Chuối bọc nếp nướng là món ăn dân giã mang hương vị rất thơm ngon khó quên cho những người từng thưởng thức. Cách thực hiện cũng không quá khó. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần sau đây nhé các bạn!
Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần

Món chuối bọc nếp nướng có lớp vỏ nếp bên ngoài dai dai, giòn giòn, quả chuối bên trong mềm ngọt, thêm nước cốt dừa beo béo, thơm thơm thật hấp dẫn!

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 1

chuẩn bị sẵn làm chuối bọc nếp nướng

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 2

  • 8 trái chuối sứ chín
  • 500 gram gạo nếp
  • 30-50 gram cơm dừa sấy (hoặc dừa nạo)
  • 500ml nước cốt dừa
  • 3-4 cọng lá dứa (không bắt buộc)
  • Ít lá chuối.

Cách làm chuối bọc nếp nướng

  • Chuối bóc vỏ, cho 1 muỗng café muối vào.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 3

  • Xóc đều cho bớt chát, rửa thật sạch, để ráo. Nếu thích vị ngọt hơn, ướp chuối với 1 muỗng canh đường, xóc đều.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 4

  • Nếp vo sạch, để ráo. Cho nếp và 500ml nước sôi, thêm ½ (một phần hai) muỗng café muối vào nồi cơm điện nấu chín thành cơm nếp. Nếp chín cho dừa sấy vào, trộn thật đều. Chia làm 8 phần.

 

  • Trải một tấm màng bọc thực phẩm (plastic wrap) ra, cho một phần cơm nếp vào, dùng màng bọc thực phẩm ép nếp dàn mỏng ra.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 5

  • Đặt quả chuối vào giữa.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 6

  • Túm mép nếp… … và hai đầu nếp lại.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 7

  • Quấn lá chuối xung quanh. Làm lần lượt cho hết chuối và nếp.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 8

  • Cho chuối vào lò nướng đến héo lá và chín vàng nếp, hoặc nướng trên bếp than hoa.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 9

  • Tháo bỏ lá chuối, cắt miếng vừa ăn và chan nước cốt dừa và thưởng thức. Bạn cũng có thể rắc thêm chút đậu phộng rang chín, giã dập lên trên ăn kèm sẽ quá ngon.
  • Cách thắng nước cốt dừa: cho nước cốt dừa hòa cùng 1 muỗng canh bột gạo, khuấy tan, cho lá dứa vào, đun trên bếp, khuấy đều cho sệt lại. Có thể thêm 1 muỗng canh đường nếu thích ngọt hơn, vớt bỏ lá dứa.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 10

Ở nước ta chuối quanh năm đều có, ứng dụng được nhiều món ăn, hôm nay bạn hãy thử thêm một món ăn vặt giản đơn, thơm ngon từ chuối: chuối bọc nếp nướng. Món chuối bọc nếp nướng có lớp vỏ nếp bên ngoài dai dai, giòn giòn, quả chuối bên trong mềm ngọt, thêm nước cốt dừa beo béo, thơm thơm thích hợp làm món ăn vặt giữa bữa cho cả nhà.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 11

Với cách dùng màng bọc thực phẩm ép nếp và bọc chuối, công việc trở nên giản đơn hơn và nếp không dính vào tay, rất dễ làm và sạch sẽ.

Trông thật hấp dẫn phải không các bạn. Còn chờ gì nữa, hãy thực hiện theo cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần trên đây nhé! Mong các bạn có món chuối bọc nếp nướng ngọt ngào, thơm ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

tình cơm nổi tiếng Việt Nam ngô Cach lam cach lam banh quy me kệ tủ cach lam cha oc ngon thớt gỗ do xao Canh Bí Đao su hào Dưa món cho ngày Tết canh rau den món ăn hàn cach lam me ngao duong ngon Chao dinh dưỡng trứng chiên củ cải khô cá lóc đồng chiên sả Trâm Phạm ghẹ rang me Banh khoai Cách pha cocktail băn Đuối không em cach lam bò luc lăc sua kem vani Sinh nhật cháo luơn y lá hệ Kheo tu lam thit dong Cách lam dua chua cách làm bánh ngô làm bánh khoai tây cá hố kho niêu đất Khoai tay chiên Cà Nuong bít tết ngon gà kho nấm sữa chua lựu Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa cupcake nhân dâu Các Món nướng ngon miệng canh thịt bò nấu khế cai thia xao nam ngon cach xao bun ngon Tự làm Bi dau mien nau thit Bánh flan Mứt cam cua bà chao dinh duong mon ngot Cach nau bun bo hue ốc rang muối ớt tôm xào ớt cu cach lam banh mi nương" style="background-color: #C5FB29" href="/index.php?q=Những món vỉa hè khoái khẩu của">Những món vỉa hè khoái khẩu của QuẠcach lam suon nuong nÃ Æ đu đủ trộn dac tên Mi tron cach lam mon hap ngon Đồ uống Chung hải sản nướng nhửng ca salmon luc lac ngon cá chép om đậu hũ sốt thịt băm banh chuối hấp lau ca tam nga mông những món canh nấu với tôm tươi vỏ soup carrot tự làm chả cá chay cach lam xoi rằm tháng giêng giảm cân protein trứng ăn sáng Bánh mochi bọc trái cây bánh trà xanh dưa cải muối cách nau che chuoi cách làm mocktail cang ngon cÃƒÆ ri sốt bò mì ý sach se cách làm món gà nấu xáo pho mai cach nau xoi sau rieng ngon tom xao bo toi ngon thịt kho tàu chay làm tai heo ngâm chua ngọt Trổ tài làm kẹo caramel dẻo thơm ca trung kho chao buoi sang waffle suon cuu nuong cach nau bun cá rô đồng Làm giá mon luoc thịt ba rọi kho riềng món nướng ngon kem sữa oreo cơm chiên nau che sam bo lương cach lam ga ran cơm niêu Ca Com rang Cách làm bánh bot Lộc tiết canh sò huyết Phân biệt đá từ nước đun sôi hay Đoàn Xuân Hủ tiếu sườn dễ làm dễ