Món ăn này vừa lạ miệng lại mang đậm phong cách Châu Âu. Với công thức sau đây bạn hoàn toàn có thể mang đến hương vị khác lạ cho các thành viên nhí yêu dấu trong gia đình mình
Chuối nướng mật ong

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trái trứng gà
  • 40 gram bơ
  • 4 muỗng ăn đường vàng (đường mía)
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột quế
  • 3 miếng bánh bột tươi filo, ép sẵn ( loại này có thể mua trong tiện thực phẩm của Thổ Nhĩ Kỳ, hoặc để thử chúng ta có thể dùng bánh tráng Pía, loại bánh tươi ép miếng rồi thường dùng cuốn chả giò thế cho bánh trang khô, nếu dùng loại này chúng ta có thể mua nhiều hơn)
  • 4 trái chuối (chuối già, nếu không xài chuối sứ)
  • 1 trái chanh
  • Hạt nhục đậu khấu
  • 2 muỗng mật ong
  • 30 gram chocolate,  loại có 70% ca cao
  • 4 muỗng ăn yaourt, loại có 1.5% chất béo
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Rắc đường quế lên trên, sau đó lấy miếng bánh khác chồng lên rồi lại quét lòng trắng và rắc đường lên, làm khỏang 3 lớp.
  •  Lớp trên cùng cũng quét lòng trắng và rắc đường lên.
  •  Cắt bánh tráng đã chuẩn bị sẵn xong thành từng miếng có kích cỡ khoảng 15 x 10 cm. Sau đó cho lên vỉ nướng .
  •  Bếp vặn nóng trước đó lên 200 độ C, bếp gas khỏang mức 3-4, đặt bánh vào giữa nướng cho vàng. Sau đó lấy ra để nguội .
  •  Dùng một cái khuôn, quét bơ cho đều mặt khuôn, bóc vỏ chuối và đặt vào đó. Vắt chanh, khoảng 2 muỗng ăn nước chanh .
  •  Cho hạt đậu khấu bào vào nước chanh, cho thêm mật ong vào khuấy đều. Tưới dung dịch vào thố chuối, trở mặt cho đều. Sau đó đem nướng ở 200 độ C (như trên) khoảng 12 phút, thỉnh thoảng trở mặt cho đều.
  •  Bào chocolate ra thành từng vụn nhỏ .
  •  Chia đều ra  4 dĩa, mỗi đĩa đặt một miếng bánh nướng bên dưới, sau đó đặt trái chuối nướng lên trên. Múc một muỗng ăn yaourt phủ lên trên , rắc vụn chocolat lên . Sau cùng dùng một bánh nướng đậy lên cùng.
  •  Ghi chú  : Nếu thích chúng ta cũng có thể thay đổi yaourt bằng loại sốt tự chế .Nước cốt dừa nấu đặc, khi chín trộn vào 1 hay hai muỗng cognac hoặc whisky cho thơm .

Mong các bạn ngon miệng với món chuối nướng mật ong này nhé.

Chuối nướng mật ong

Chuối nướng mật ong


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chuoi nuong mat ong chuoi nuong mat ong ngon chuoi nuong thom ngon lam chuoi nuong

há cảo nhân thịt lam xoi canh bí xanh canh bap cai phở ga sot sau bo chanh mat ong nui rau củ xào day nau An Ca cách làm bún trộn tôm sườn non nấu atiso Làm tương ớt cach nau che bubur cha RÃƒÆ cach lam banh dau xanh nuong hai san Cập cach lam nuoc cua chien gion món ăn cho trẻ mỳ Ý hăm nghêu hoa hấp sả nau An Món nộm thit kho trưng Thit bo bap huong dan nau che hướng diệm sa lat soup nấm thịt bò món ăn độc đáo Ngao so cai xanh Tây cách làm thạch bo nguong ngon cách làm bánh nếp cake sup ca chua Dua cai muoi ³n Tự làm bánh khoai mì hấp ngon đậu phộng sầu cách làm xoi bánh cookies trái cây tom uyen uong Ngó List kho 碧海蓝天 NgoẠTrang trí cupcake cho ngày Valentine thêm Tôm cac mon xoi mam tep chua ngon xôi bí đỏ Ăn gì tránh loãng xương đáng yêu salad bắp mỹ nướng cach lam bo bit tet ngon am thuc viêt list chả bồ câu salad trái cây đồ x Nhẹ thơm"> cách dùng rau thơm Chù cac thuc pham ki nhau làm nem cach lam hu tieu den singapore làm món chay sườn om cach kho ca thu nhat thức khuya banh bo cot dua ngon Canh Cai công thức bún trộn thịt bằm cÃƒÆ bÃƒÆ cach lam com chay sườn heo hấp cà phê Bún thang nét tinh tế của ẩm thực Hà cách muối dưa cải chua món ngon từ thịt bò Thịt heo Nhẹ Khử Me hướng dẫn cách làm bánh khoai tây huong dan lam Mille feuille hửng Làm Nem mỳ sườn hấp valentine mì sốt thịt xông khói nước sốt pizza cach lam nem ran cá chiên nước tương cach ep buoi cach lam ca ro nuong canh chua bông điên điển ý Banh Chuoi nuong canh gà nấu nấm banh Tart trung Hiểu đúng về khoai tây đường phèn nha đam nước bông cúc chè hạt sen đậu xanh ca hoi cach nau dau hu kim chi kho dau phu xao rau cu Bố Đá đậu hũ