Một món ăn rất thích hợp trong không khí giao thời của năm.
Cồi sò điệp áp chảo xốt chua ngọt

Thành phần

  • 500 g cồi sò điệp
  • 1/2 trái ớt vàng
  • 1/2 củ hành tây
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh
  • 4 muỗng canh nước dùng
  • 1 muỗng canh nước tương , tương cà, dầu hào
  • 1 muỗng cà phê gừng băm
  • 2 muỗng cà phê đường
  • Hạt nêm
  • Hành ngò

Hướng dẫn

  • 1. Cồi sò điệp rửa thật sạch, ướp hạt nêm, để khoảng 10 phút cho thấm. Rót ít dầu vào chảo, để nóng rồi cho cồi sò điệp vào áp chảo chín 2 mặt. Ớt xanh, ớt vàng, hành tây cắt vuông (quân cờ).
  • 2. Phi thơm ớt và gừng bằm, cho nước dùng, nước tương, tương cà, dầu hào vào nấu đến khi xốt sệt lại, nêm đường, nước cốt chanh, hạt nêm sao cho có vị chua ngọt. Tiếp tục trút ớt xanh, ớt vàng và hành tây vào nấu khoảng 2 phút là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach nau che xoai Cách sắp xếp bài trí tủ lạnh hợp can kem sô cô la Bánh xôi lá dứa hấp dẫn bữa sáng chả tôm đậu hũ Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua 3 loại thực phẩm chống viêm hiệu quả spaghetti sốt hải sản toi viet nam voi toi trung quoc bao ngu nam tan ngon cách làm bánh khoai tây bọc tôm chiên sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít món nướng chân gà nướng chân gà bánh mì hạnh nhân Bí kíp tỉa trái cây siêu xinh đẹp mắt cách làm khoai tây chiên lắc phô mai cách làm tương cá chua com chien hai san oc dua xao bo cay rang cơm hải sản nướng cach lam banh deo chanh day cÃƒÆ ri dừa nước ChẠdâu tây nhúng chocolate Ốc vú nàng nướng bơ banh canh Sở thạch chanh tequila bún bò Nam bộ Bún bò Nam bộ cho ngày cách nấu chè khoai lang cách làm khoai tây chiên thit kho tâu nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt súp lơ chiên phô mai cách làm bánh táo ngàn lớp Cang cach lam banh trung thu súp lươn đồng cách làm bò cuốn lá lốt Bò cuốn lá kh qua quẠn món cuộn mướp nhồi tôm xào mì tôm với hải sản xôi hạt dẻ dừa nạo cơm đặc sản cach lam banh donut khoai tay chien gion #7D8039" href="/index.php?q=mo ngon voi bo">mo ngon voi bo ca chien cach lam oc buu nhoi thit cách làm mứt dừa công thức trứng bọc cơm chiên kẹo bạc hà canh rieu ca ngan nau dua mứt với gừng bánh trôi vị lá nếp Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ tiramisu ngon cach nau mi xao cha ca cach kho ca long tong cach lam tom kho tau cua bà quần nabak kim chi nước tự may váy đậu đỏ trứng bọc chả hấp 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu đậu phụ hấp tôm dạ dày hầm Nước chấm không ngon con bà hết khéo cà kho Phở là một trong 12 món tuyệt hảo nhất kho thá t BANH MI canh ngo ham xuong ngon cải bắp xào thịt bò cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm trá ÿ món ăn giàu chất protein cach lam mousse trai cay ngon huong dan cach lam com chien duong chau nem rán bò viên trung chien ngon công thức tim bò nướng chai nhua tai chê cach nau beefsteak Cách làm sữa đậu nành ca doi bánh kem dâu tây ông già noel kem tra xanh tổng xôi nước sáng tạo cá đù kho xoi man CAC mon canh ngon com ngon vãƒæ rau câu thập cẩm đôi quà chiều ở Sài Gòn Món ăn Hàn Quốc trứng xào chua ngọt ngõ thịt nạc nhồi nấm thịt gà chiên rim sữa tươi bánh mì vằn chè đậu phộng bí ngô Thit heo kho trung mon luoc sốt điểm banh Eclair nhan kem