Hàu cũng làm cocktail được sao? Sao lại không? Hãy thử một lần xem, bạn sẽ thích ngay thôi! Hương vị mới lạ từ ly cocktail sẽ làm bạn thích.

Nguyên liệu cần có:

• 50 gram ớt chuông đỏ
• 50 gram cà chua
• 50 gram cà-rốt
• 50 gram ớt sừng
• 8 con hàu
• 10ml giấm trắng
• Tỏi, ngò rí, đường, nước cốt chanh
• Mù tạt

Hướng dẫn cách làm:

• Hàu sống bóc vỏ, lấy phần thịt, cho vào ly.
• Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
• Đổ hỗn hợp trên vào ly ngập lên hàu.
• Trang trí thêm với chanh cắt lát mỏng, rau xà-lách và hành lá.
• Dùngsống, hàu sẽ có vị chua, cay, mặn, ngọt quá ngon

Cocktail hàu.

Mong các bạn ngon miệng với ly cocktail hàu.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)