Một món ăn tinh tế trong hương vị cũng như cách trình bày!
Cocktail tôm cho món ngon cuối tuần

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
       
- Tôm   - 3 muỗng sốt cà chua   - 3 muỗng tương ớt   - ¼ (một phần tư) thìa nước cốt chanh

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Tẩm ướp tôm với muối, hạt tiêu, tỏi băm thật nhỏ và một chút xíu dầu ăn nhé!
 
Bước thứ hai(2):   - Cho nước sốt cà chua, tương ớt, nước cốt chanh vào bát.   Đơn vị thìa ở đây chỉ là tỉ lệ thôi nhé!
   
- trộn thật đều lên rồi cất vào tủ lạnh nghen.   Mách nhỏ thêm một công thức nước sốt nữa nè: 5 thìa mayonnaise + 1 muỗng đường + ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh + một chút xíu tỏi băm thật nhỏ.
   
Bước thứ ba(3):   - Các bạn có thể nướng hay hấp tôm đều được nha!   Nếu là hấp thì nên cho thêm một chút xíu nước cốt dừa hoặc nước dừa vào nước đun và thay tỏi bằng gừng hoặc sả thì sẽ ngon hơn đấy!
 
Bước thứ tư(4):   - Bày biện ra nào! Dùng một chiếc cốc nhỏ rùi cho một chút xíu nước xốt vào, sau đó đặt con tôm lên trên là được.
Gợi ý thêm một số kiểu trang trí nè...    
Theo lời bác Didier Corlou thì vị của tôm hợp với hoa cải lắm đấy!  (Ảnh: Kcline)   Thêm một chút màu xanh của rau sống nhá!  (Ảnh: Wilee)   Nhúng con tôm vào nước sốt rùi bày ra ly kèm với salad cũng hay đó!   Còn kiểu này thì sao nhỉ?  (Ảnh: Imagine)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món mặn Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ hướng dẫn nấu ăn tôm các món từ tôm

cỗ tết miền trung cải cuộn bánh cùi dừa cac mon pho xao cách nấu lậu thái cơm cach nau canh ca ro dong Goi bao tu giò lụa Tuyết Nguyễn Thạch cam thơm mát canh kim chi chả cá miền trung món ngon đường phố ở Hà Nội nộm rau muống chè nếp cẩm sữa dừa Dầu hỏa chả lươn chiec bim bim Đức Vấn mam du du Món ngon dễ làm Canh cua Mận ngon cho mẹ mang thai ngày hè trung cut kho thit Phan Đăng Lưu cach lam goi xoai y tẩy mùi hôi Những kem dừa tươi thit bo vien xao nam ngon tút cach làm bánh gang kem chuối Chuối đông lạnh bọc mon bap cai tía chao cua cho be lam bo Món Cơm cá chẽm sốt mù tạt món Âu Mẹo khử mùi hôi của gà bò cá thăn heo xốt mù tạt món Tây cá bống kho cach lam nam dui ga kho nấu mứt thanh long Khử mùi hôi nội tạng gia súc dac san vit co lung ngó chuối lùn hầm xương Hàn Quốc giÃƒÆ hot bô sung vitamin cach nau sukiyaki cach lam banh deo ngon nui tron Doc mung banh cuon thit bam banh tim bánh ít tim bánh sắn chiên giòn cách làm khoai ngào đường cha ga Đồ uống Trang trí banh canh thit bam cẠi lẩu cá lau cá tầm nướng than hoa ngõ mít non banh dua mon chay ngon bánh xèo kiểu hàn cách làm bánh nếp cúng cá kho dưa cach lam muc nhoi thit bánh xèo tại gia trứng cút xốt chua ngọt salad trai cay ga heo cuốn xúc xích hà nội xưa trái cây tươi dầm Cach nấu mì trứng khoai Lang chien 8 cách đuổi gián hiệu quả càch làm bánh trung thu cach lam nuoc canh ga chien nep boc chuoi nuong mận Việt Nam và mận Trung Quốc Ngâm mắm mít non kho cá nục cach lam ghe rang me sướng chà hải sản tra vi hoa qua mon thai thịt heo xá xíu Che nha dam da day tron rau câu oreo món canh ngon Sóc Vit nấu chao sà Šbánh đậu xanh cuộn quẩy quy lam banh xeo ngon che vai thach dua cách làm bánh xèo huong dan lam kem xoai ngon canh moc