Chuối bọc nếp nướng là món ăn dân giã mang hương vị rất thơm ngon khó quên cho những người từng thưởng thức. Cách thực hiện cũng không quá khó. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần sau đây nhé các bạn!
Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần

Món chuối bọc nếp nướng có lớp vỏ nếp bên ngoài dai dai, giòn giòn, quả chuối bên trong mềm ngọt, thêm nước cốt dừa beo béo, thơm thơm thật hấp dẫn!

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 1

chuẩn bị sẵn làm chuối bọc nếp nướng

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 2

  • 8 trái chuối sứ chín
  • 500 gram gạo nếp
  • 30-50 gram cơm dừa sấy (hoặc dừa nạo)
  • 500ml nước cốt dừa
  • 3-4 cọng lá dứa (không bắt buộc)
  • Ít lá chuối.

Cách làm chuối bọc nếp nướng

  • Chuối bóc vỏ, cho 1 muỗng café muối vào.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 3

  • Xóc đều cho bớt chát, rửa thật sạch, để ráo. Nếu thích vị ngọt hơn, ướp chuối với 1 muỗng canh đường, xóc đều.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 4

  • Nếp vo sạch, để ráo. Cho nếp và 500ml nước sôi, thêm ½ (một phần hai) muỗng café muối vào nồi cơm điện nấu chín thành cơm nếp. Nếp chín cho dừa sấy vào, trộn thật đều. Chia làm 8 phần.

 

  • Trải một tấm màng bọc thực phẩm (plastic wrap) ra, cho một phần cơm nếp vào, dùng màng bọc thực phẩm ép nếp dàn mỏng ra.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 5

  • Đặt quả chuối vào giữa.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 6

  • Túm mép nếp… … và hai đầu nếp lại.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 7

  • Quấn lá chuối xung quanh. Làm lần lượt cho hết chuối và nếp.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 8

  • Cho chuối vào lò nướng đến héo lá và chín vàng nếp, hoặc nướng trên bếp than hoa.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 9

  • Tháo bỏ lá chuối, cắt miếng vừa ăn và chan nước cốt dừa và thưởng thức. Bạn cũng có thể rắc thêm chút đậu phộng rang chín, giã dập lên trên ăn kèm sẽ quá ngon.
  • Cách thắng nước cốt dừa: cho nước cốt dừa hòa cùng 1 muỗng canh bột gạo, khuấy tan, cho lá dứa vào, đun trên bếp, khuấy đều cho sệt lại. Có thể thêm 1 muỗng canh đường nếu thích ngọt hơn, vớt bỏ lá dứa.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 10

Ở nước ta chuối quanh năm đều có, ứng dụng được nhiều món ăn, hôm nay bạn hãy thử thêm một món ăn vặt giản đơn, thơm ngon từ chuối: chuối bọc nếp nướng. Món chuối bọc nếp nướng có lớp vỏ nếp bên ngoài dai dai, giòn giòn, quả chuối bên trong mềm ngọt, thêm nước cốt dừa beo béo, thơm thơm thích hợp làm món ăn vặt giữa bữa cho cả nhà.

Cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần phần 11

Với cách dùng màng bọc thực phẩm ép nếp và bọc chuối, công việc trở nên giản đơn hơn và nếp không dính vào tay, rất dễ làm và sạch sẽ.

Trông thật hấp dẫn phải không các bạn. Còn chờ gì nữa, hãy thực hiện theo cách làm món chuối bọc nếp nướng thơm lừng khó cưỡng quá ngon miệng cho ngày cuối tuần trên đây nhé! Mong các bạn có món chuối bọc nếp nướng ngọt ngào, thơm ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

măng trúc xào vịt ð sup nam tuyet cơm chiên thịt đạt tiêu chuẩn cháo trứng cach lam me ngao nem cuốn bánh qui kem dâu bánh nếp dâu Nhật Bản Ga nau pate món salad đậu hũ dac san banh da tuoi hai phong kem whipping vải món ngon từ lòng lợn thịt gà chiên nấm quán ăn vặt cháo trắng nấu hải sản Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng bánh mì chiên kiểu pháp xao bun dau hu băn banh muffins chocolate banh cuon gac ngô banh chocolate souffle cháo thịt nghêu tom vien tron dot bi banh bong lan xa lach thanh long do go i thơm xào mề gà thuat bánh cookies vị sầu riêng cháo thịt heo Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà goi muc ngo sen ngon kem quyt ngon rau mồng tơi rau bù ngót công dụng muối đậu phộng sả ớt bánh rán khoai lang bao chuốii cach lam vo kem oc que ngon món ngon Đà Nẵng lam xoi xeo ngon làm bánh xèo kim chi cháo thịt bò rau củ chấm kho quẹt công thức trứng gà chiên nấm mỡ lam chao ga Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ sài gòn lam banh ngay Tet xiên làm bánh tẻ thế nào Ham bi ro công thức salad thịt gà hình dưa hấu trà bí đao ngon tom hap trung ngon cháo thịt cach lam ổi lắc Banh min Cứ kiệu chÃ Æ cách làm cua biển hấp bia cháo thịt băm trá Ÿ bắp cải cuộn thịt lam hoa gia Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn cháo tôm phô mát sinh tố dưa leo Ảo món thịt đậu hủ nhồi rau củ lá móc mật làm bò khô từ thịt gà lam bo la lot nuong chao cá ngừ nấu súp cua cháo tôm hàn quốc phi hanh Tổng hợp món tiệc tại nhà ngon lạ dễ mon bau rat ngon bánh khọt cháo rau muống ấn gÃƒÆ xÃƒÆ trà tăng cân xương ung thư xay sinh tố xoài cach lam muc ro ti ca tim nhoi thit nuong ngon chẠgà xay Chân gà chua banh su kem thom ngon cach lam thach rau cau la dua nom ga bap cai ngon món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp lam mut xoai gion deo Diệu Kim Bánh bèo chén kieu chua ngot gỏi heo quay chẠcã basa cách làm da ua Tráºi banh num dua lăng si rô cam Xứ Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp Banh bot bang gà rang rau củ hẹn hò Hai san Cách nấu sườn chua ngọt Vĩnh nầu Thích nha cu sen nep cam ninh duong bánh ngon mỗi ngày Hòa nấu canh nấm đậu phụ má ³ ngon ca nuong