Một món ăn tinh tế trong hương vị cũng như cách trình bày!
Cocktail tôm cho món ngon cuối tuần

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
       
- Tôm   - 3 muỗng sốt cà chua   - 3 muỗng tương ớt   - ¼ (một phần tư) thìa nước cốt chanh

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Tẩm ướp tôm với muối, hạt tiêu, tỏi băm thật nhỏ và một chút xíu dầu ăn nhé!
 
Bước thứ hai(2):   - Cho nước sốt cà chua, tương ớt, nước cốt chanh vào bát.   Đơn vị thìa ở đây chỉ là tỉ lệ thôi nhé!
   
- trộn thật đều lên rồi cất vào tủ lạnh nghen.   Mách nhỏ thêm một công thức nước sốt nữa nè: 5 thìa mayonnaise + 1 muỗng đường + ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh + một chút xíu tỏi băm thật nhỏ.
   
Bước thứ ba(3):   - Các bạn có thể nướng hay hấp tôm đều được nha!   Nếu là hấp thì nên cho thêm một chút xíu nước cốt dừa hoặc nước dừa vào nước đun và thay tỏi bằng gừng hoặc sả thì sẽ ngon hơn đấy!
 
Bước thứ tư(4):   - Bày biện ra nào! Dùng một chiếc cốc nhỏ rùi cho một chút xíu nước xốt vào, sau đó đặt con tôm lên trên là được.
Gợi ý thêm một số kiểu trang trí nè...    
Theo lời bác Didier Corlou thì vị của tôm hợp với hoa cải lắm đấy!  (Ảnh: Kcline)   Thêm một chút màu xanh của rau sống nhá!  (Ảnh: Wilee)   Nhúng con tôm vào nước sốt rùi bày ra ly kèm với salad cũng hay đó!   Còn kiểu này thì sao nhỉ?  (Ảnh: Imagine)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món mặn Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ hướng dẫn nấu ăn tôm các món từ tôm

Ảnh gà chọi đẹp Thịt bằm doi mon voi vit om sau cach nau ca ri heo Thịt sốt cà chua doi xoi thom ngon che đuôi bò món lẩu Hương Thảo Thức Uống công thức trứng hấp ngao Trái Cây bò rán sốt chua ngọt du du kho long heo non xao Tráng Miệng Xuân Thủy cách làm món vịt sốt kiểu pháp hướng dẫn cách nâu chè khoai Thịt nướng lam banh canh cua Trứng bánh nho khô Trang Trí tu lam son cach lam ca chien mam me Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn sup thom ngon canh cá rô Trung Quốc mứt chiên bánh sữa canh kim chi combo bò hầm de ngu cach chien com tay ban nha súp cà rốt hành tây bánh ngọt nhân đậu cách làm mứt gừng dua cai muoi chua ngon cach nau che du du tuyet nhi Trung Thu tom rang hap dan dua thom Vịt bánh mỳ kẹp 3 tầng che khoai so cách làm thạch phô mai dui ga xao sa ot ngon Bà nh Kem lam vit nuong la gung cơm xúc hến Việt Nam món Trung quốc chả cá rán gói lá chuối cách làm bánh củ mài hệ tim mạch fondant Xào Xôi tự làm nem lụi gà hầm huong dan cach lam banh mi côn gà nướng lá chanh cach lam tom nam sot cari thi đại học cach lam rau sam xao toi canh bầu trái bầu bầu nấu tôm kiểu gà nấu tiêu làm chả cốm canh ga nau nam va rong bien soup trái cà chua nước lê gừng m ³ gà sốt xoi thit heo chẠy Khóm mít gà sốt bơ chanh Thiên Trúc che hat cha tom lẩu thái lan gà xào dạ Phở vịt quay kem sua gà xào me cu san xao lâu hai san gà xào sả ớt Lòng má Ÿ trung nuong frittataon hen xao xuc banh trang món Âu gà xào vừng măng nhồi thịt heo gương cách làm món thịt luộc mứt sa lát thịt bò gạo goi nha dam tom tuoi bánh oreo trộn với kẹo mam com ngay ram gạo nếp ruoc thit cha bong mon banh món khổ qua canh ga nuong than gặm nhấm Món Chay mon ngon tu thit ga ga ta quay gion thom sup ngu sac ngon gỏi đò tart táo nước chấm gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt gỏi tu lam chocolate ngá gỏi miến chân gà