Bé nhà bạn chỉ thích ăn chay? Bạn đang thắc mắc liệu chỉ ăn chay có ảnh hưởng gì đến sức khỏe của bé không? Hãy cùng Naungon.com giải đáp khúc mắc này nhé.

	Chỉ ăn chay có ảnh hưởng gì đến sức khỏe của bé

 

Thắc mắc của cha mẹ về việc ăn chay của bé?


Con tôi từ bé đã không thích ăn thức ăn động vật, chỉ ăn chay, như ăn rau, đậu, chế phẩm đậu V.V.. Xin hỏi, như vậy có ảnh hưởng gì đến sức khỏe cháu không?

 
Xin trả lời ăn chay có ảnh hưởng gì đến sức khỏe?


Ăn chay có 3 tình trạng:

- Tình trạng thứ 1 là chỉ ăn rau và thức ăn hạt, củ như lạc v.v. gọi là "toàn chay".

- Tình trạng thứ 2 là ngoài thức ăn toàn chay ra, còn ăn sữa và chế phẩm sữa, (như phomat, bơ), gọi là "chay sữa".

- Tình trạng thứ 3 là ngoài ăn thức ăn chay sữa ra, cũng ăn thức ăn trứng, gọi là "chay sữa trứng”.

Nguyên nhân thích ăn chay tương đối phức tạp, có bé ăn thịt lợn thường bị ỉa chảy, lần sau không dám ăn nữa; có bé không thích ứng với sự tanh của cá, có bé bình thường có tình cảm với những động vật nhỏ như gà, vịt vì vậy không "nhẫn tâm" ăn V.V.. Những nguyên nhân này đều có thể làm cho trẻ chỉ ăn chay mà không ăn thịt cá.

Nhưng 6 loại dinh dưỡng lớn mà cơ thể người cần có đến từ 6 loại thức ăn, tức loại hoa quả, rau, loại dầu mỡ, loại tinh bột ngũ cốc rễ củ và trứng, đậu, cá, thịt. Trẻ em đang ở vào giai đoạn lớn lên phát triển nhanh, cần có lượng lớn chất dinh dưỡng, chỉ có hấp thu đầy đủ chất cao đạm, các loại vitamin và canxi, sắt v.v. mới có thể đảm bảo lớn lên khỏe mạnh. Nếu như chỉ ăn chay, 2 axít amin nhận được không toàn diện, tỷ lệ cũng không hợp Trong rau tuy có nhưng Phytic axit sẽ cản trở ruột hấp thu canxi, trong đậu cũng có canxi nhưng hàm lượng kém xa sữa và chế phẩm sữa, tì lệ hấp thu cũng kém. Hàm lượng sắt thức ăn động yật cũng tương đối cao, dễ cho cơ thể người hấp thu.

Nói chung bất kỳ suy xét từ các mặt chiều cao, tăng trưởng xương, mọc răng, bổ huyết, thì việc cho trẻ ăn "toàn chay" đều không lợi cho sức khỏe. Trong nuôi dưỡng trẻ chúng ta rất cẩn phải cân bằng ăn uống, bất kỳ chay mặn, các thứ thực phẩm đều phải ăn, như thế mới có thể đàm bảo cho cơ thể trẻ hấp thu đủ cằc loạĩ dinh dưỡng.

Như vậy bạn đã biết nếu trẻ chỉ ăn chay có ảnh hưởng gì đến sức khỏe hay không rồi chứ? với những kiến thức trên chúng tôi hy vọng sẽ giúp bạn có thêm kiến thức để điều chỉnh chế độ ăn uống cho bé sao cho hợp lý.

Cảm ơn bạn đã xem bài viết!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cơ bản về dinh dưỡng

tom xao cari thịt heo rim nước mắm thực phẩm men răng rượu đồ chua ãƒæ nhan thit thom ngon gọt vỏ Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè cơm cuộn thịt nguội thịt gà rim nấm sot chanh vang 8 nấu canh tôm khoai sọ cach lam banh mousse cam Nước Ngoài mÃƒÆ công thức khoai tây nướng lươn thit heo chien thom ngon cach lam suon non kho dua nhưng mon ngon mam ca ngon hàu nướng phô mát CA KHO goi xoai thit bot ngon cha lua ca nuc xot ca chua THỰC khac bánh mì pháp Như Yến mận Việt Nam và mận Trung Quốc cach lam nem phu truc banh mi nuong me banh cha tom bánh nhúng chiên tự làm nem cua rán hương vị thời gian ở quán chè bốn cach kho ca basa cách luộc thịt lợn Cà ri gà món bánh giáng sinh cach nau lau sukiyaki lưu trữ thông minh cà ri cà ân canh chua Nam Bo Cách trang trí bàn ăn Tất niên cach lam com chien ngu sac cupcake vị bơ bắp cải cuốn thịt cach làm kim chi Làm sao để luộc gà cúng cho đẹp ca ro kho tieu xanh giòn tan lam o mai tao banh dan cach lam tao caramel dut lo món ăn đài loan kẹo vị dâu bánh cam bún mấm Đan kem vanilla ngon bánh brownies Hội An ngon mà lá lốt cuốn thịt bò ngựa sinh tố cà chua xoài thịt hầm dứa che hat sne ngon canh bi do góc làm đậu phọng da cá banh trung pho mai tom cang sot hoisin ngon dua sun ga xao cung buu canh rau cu tây nguyên ngôi sao Khéo Tay túi kho cá cơm với mỡ hành sốt mayonnaise chả cá móc 5 loai nuoc cham ngon che trôi nuớc cua chien gion xoi xeo mien bac ngon pho bo Trứng cá hồi tôm nướng ớt chanh cha dau thit mà m cach lam goi cu sen ngon bap rang lac bot matcha mì ống bánh quy con vịt Mien trung những món canh củ ngon chân gà xào rau củ chim cút rán ngũ vị hương banh bi do chien han quoc kho cá nục với mít non bánh trứng rán món ngon Đồng Tháp cánh gà xóc tỏi bánh mì rán tôm Bí quyết chọn gà ta ngon tortilla ga cách làm bánh đúc lạc che hat sen ngon Sườn non rim mép vải gỏi rau củ Vịt xối mỡ món mà cách may mũ kho thịt ba chỉ với mắm ruốc đậu đũa nhồi thịt