Hãy chia sẻ lên Facebook

Cổ hũ dừa xào tôm giòn ngọt lạ miệng cơm chiều

Cổ hũ dừa là phần trắng sữa, non nhất của cây dừa. Muốn có cổ hũ dừa, người ta phải đốn xuống cả cây dừa rồi bóc bỏ bẹ già còn phần lõi ngon ngọt nhất được cắt miếng nhỏ và được mọi người ưa thích vị béo bùi mua về làm rất nhiều món như làm gỏi, nấu canh, xào tôm thịt hay ăn sống cũng quá ngon.- Emdep.vn
Cổ hũ dừa xào tôm giòn ngọt lạ miệng cơm chiều

Hôm nay, cùng trổ tài làm món cổ hũ dừa xào tôm cực kỳ giòn ngọt hấp dẫn.

Cổ hũ dừa xào tép bạc

Nguyên liệu

- Cổ hũ dừa: 500g

- Tôm nõn: 250g

- Hành hoa, mùi tàu, tỏi.

- Gia vị, dầu chiên, dấm gạo.

 

Cổ hũ dừa xào tép bạc

Cách làm

Cổ hũ dừa xào tép bạc

- Cổ hũ dừa chọn phần non mềm, mua về rửa sơ cho sạch bụi, cắt sợi vừa ăn ngâm với nước trắng có thêm chút dấm gạo để cổ hũ dừa trắng.

Cổ hũ dừa xào tép bạc

- Hành hoa, mùi tàu nhặt rửa thật sạch, để ráo nước cắt khúc.

Cổ hũ dừa xào tép bạc

- Tỏi bóc vỏ đập dập. Cho chảo lên bếp, thêm chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm, cho tôm nõn vào xào săn, nêm chút gia vị cho đậm đà.

Cổ hũ dừa xào tép bạc

- Cho cổ hũ dừa vào xào cùng, xào nhanh tay để giữ cổ hũ giòn ngọt khi ăn.

Cổ hũ dừa xào tép bạc

- Nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị gia đình.

Cổ hũ dừa xào tép bạc

- Cho thêm mùi tàu, hành hoa vào xào cùng.

Cổ hũ dừa xào tép bạc Cổ hũ dừa xào tôm giòn ngọt lạ miệng cơm chiều

Cho cổ hũ dừa ra đĩa và dùng nóng, nếu thích ăn cay có thể rắc thêm chút tiêu xay hoặc thêm vài lát ớt tươi cắt lát vào sẽ rất thơm ngon. Cổ hũ dừa ăn giòn, thơm mùi dừa và có vị béo bùi như được nấu với nước cốt dừa, ăn quá ngon mà lạ miệng, hãy thử đổi món cho cơm chiều để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Chúc các bạn ngon miệng với món cổ hũ dừa xào tôm hấp dẫn này.

Kiều Giang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

co hu dua xao thuc don mon ngon mon ngon cuoi tuan

com chien xa xiu mì ý sốt cà chua nướng Tuna mon mi xoa ngon bạch tuộc xào rau muống xôi dừa lá nếp mon mia nuong mÐ Ñ mon muc xao sot chua ngot nem chạo Bí quyết để có món gà luộc ngon bóng gấp mon ngon bai thuoc trùng trục mứt khế chua CÃ Æ nuc mon ngon cac nuoc lo tai heo pha lau ngon mon ngon mua mua Chân giò hầm ngũ vị lau chao ca cua đồng nấu canh chua luon cuon thit nuong lam vit nuong la gung vo lam rau cau dau do lau luon lam pho bo đậu bắp rán giòn mon ngon tiec com chien dua mon ngon tu trung Mẹo vặt với một số món thịt mon ngon voi bo thit bo la lot thường hay mon ngon voi muc cach lam cao quy linh mon ngon voi xuc xich hạt vừng dạy món ăn dặm cho bé mon nham ngay Tet mon nhau lau dau ca hoi bánh chuối cupcake mon oc nhoi thit hap banh mi kep salad ca ngu mon pho bo XOI KHUC bánh dẻo nhân ngọt mon pho bo vien sa te lam tart trai cay Ky mon pho ngon mè xửng huế chả gân tom boc pho mai banh bot loc hue ngon cach che bien chan ga chẠda cach lam banh bao thit bánh ngọt nước mắm chua ngọt Nhat bot xa xiu mon pudding dau do lasagna mon ram bap ngon mon ngon gia dinh mon salad trung va tao ngon mì ý trộn hành bánh chưng chiên ngày tết mon sot mª mon sot bo bam kieu y lam trai cay nhung chocolate ngựa trang trí nhà mon tai heo kích thích vị giác mon thit Về xứ Thanh ăn ốc mút cá cơm cháo trăng chè nấm mon thit chien ngon bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba mon thit chien sot chua ngot luoc ga Bí quyết ngâm mộc nhĩ thơm giòn mon thit heo quay pho ga truyen thong mì gói mon thit heo xao nam nghêu nướng cách làm đậu bắp xào nấu cơm nấm thịt bằm mì vịt tiềm cà tím nhồi đậu phụ lam nôm rau má Xếp hàng ăn cơm tấm Ca nâu canh chua mì spaghetti xào chim ngói hầm Hầu rán chuoi nuong mat ong chanh bí ngòi xào tôm khô Bí ngồi xào tôm mon thit kho dua ngon mong heo ham su mon thit nuong kieu Nga mon thit vien nuoc hoa hong lam thit bo bam ngon Ổi mon tom sot ngon Mong heo chien nuoc mam mon tron ngon lam nam xao sa ot làm sao để lam tiramisu don gian bố mâm cỗ truyền thống banh mille feuille nem cua