Cách làm chuối rim đường

Bước thứ nhất(1): Sơ chế chuối chín

• Chuối lựa quả vừa chín tới, không chọn quả đã nẫu hay bị dập nhé.
• Bóc vỏ chuối rồi dùng dao thái khoanh mỏng khoảng 0,5cm.

Bước thứ hai(2): Rim chuối với đường

• Chuối cắt khoanh rồi đem trộn thật đều cùng với đường nâu, muối, bột quế và nước cốt cam rồi ướp trong khoảng 20 phút.
• Đặt nồi lên bếp, cho bơ vào đun chảy rồi cho các miếng chuối ướp vào.
• Rim chuối đến khi chuối chuyển màu vàng nâu và ăn lại thì đổ nốt phần nước ướp còn lại vào nấu sôi.
• tắt lửa rồi múc chuối rim đường ra đĩa và thưởng thức.

Nhừng ngày mưa gió hay rảnh rỗi cuối tuần, thử trổ tài làm món chuối rim đường này cũng là một ý tưởng hay ho lắm đấy nhé. Chuối có chứa rất nhiều vitamin, là một trong những loại trái cây hàng đầu cho sức khỏe của bạn. Biến tấu với nhiều món ăn như rim đường hay làm sinh tố, làm kem… sẽ là một cách để bạn thêm yêu hơn các món ăn từ chuối đấy. Mong các bạn thành công nhé!