Các loại Cocktail được chế biến cùng với nước ép trái cây tươi luôn là lựa chọn thú vị để giải khát, đặc biệt là trong mùa hè nóng nực. Các bạn hãy cùng chúng tôi thực hiện 2 món cocktail từ trái mâm xôi và dứa và làm bất ngờ cho buổi tiệc tại nhà nhé các bạn

Hướng dẫn pha chế cocktail mâm xôi đẹp mắt

Nguyên liệu gồm có:

Cho nước ép mâm xôi:

• 2 chén quả mâm xôi đông lạnh
• 1,5 chén nước lọc

Cho công thức cocktail:

• 63ml nước ép mâm xôi
• 63ml rượu mâm xôi
• 125ml rượu vodka
• ½ (một phần hai) quả chanh ép lấy nước cốt
• 28ml xi-rô đường
• Đường tinh màu hồng
• Quả mâm xôi tươi để trang trí

Các bước thực hiện

Bước thứ nhất(1): Làm nước ép quả mâm xôi:

• Đổ 2 chén quả mâm xôi đông lạnh và 1,5 chén nước vào 1 chiếc nồi sạch, đun lên, dùng thìa nặng để ép các quả mâm xôi vào thành nồi để lấy nước cốt mâm xôi.
• tắt lửa. Lọc lấy nước ép từ quả mâm xôi, để nguội.

Bước thứ hai(2): Đong cho đủ 2 ly martini rồi làm lạnh bằng cách thêm đá và nước.

Bước thứ ba(3): Trong bình shaker, kết hợp nước ép quả mâm xôi, rượu mâm xôi , vodka và nước chanh và đá, lắc thật mạnh cho đến hỗn hợp lạnh băng.

Bước thứ tư(4):

• Nhúng vành ly cocktail trong xi-rô đường rồi vào hỗn đường tinh thể màu hồng.
• Sau đó cho hỗn hợp cocktail vừa lắc vào cùng với rượu martini.

• Sau đó trang trí thêm với các quả mâm xôi tươi nhé! Vậy là ly cocktail mâm xôi – phúc bồn tử của chúng ta đã hoàn thành rồi. Thật đẹp mắt phải không các bạn?

Cách pha chế cocktail dứa ngon tuyệt hảo

Nguyên liệu cần có:

• 3 chén nước dứa ép
• 2 chén nước cam ép
• 2 muỗng nước cốt chanh
• 1 chén rượu mùi cam
• 1 cốc tequila
• Đá Muối tinh
• Dứa và chanh tươi để trang trí

Các bước thực hiện

• Trộn các loại nước trái cây, rượu mùi và tequila cùng nhau cho đến khi hỗn hợp được hòa trộn với nhau đồng nhất.

• Chà miệng ly thủy tinh bằng lát chanh cho ướt, sau đó nhúng vành ly lên muối trắng để muối bao quanh vành ly.
• Thêm đá và trang trí ly cocktail bằng dứa và chanh cắt lát. Màu vàng tươi đặc trưng của dứa cũng chính là màu sắc rực rỡ của ly cocktail này.

Với hướng dẫn cách pha chế Cocktail mâm xôi và Cocktail dứa ngon tuyệt giúp giải nhiệt mùa hè hiệu quả trên, các bạn jãy thưởng thức và cảm nhận sức mạnh của hương vị trái cây mùa hè thật mát lạnh và sáng khoái nhé!