- Dứa gọt bỏ vỏ sạch, cắt bỏ đi phần mắt, thái miếng nhỏ hình cách quạt.

- Tương tự, trái sơ ri bỏ phần cuống.

- rửa thật sạch, cho vào 50gr đường, trộn thật đều, để khoảng 15 phút cho ngấm.

- Mít cắt sợi .

- Sau 15 phút, cho toàn bộ dứa vào 1 nồi nhỏ, đặt lên bếp, đun nhỏ lửa.

- Sau khi phần dứa sôi khoảng 3 phút, tiếp tục cho sơ ri vào, trộn đều cho tới khi nước trong nồi sôi lại. Bạn chế thêm 200 ml nước lọc vào, đợi khi sôi lại thì tắt lửa.