Bạn muốn tăng cân nên rất chăm chỉ uống sữa trứng, nhưng cảm thấy ngán ngẩm vì trứng quá ngậy còn sữa quá ngọt? Cocktail sữa trứng sẽ đáp ứng yêu cầu của bạn ^^
Cocktail sữa trứng

Nguyên liệu cần có:

  • 2 cái lòng đỏ trứng gà
  • 3 muỗng cà-phê sữa đặc có đường
  • ⅓ (một phần ba) quả thơm
  • 2 muỗng cà-phê rượu nhẹ
  • 3 viên đá
Hướng dẫn cách làm:
cocktail-sua-trung

Cocktail sữa trứng

 

  • Cắt nhỏ thơm rồi xay nhuyễn:

cocktail-sua-trung-1

  • Sau đó, vắt phần thơm  đã xay lấy nước cốt thơm, để riêng
  • Đập 2 quả trứng gà, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng. Lòng đỏ để ra chén (như hình)

cocktail-sua-trung-2

  • Lòng trắng để dành đánh bông lên đắp mặt nạ cho mịn và sáng da.
  • Trộn 3 muỗng  súp sữa đặc có đường với 2 lòng đỏ trứng, nước cốt thơm.

cocktail-sua-trung-3

  • trộn thật đều hỗn hợp này. Bạn có thể sử dụng máy đánh kem để làm bông hỗn hợp, hoặc sử dụng máy đánh kem để làm bông hỗn hợp, hoặc sử dụng máy xay sinh tố, hoặc sử dụng cách truyền thống (đánh bằng muỗng trong vòng 30′ 50′) đến khi hỗn hợp có độ mịn, sánh là được.

cocktail-sua-trung

  • Chú thích: Nếu bạn sử dụng rượu nếp (loại đã lọc bỏ hèm, cho ra màu rượu trong và thơm nồng) thì mùi cocktail sẽ thơm hơn, nếu bạn dùng rượu vang thì cocktail sẽ hơi chát 1 tí. Trường hợp bạn không thêm rượu thì mùi của trái thơm (khóm) cũng đủ để át đi mùi sữa và trứng rồi.

Mong các bạn thành công với món cocktail sữa trứng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cocktail mon ngon tang can sua trung

Chung ca gà hấp sen su hào xào thịt bò nước ép bằng máy xay sinh tố Banh khoai tay cà chien Mỹ Duyên khoai tay boc tom chien gion âu yếm canh rau bánh bơ Bánh bơ sầu riêng Muop đăng thit ba roi kho thom cách làm thịt nướng ngon Chìa món mực xào tra sua thai tom chua du du hột gà muối cach bổ mít trộn mì quảng Tháng 5 Su cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt cơm trộn kiểu hàn Món ngon từ giò heo Sua dau nanh cach lam banh su kem thien nga những món chay ngon Gỏi măng chay giòn thịt bò kho kê goi ngo sen tom thit dau hu chien muoi Nước ép Cach Nau Sam Bo Luong trứng muối xào rau củ Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên bánh tằm trộn bì mặn nấu chè thạch Thà nh lau ca bop mang chua ngon cha gio chay ngon dân cá hồi sốt tương đẹp thit kho nghe Cach nau sua bap công thức cá basa kho tàu Cach Nau Chao Trang Cach lam cha ca cach lam bi heo rieng kem miếng dưa hấu tu làm tteobokki tai nha cach lam mon oc nhoi thit banh it nhan dau cá rô phi chiên nghệ tươi soup thập cẩm Tuyết cách làm nộm gà dưa chuột Do meo sóc gà gà nướng gà nướng táo táo món heo chiên xù cÃƒÆ kho oc sao thịt chân giò bó lạt chiên Rau Muồng canh củ dền nấu với thịt nạc xay và Ăn Vặt mi xao yeu thuong canh củ cải thịt heo cánh gà chiên sốt cá kho kiểu hàn bua trua bánh của người tày cach làm cá sôt chua ngọt Che dau xanh bot thịt rim mi hai san thom ngon bánh ngọt ngon cùi dưa hấu dau dua soda dâu tây nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly canh suon non nau sau ketchup bánh lọc M List kho Phà lau bì heo chiên giòn tôm tươi rang se lạnh tăng Khoai môn loại thuốc pizza gà cháo ăn dặm cuộn xúc xích với thịt xông khói bach tuoc trang tri mon an cho be trung chien ngon cách làm nghêu chà và bánh thơm chiên giòn chặn cơm viên chiên chà và ト黛サ nニー盻嬾g thit de nau bánh ba lai cơm gạo lứt dưa mít non Mít non muối chua gà om vải tươi Xoi nep than chè xoài trân châu Bánh phu si mực nhồi thịt chiên hành hành phi món chiên Hằng MT sắc