Nguyên liệu gồm có:
- 3-4 trái chuối chín
- 70 gr bột mì, 2 quả trứng gà, 1 chút xíu muối, 1 muỗng canh sữa đặc, 1 chén bột chiên xù
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Chuối bóc vỏ, bỏ chỉ cắt làm đôi.
Bước thứ hai(2): Trứng gà cho tô đánh tan, sau đó cho bột mì, muối, sữa đặc vào hòa chung, ta sẽ có một hỗn hợp hơi sánh.
Bước thứ ba(3): Nhúng chuối vào chén trứng rồi lăn qua bột chiên xù.
Bước thứ tư(4): Bắc chảo dầu lên bếp (dầu cần ngập chuối). Khi dầu hơi nóng thì cho từng miếng chuối vào chiên với lửa vừa. Khi chuối vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Chuối chiên xù tuy làm giản đơn nhưng ăn nóng quá ngon. Món này đảm bảo chị em sẽ thích mê!
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chuối chiên xù!
Xem thêm tin liên quan: Bánh chuối nướng thơm ngon, dễ làm Bánh chuối nếp dừa vừa béo vừa ngon Tự làm bánh flan mềm mượt, thơm ngậy Không ăn vỏ chuối: Quá lãng phí! |
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)