Cách làm cơm cà ri gà thơm ngon khó cưỡng. Cơm cari gà ấm nồng ngày se lạnh. Tự làm cơm cà ri gà siêu giản đơn mà ngon mê vị giác.
Cách làm cơm cà ri gà, cơm cari gà ấm nồng ngày se lạnh

Thời tiết se lạnh như thế này là thời điểm thích hợp để những món cari nồng ấm lên ngôi. Để cuối tuần này của gia đình trọn vẹn yêu thương, hãy cùng vào bếp học nhanh cách làm cơm cà ri gà để chiêu đãi cả nhà nhé!

cách làm cơm gà cà ri cách làm cơm cà ri gà Ngày lạnh cuối tuần đổi vị với cơm cà ri gà thơm lừng, ấm áp cach lam com ca ri ga

Nguyên liệu để làm cơm cà ri gà gồm có

  • Thịt gà: 500 gam (bạn chọn bất cứ phần nào trên con gà mà gia đình yêu thích)
  • Bột cà ri, sả, hành khô
  • Khoai tây: 2 củ
  • Cà rốt 1 củ
  • Lá chanh, nước cốt dừa
  • Muối, đường, nước mắm

Cách làm cơm cà ri gà giản đơn nhất cho bạn đây

  1. Gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
    thịt gà cách làm cơm cà ri gà Ngày lạnh cuối tuần đổi vị với cơm cà ri gà thơm lừng, ấm áp thit ga2
  2. Khoai tây, cà rốt thái miếng vuông khoảng 2cm.
    Các món ngon từ khoai tây thường khá giản đơn, dễ chế biến. Vậy nên bạn đừng bỏ qua các công thức làm những món ăn ngon nhất từ khoai tây để trổ tài chiêu đãi cả nhà khi có dịp nhé!
    khoai tây cách làm cơm cà ri gà Ngày lạnh cuối tuần đổi vị với cơm cà ri gà thơm lừng, ấm áp khoai tay1
    Sả rửa thật sạch xắt nhỏ, hành khô xắt nhỏ.
  3. Cho dầu chiên vào nồi. Đợi dầu nóng cho hành khô, sả vào xào cùng bột cà ri cho thơm.
    phi thơm sả cách làm cơm cà ri gà Ngày lạnh cuối tuần đổi vị với cơm cà ri gà thơm lừng, ấm áp phi thom sa
  4. Tiếp tục cho thịt gà vào đảo đều tay để thịt gà thấm bột cà ri.
    Lúc này bạn thêm vào gà ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe đường, 1 muỗng canh nước mắm rồi đảo gà cho quyện gia vị.  Sau đó thêm 1 bát nước vào nồi để đun khoảng 15 phút.
    xào gà cách làm cơm cà ri gà Ngày lạnh cuối tuần đổi vị với cơm cà ri gà thơm lừng, ấm áp xao ga
  5. Khi nước trong nồi hơi cạn thì cho khoai tây và cà rốt, lá chanh vào đun thêm khoảng 10 phút. Sau cùng là thêm nước cốt dừa đun thêm 1 -2 phút là món cơm cà ri gà đã sẵn sàng phục vụ gia đình bạn rồi.

cơm gà cách làm cơm cà ri gà Ngày lạnh cuối tuần đổi vị với cơm cà ri gà thơm lừng, ấm áp com ga

Cách làm cơm cà ri gà giản đơn phải không bạn. Cơm cari gà là món cơm có đủ cả rau củ, thịt. Món ăn thưởng thức lúc nóng. Thịt gà mềm, ngọt nhưng không bị nát, khoai, cà rốt nhừ và quyện gia vị. Nước sốt cà ri thơm nức sánh quyện cùng vị béo của nước cốt dừa đặc trưng hấp dẫn vô cùng đấy.

Hy vọng bạn thành công với cách làm cơm cà ri gà giản đơn trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

làm gà chiên giòn cach lam mon vit ninh mang măng xào sa tế Mật ong lam cha muc ngon nhu ngoai hang Trứng ruốc cach lam suon non kho dua các món mặn ngon dưa hành sắc cẠcà tu lam thach rau cau cach lam me ngao duong ngon thịt bằm bánh bông lan bơ gio bo đi cách nấu chè thit de nau món cháo ngon cach lam thit heo cuon sa cách làm chân giò quay nước mắm pha gà chiên nước mắm luç å cach lam thit ga xao nam ca kho to Công dụng và cách dùng nước chanh mật cà tím dồn thịt Tré bà Đệ nghêu nướng cach lam trung mứt lạc chả cá lóc Nga Nguyễn Gỏi cá ớt ngọt thủ trung cuon thit cơm tối thịt bò bằm Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng Làma> huyết mắm tom Nhi gỏi sứa Thanh Hóa banh rán nấu xoi ngon bài thuốc trị ho tôm khô cong thuc lam banh duc Bánh phu thê Mẹo nhỏ nấu ăn gung mat ong nuoc mia nước chấm mắm tôm canh rong bien món mẠn kiểu Nhật Banh chuôi bình hoa cá bống heo kho trứng vịt nguyên liệu bia tôm nuong bong cai xanh xao thit bo Christine Hà bánh bông lan cách luộc gà ngon trÃƒÆ cam bò hầm beer rong sun de lam rút bot ngot Mẹo vặt trang trí bánh kem Món Ý trang trí món ăn nấu chè chuối ga nau tieu thuc an Làm cach lam canh chua tom dat êch xào lá cách lam cha tim ga mon bo ngon Đài canh cáy trà u nội trợ thit xong khoi cuon nam kim cham Bo kho cá nục Món nước vẠcach lam dau Cún Khang Tự làm bánh xèo nấm ngon như Chìa Nem chay bánh khoai môn cach lam sup bong cai bo Sinh món kho Gà kho Dinh dưỡng cho bé lam dua cu cai sứa cách muối kim chi hành lá cá khô ngào cay mặn mực hấp Mon ngon ngay tet Bun xao canh bi do nau nam Banh bo