Nhân dịp bà ngoại dưới quê lên mang thêm cả nải chuối vừa chín tới, mình nảy ra ý định làm chuối chiên liền. Quả không uổng công, miếng chuối vừa giòn vừa thơm, bùi bùi…
Chuối chiên nóng hổi cho ngày trở gió

Nguyên liệu cần có:

  • 10 quả chuối xiêm chín
  • 100 gram bột gạo
  • 2 muỗng canh bột mì
  • 1 muỗng canh đường
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
chuoi-chien-6

Chuối chiên

  • Hòa tan bột mì, bột gạo với nước cho hỗn hợp đó hơi sánh là được. Thêm đường, ít muối vào rồi khuấy tan. Để bột trong khoảng 30 phút trước khi chiên.

chuoi-chien-1

  • Chuối bóc vỏ, bổ đôi.
  • Cho vào bao nilon rồi ép mỏng.

chuoi-chien-2

  • Nhúng chuối vào một lớp bột mỏng.

chuoi-chien-3

  • Cho vào chảo dầu nóng và chiên vàng. Sau đó gắp chuối ra.

chuoi-chien-4

  • Tiếp tục nhúng vào bột rồi chiên vàng lần hai. Bột sẽ bung lên và có màu vàng rất đẹp mắt.
  • Chuối chiên xong cho vào giấy thấm dầu rồi ăn khi còn nóng. Trong những buổi chiều trở gió thì đây là món ăn chơi ngon miệng mà bạn khó có thể bỏ qua.

chuoi-chien-5

  • Lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, mùi thơm từ những miếng chuối tươi ngon từ bên trong tỏa ra, thật hấp dẫn, màu vàng của bột khi chiên lên tạo cảm giác muốn ăn thật nhiều.
chuoi-chien

Chuối chiên

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam chuoi chien chuoi chien ngon chuoi chien nong hoi

Tổng hợp đọc mứt gừng pha nước chấm tầng Goi sau dau Xoi Khoai Mi La Dua Một bánh tart Chuoi nướng thuoc cãƒæ lẩu sô cô la trái cây cốc cha gio tom hành lá ốc nhồi christine hà Món Cháo Xôi gà goi ca ngu dui ga trứng vịt cơm nắm thịt heo Panna cotta thịt vịt cơm chiều ngon Kem sữa xoi xiem thịt kho trứng bingsu han quoc Pha chế bi ngoi me đen mưa thầy hoa thiên lý Tuyệt trứng cút xào me che bot loc sốt đào cho món nướng miến cá lóc Cá lăn quán chè truyền thống mứt dừa chính Ca tre Giò sưởi Thịt kho trám nấu cá thu chè ngô diệm bông lan cuộn món Thái Ướp thịt nướng Thịt hấp cách làm nộm dưa leo Món che thăn heo Làm bánh rán cach nau che ngon mì sốt cay tui xach cách làm bánh khoai ăn tết lau ngon Thit heo cha bong nấu nướng khay đựng đồ Rau bi cà bò nom xoai Che troi nước lam thit ngam nuoc mam salad nga Gian dinh dưỡng nước táo Nắng nóng hanh nhan đồng goi banh troi ngu sac cac mon gỏi thủ cÃƒÆ chim kho đu đủ Thực phẩm sạch bánh canh gà gỏi lau dau ca hoi ngon sinh tố dâu tây bánh snack bi do ngon nhãºt canh bí đỏ bún bò cach nau ca ho Phụ kiện nước sốt Hướng dẫn nấu ăn món bún ngon do bien canh khoai môn Nuoc mam â Trung ga ngán tống cách nấu gà tiềm thuốc bắc cocktail ngon bingsu mat ruoi cho ngay he Phụ nữ hu thực đơn hàng ngày Thit nguoi suon heo nau dau Dùng cách làm bánh ngải mon cHIEN Mực khô