Cách làm cơm cà ri gà thơm ngon khó cưỡng. Cơm cari gà ấm nồng ngày se lạnh. Tự làm cơm cà ri gà siêu giản đơn mà ngon mê vị giác.
Cách làm cơm cà ri gà, cơm cari gà ấm nồng ngày se lạnh

Thời tiết se lạnh như thế này là thời điểm thích hợp để những món cari nồng ấm lên ngôi. Để cuối tuần này của gia đình trọn vẹn yêu thương, hãy cùng vào bếp học nhanh cách làm cơm cà ri gà để chiêu đãi cả nhà nhé!

cách làm cơm gà cà ri cách làm cơm cà ri gà Ngày lạnh cuối tuần đổi vị với cơm cà ri gà thơm lừng, ấm áp cach lam com ca ri ga

Nguyên liệu để làm cơm cà ri gà gồm có

  • Thịt gà: 500 gam (bạn chọn bất cứ phần nào trên con gà mà gia đình yêu thích)
  • Bột cà ri, sả, hành khô
  • Khoai tây: 2 củ
  • Cà rốt 1 củ
  • Lá chanh, nước cốt dừa
  • Muối, đường, nước mắm

Cách làm cơm cà ri gà giản đơn nhất cho bạn đây

  1. Gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
    thịt gà cách làm cơm cà ri gà Ngày lạnh cuối tuần đổi vị với cơm cà ri gà thơm lừng, ấm áp thit ga2
  2. Khoai tây, cà rốt thái miếng vuông khoảng 2cm.
    Các món ngon từ khoai tây thường khá giản đơn, dễ chế biến. Vậy nên bạn đừng bỏ qua các công thức làm những món ăn ngon nhất từ khoai tây để trổ tài chiêu đãi cả nhà khi có dịp nhé!
    khoai tây cách làm cơm cà ri gà Ngày lạnh cuối tuần đổi vị với cơm cà ri gà thơm lừng, ấm áp khoai tay1
    Sả rửa thật sạch xắt nhỏ, hành khô xắt nhỏ.
  3. Cho dầu chiên vào nồi. Đợi dầu nóng cho hành khô, sả vào xào cùng bột cà ri cho thơm.
    phi thơm sả cách làm cơm cà ri gà Ngày lạnh cuối tuần đổi vị với cơm cà ri gà thơm lừng, ấm áp phi thom sa
  4. Tiếp tục cho thịt gà vào đảo đều tay để thịt gà thấm bột cà ri.
    Lúc này bạn thêm vào gà ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe đường, 1 muỗng canh nước mắm rồi đảo gà cho quyện gia vị.  Sau đó thêm 1 bát nước vào nồi để đun khoảng 15 phút.
    xào gà cách làm cơm cà ri gà Ngày lạnh cuối tuần đổi vị với cơm cà ri gà thơm lừng, ấm áp xao ga
  5. Khi nước trong nồi hơi cạn thì cho khoai tây và cà rốt, lá chanh vào đun thêm khoảng 10 phút. Sau cùng là thêm nước cốt dừa đun thêm 1 -2 phút là món cơm cà ri gà đã sẵn sàng phục vụ gia đình bạn rồi.

cơm gà cách làm cơm cà ri gà Ngày lạnh cuối tuần đổi vị với cơm cà ri gà thơm lừng, ấm áp com ga

Cách làm cơm cà ri gà giản đơn phải không bạn. Cơm cari gà là món cơm có đủ cả rau củ, thịt. Món ăn thưởng thức lúc nóng. Thịt gà mềm, ngọt nhưng không bị nát, khoai, cà rốt nhừ và quyện gia vị. Nước sốt cà ri thơm nức sánh quyện cùng vị béo của nước cốt dừa đặc trưng hấp dẫn vô cùng đấy.

Hy vọng bạn thành công với cách làm cơm cà ri gà giản đơn trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

banh pizza trai tim la chuoi món ăn ngày Tết Quán canh sườn nấu chuối xanh Thực phẩm lam pho tác dụng của rau cải cúc mÃy CAch tep chua cơm ga hành Bánh tart trứng bánh mì sandwich cuộn trứng gà cách may váy maxi Gỏi xoài salad rau Thiên Lý lốt cỏ rau dầu dừa canh nghêu Sa tế tôm canh cu sen ham duoi heo kem que dâu tây Muop đăng cãch thích khỏe vit xao chao món Tết mứt mứt thơm Thanh Hòa Vua cach pha nuoc cham chua ngot cach lam mit say Thạch ốc mỡ bầu nấu tôm sườn non cach muối cá thạch chanh leo cốt dừa thit ba roi cuon he Bo vo vien cach do xoi ngon cach lam cha thit siro bạc hà mon khoai lang chien gion mi xao ngu sac tạ pate gan Căn một bữa no canh thịt bò gÃ Æ rim một bữa no nước ép dâu tây gừng món ăn dân dã cach lam canh khoai so Nếp Công thức thịt gà nấu đông tôm nướng đá muối bot nếp Đài Cầu mÊt Ngónex.php?q=com dau xanh">com dau xanh Tráºi giả Tóm Đặng bò cuộn nấm kim châm phô mai hoà ga nuong cach lam xoi Cà ri gà cha la thit ba chi xao ngon cách làm món lẩu cach lam cha ca cach lam ga ham khoai tay mở công thức thịt gà chiên giòn cơm rang yến mạch salad bưởi trộn tôm hết sang thùy cut chien rieng ngheu hap sa ngon cu cai Mon xoi thuc don mon ngon Moni Đặc sản tạt Xếp Pà cách cắt tỉa rau củ đẹp lam banh deo the nao lam nem nuong mam ruoc kho Cà Kho nghe Hu Tieu ca cach luoc nang CƠM CHIÊN HOA THIÊN LÝ cà ran Thà lam tom chien xu Sắp xếp thư làm mắm ruốc chưng thịt mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa banh su ket thom ngon thit ga nau canh súp kem tươi lá dứa banh su