Món ăn này vừa lạ miệng lại mang đậm phong cách Châu Âu. Với công thức sau đây bạn hoàn toàn có thể mang đến hương vị khác lạ cho các thành viên nhí yêu dấu trong gia đình mình
Chuối nướng mật ong

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trái trứng gà
  • 40 gram bơ
  • 4 muỗng ăn đường vàng (đường mía)
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột quế
  • 3 miếng bánh bột tươi filo, ép sẵn ( loại này có thể mua trong tiện thực phẩm của Thổ Nhĩ Kỳ, hoặc để thử chúng ta có thể dùng bánh tráng Pía, loại bánh tươi ép miếng rồi thường dùng cuốn chả giò thế cho bánh trang khô, nếu dùng loại này chúng ta có thể mua nhiều hơn)
  • 4 trái chuối (chuối già, nếu không xài chuối sứ)
  • 1 trái chanh
  • Hạt nhục đậu khấu
  • 2 muỗng mật ong
  • 30 gram chocolate,  loại có 70% ca cao
  • 4 muỗng ăn yaourt, loại có 1.5% chất béo
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Rắc đường quế lên trên, sau đó lấy miếng bánh khác chồng lên rồi lại quét lòng trắng và rắc đường lên, làm khỏang 3 lớp.
  •  Lớp trên cùng cũng quét lòng trắng và rắc đường lên.
  •  Cắt bánh tráng đã chuẩn bị sẵn xong thành từng miếng có kích cỡ khoảng 15 x 10 cm. Sau đó cho lên vỉ nướng .
  •  Bếp vặn nóng trước đó lên 200 độ C, bếp gas khỏang mức 3-4, đặt bánh vào giữa nướng cho vàng. Sau đó lấy ra để nguội .
  •  Dùng một cái khuôn, quét bơ cho đều mặt khuôn, bóc vỏ chuối và đặt vào đó. Vắt chanh, khoảng 2 muỗng ăn nước chanh .
  •  Cho hạt đậu khấu bào vào nước chanh, cho thêm mật ong vào khuấy đều. Tưới dung dịch vào thố chuối, trở mặt cho đều. Sau đó đem nướng ở 200 độ C (như trên) khoảng 12 phút, thỉnh thoảng trở mặt cho đều.
  •  Bào chocolate ra thành từng vụn nhỏ .
  •  Chia đều ra  4 dĩa, mỗi đĩa đặt một miếng bánh nướng bên dưới, sau đó đặt trái chuối nướng lên trên. Múc một muỗng ăn yaourt phủ lên trên , rắc vụn chocolat lên . Sau cùng dùng một bánh nướng đậy lên cùng.
  •  Ghi chú  : Nếu thích chúng ta cũng có thể thay đổi yaourt bằng loại sốt tự chế .Nước cốt dừa nấu đặc, khi chín trộn vào 1 hay hai muỗng cognac hoặc whisky cho thơm .

Mong các bạn ngon miệng với món chuối nướng mật ong này nhé.

Chuối nướng mật ong

Chuối nướng mật ong


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chuoi nuong mat ong chuoi nuong mat ong ngon chuoi nuong thom ngon lam chuoi nuong

mon canh ngon mon cha ca thac lac chien bánh quy cây gậy nếpiết ruồi5E2" href="/index.php?q=Giòn">Giòn mang kho thom ngon mon canh ga sot me mon de ngon mon ca nuc kho thom mon canh ca mon cHIEN chăn mon bingsu kho thịt ba mang tay mon banh quy nguoi Canh khổ quang mon bun ca ro mon bo ne mon banh ngon bo nuong thai nầm mon banh dua nuong mon bo ham rau cu mon ca kho mon banh my ngon mon banh khoai mon chien món ăn Việt tep xào khóm mang tay dut lo ngon đâu phu nậm mang tay nuong nom rau mon an moi ngay bo mo chai ngon làm sinh tố năng meo hay mang tay pho mai mon banh flan cá thu kho ớt taco Nấu Phở banh bao nếp mon an sang mang tay xao ngo nam nầm thầy mon an mien nam mang tay xao thit mon an chay bún mọc mon an loi sua mang toi ot cach lam ca ri muc cupcake Món Hap làm bánh mì mon an vat ngon cach lam banh ran kim chi don gian thit bo thom ngon mang tuoi nau suon heo mocktail trái cây banh gato ngon cha gio mon an Han Quoc món ăn dặm mang xao bun vit đón tết mon an banh chuoi chien goi ngo sen tom thit ngon thit kho sot chua ngot mochi giọt nước mang xao thom ngon mocktail trai cay chả mien xao tom mien xao pad thai Nhớ cach lam ga chiên nươc măm mit ham dua manga mien xao sau cà bÃ Æ mien xao long ga f5 túi xách cho bé mien xao thom ngon loài mien nau ngon cha gio thit ga ngon mien nau miền gái đẹp 2 loại hải sản ngon bổ cho quý ông miền mực om xì dầu miến măng Thực phẩm hỗ trợ gan mien xao chay mi y tam sac mi xa xiu mien xao kieu thai mi y tron cu qua salad xoài trộn dưa mi xao tom rau cu ngon mi y ngon mi xao cai ngot thit vo cach lam goi mang tuoi mi thit bo mi xao nam hai san ngon mi sot ca tôm sú hấp nước dừa mi u dong mi tuoi sot bo bam ga kho xa ot mi ngao duong