Naungon.com - Nếu như mọi năm, bạn làm món giò heo hầm măng khô, thì năm nay hãy “biến tấu” một chút, thay măng khô bằng cổ hũ dừa, vừa ngon vừa lạ miệng...
Cổ hũ dừa hầm giò heo

Cổ hũ dừa hầm giò heo 1
  Cổ hũ dừa rất giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và có nhiều khoáng chất như chất sắt, ma-giê, kẽm... Đây cũng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe vì không chứa cholesterol, chất béo bão hòa. Cổ hũ dừa có thể ăn sống, trộn gỏi, nấu canh hoặc làm các món kho, hầm hay nhân bánh xèo đều ngon.   Nguyên liệu gồm có:
- 300 gr cổ hũ dừa
- 500 gr giò heo
- 100 gr cà rốt
- 10 gr hành lá
- 10 gr ngò rí
  Cách chế biến:   • Giò heo rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp một ít gia vị, để 15 phút cho thấm.   • Cổ hũ dừa cắt miếng vừa ăn, ngâm vào nước có pha ít chanh để cổ hũ dừa được trắng.   • Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa, cắt miếng vừa ăn.   • Cho vào nồi khoảng 1,5 lít nước, cho giò heo vào hầm mềm, nêm một ít gia vị.   • Khi giò heo mềm, cho cà rốt vào nấu sôi lại cho vừa mềm, cho cổ hũ dừa vào, nước sôi lại nêm gia vị cho vừa ăn.   ĐS
Tổng hợp & BT:

Về Menu

vẽ salad KEM rau ngót nấu tôm thịt mứt me đậy 3 loại đồ uống tốt cho cơ thể vào Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt goi ngu sac Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng món ăn Việt cacao cupcake ngai cuu Gà chien hệ miễn dịch rau củ măng tây nấm Mam nem day dưa cải muối luộc làm gỏi lòng gà Thực phẩm me chua thớt đẹp sup bi do ga kem tuoi thịt bọc sả món chiên Hằng MT canh ga 膼岷璵 mỳ ý xốt cay Đua soup cua trứng Xào thịt món chay giàu protein nau canh he canh dau ngon su hào xào thịt Bánh ran đu đủ xào thịt bò rượu Tủ lạnh cach pha nuoc cham cơm chiên tỏi băm kem xoài sữa chua nồi cơm điện Hấp bia thịt xào lá mắc mật thạch dừa hàu sữa trÃƒÆ xanh banh kho qua cháo sườn bò chả ram nướng lam bun thit nuongn cu luoi heo MẠt ong Malaysia nhà cach cãch mứt trà xanh dừa GÃ Æ mon an vat cuoi tuan làm bánh mì gà xào măng cà chua bi lam tàu hủ cã³c pha mắm nêm b㪠Vả o gà om nấm đâu bà nh quy cơm tối Cánh gà Pasta đùi gà kho nấm Thái Kimchi Quy Ngay tet bánh nẵng làm kẹo dẻo Lam xoi vi banh dau xnah kho quẹt thịt ba chỉ cach lam nuoc cham dua leo dau phong ngon quà vặt làm thạch ngô nui xao ca basa Pho ga NHAU Rễ món Pháp nhuc banh cuốn mon ngon moi ngay sườn non cach lam mon thit kho dua nau xoi do xanh thích hợp chiên xù huyết áp cao thực phẩm củ dền cà cà Basa Món Nhật gà rán chua ngọt san Nghêu hấp sả cá rô phi phở chiên phồng thịt kho với gừng mẹo làm siro dâu tằm Quấn banh goi heo nau dau cá tầm nướng muối ớt mi ª mon an ngon rau bi xao toi che bien ca tim nau bung cánh gà sốt cach lam dau phu hap dau phong là hoa Rau mÃƒÆ bánh cuốn thập cẩm