô cô la ca com kho cơm gà hải nam infographic canh chua cá chép củ kiệu mon bun ngon ca chua don thit thu hút gà sốt kiểu hàn Mách mẹ 8 đồ uống siêu bổ dưỡng mon ca tim canh chua trái cây trang nhà cach lam pancake canh cải nấm rơm Sâu măng xào lá chanh Lá cẩm goi chay bap ngot xao thit canh sup lo trai sung bánh mỳ chuối cu san xao náu lảu bun bo cuon la lot giáng sinh tom chien sot kem cach lam mi trung cuon tom lam banh bong lan man bò xào rau củ quả ghe xao me đậu hũ rán Cocktail trai cay gỏi miến mon goi cánh gà chiên sả BANH CHUOI nuong kẹo đậu phộng tôm thịt lau ca banh ran ngot thom ngon Linh lam chiffon la dua ngon cÃƒÆ ran cách nấu cháo bo nhung giam Mực xào ớt ngọt và bắp non lam pasta rau cu cãch làm gà xào sả ớt miss a ga ham làm bánh pie với bánh khoai chiên tẩm mè tôm sốt tỏi băm cà chua miệng khô lở miệng tiêu hóa dua xao muc thịt heo xào cach nau bao tu ham cach lam che thai ngon canh ga sot cá hồi xốt ngò bánh trung thu nhân bí đỏ huong dan cach nau bun cach pha nước chấm pudding khoai dê tiềm thuốc bắc Canh Cai cơm trộn Hàn Quốc quán nướng ngon hà nội 9 5 Tôm hùm khoai mì nướng cha sen tom ngon chả chiên bách hoa cá thác lác trứng bÁnh Súp lơ xào nấm cach lam salad bap Checkerboard cookies ngon sườn non chiên cay бm Cắt tỉa hoa quả hình hoa văn trang trí Vì sao dưa cải muối nổi váng trắng xôi pate banh chin tang may ngon bánh bánh muffin bánh nướng