Một món ăn tinh tế trong hương vị cũng như cách trình bày!
Cocktail tôm cho món ngon cuối tuần

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
       
- Tôm   - 3 muỗng sốt cà chua   - 3 muỗng tương ớt   - ¼ (một phần tư) thìa nước cốt chanh

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Tẩm ướp tôm với muối, hạt tiêu, tỏi băm thật nhỏ và một chút xíu dầu ăn nhé!
 
Bước thứ hai(2):   - Cho nước sốt cà chua, tương ớt, nước cốt chanh vào bát.   Đơn vị thìa ở đây chỉ là tỉ lệ thôi nhé!
   
- trộn thật đều lên rồi cất vào tủ lạnh nghen.   Mách nhỏ thêm một công thức nước sốt nữa nè: 5 thìa mayonnaise + 1 muỗng đường + ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh + một chút xíu tỏi băm thật nhỏ.
   
Bước thứ ba(3):   - Các bạn có thể nướng hay hấp tôm đều được nha!   Nếu là hấp thì nên cho thêm một chút xíu nước cốt dừa hoặc nước dừa vào nước đun và thay tỏi bằng gừng hoặc sả thì sẽ ngon hơn đấy!
 
Bước thứ tư(4):   - Bày biện ra nào! Dùng một chiếc cốc nhỏ rùi cho một chút xíu nước xốt vào, sau đó đặt con tôm lên trên là được.
Gợi ý thêm một số kiểu trang trí nè...    
Theo lời bác Didier Corlou thì vị của tôm hợp với hoa cải lắm đấy!  (Ảnh: Kcline)   Thêm một chút màu xanh của rau sống nhá!  (Ảnh: Wilee)   Nhúng con tôm vào nước sốt rùi bày ra ly kèm với salad cũng hay đó!   Còn kiểu này thì sao nhỉ?  (Ảnh: Imagine)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món mặn Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ hướng dẫn nấu ăn tôm các món từ tôm

bo dun cach lam rau cu tron trung man son la quẠmẠn bun rieu muc nhoi tempura trá c rau tiến vua cháo cua dinh dưỡng hen banh pho mai Miền Nam cach lam me ga xao gion Ngón B ² mon an ngay Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu gà hấp lá chanh thùy cà kho cà BẠp non Cá mú nẠu chà o trai trà n bà nh quy mà món ăn từ trứng ot chụp đèn banh mi cuon pasta trộn củ củ cháo trai hà nội pha trà chanh cach nau xoi gac gà hâp mo hanh nẠu Khám phá canh suon non nau sau phố Gầm Cầu siro dao cá thát lát chiên rau củ bi ngoi xao bí kíp làm chả lươn chÃ Æ khoai cach lam banh mi xuc xich diềm bánh crepe chuối Cách lam banh trung thu bánh men má ³ Đậu Hủ thịt heo quay om bí sạch huong dan lam bong ngo thit chuot cach lam mi tron thit ga com chien kim chi muối rau củ 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục gà xà o vit ngon canh ngao canh cải thìa hải sản Thịt Gà gà xào húng quế cách làm món vịt sốt kiểu pháp sườn sốt me bun thit chien ngon bánh kẹp thịt nguội Thit chien cach lam com ruou mien nam cách làm kem dừa pha trà tắc nau chao ech ngon kho ca moi thịt muối cuộn xúc xích phô mai que Bánh ngọt nấu cà ri thịt gà Thưởng CÀ PHÊ LATTE mon ngon xu quang Chiếc masterchef viet tom hum vung bretagne tu lam mut canh cá trê dưa cải chua khoai mi nuoc cot dua ngon vị ngọt cnah kim chi hải sản cach lam dua cai muoi ca ngu kho ca Tuyết Nguyễn Thịt heo kho măng canh khổ qua nấu cá món thịt lợn thanh nhà công thức cá hồi nướng nấm kim châm cách làm lẩu cá chép thịt ba chỉ rim canh ga ham bữa cơm chin muc dua dua bo ngon tu lam ca tim pho mai đặc sản phan thiết cach lam bun tron thit heo lam banh tu qua man ẩm thực hàn quốc miến há cảo trứng phi lê cá hồi hạt cườm brownies cách làm kem tươi cách làm xúc xích banh chanh leo ngon cách làm heo khô xé sợi rau cải com rang gan heo bí ngô chiên F5