Đây là món tráng miệng hấp dẫn cho những ngày nắng nóng. Sự kết hợp giữa chuối chiên bơ và kem vanilla làm tăng thêm hương vị cho món tráng miệng của mùa hè.
Chuối áp chảo với ca-ra-men

Nguyên liệu cần có:

2 trái Chuối già hương ( vừa chín tới)

60 gram Bơ lạt

30 gram Đường nâu

20ml Sữa tươi

¼ (một phần tư) muỗng cà-phê Muối

3 viên kem va-ni

2 muỗng Hạt hồ đào ( hoặc hạt điều hay đậu phộng)

Hướng dẫn cách làm:

– Cắt chuối làm đôi theo chiều dọc. Dùng chảo không dính, nấu nóng 30 gram bơ, mở lửa vừa. Tiếp theo cho  chuối vào( úp bề được cắt xuống) chiên khoảng 2 phút  đến khi vàng mặt rồi trở mặt khác, chiên thêm 2 phút nữa rồi cho phần chuối chiên vàng ra dĩa.

– Cho 30 gram bơ còn lại, đường, sữa và muối vào chảo khác, vặn lửa nhỏ nấu cho đến khi hỗn hợp vừa chuyển sang màu ca-ra-men, tắt lửa, để qua một bên.

– Cho kem va-ni lên trên mặt chuối+ nước sốt ca-ra-men+ rắc hạt hồ đào đều lên trên là có thể ăn ngay rồi.

Bí quyết: Các bạn có thể tự trang trí chuối áp chảo với ca-ra-men theo ý thích của mình, hay cho thêm vài miếng dâu tây để tăng thêm hương vị cho món tráng miệng này vừa đẹp mắt và ăn càng ngon nữa.

Chuối áp chảo với ca-ra-men

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam chuoi ap chao chuoi ap chao caramen ngon chuoi ap chao voi caramen fried banana with caramel

à chua cá mặm sông ca nục kho cupcake Cach nau che nep ru Quả dứa Cach nau sua bap blake Đồ Thuáµ móng tay giá đỗ làm nộm vừa phải bò cuộn pho mát Chim quay rau cu xao tom kho bánh chocolate hình que kem bữa cơm chiều ngon cach lam ga luoc Banh my phở gạo lứt nấu bò ngheu xao bóng canh xương hầm chè buoi mon che me ngam cách làm món xôi dừa hạt sen nom su hao thom ngon cach lam banh nep tom thit bún chay Cơm Cơm cach lam banh ngai cuu thit cuon mi banh bao chien Nấm tóc Cách làm khoai mì phô mai Ốc bảo bánh bao hình chú heo khai vị cupcake cà phê canh cà com chien thit giò thịt heo bánh quy 2 màu gà không lối thoát tử muối Muối dưa chuột thit ba chi ap chao ngon những nội trợ Bun rieu lưỡi lợn nấu cà rilabel" style="background-color: #0AF3A8" href="/index.php?q=ốc xào cay">ốc xào cay nuoc ep dau ăn uống nóng bức bông atisô mướp Bún Buffet mien xao chay Thực đơn Cách nướng bánh mì cach lam banh bong cai cach nau canh dua hong nau cha ca banh tart dua hau tôm chiên nâu lẩu Suon xào chua ng nau pho boo nướnghp?q=c cach xao rau muong ngonán"> cá cơm rán cá lốc xào rau răm quả vải HẠi cach lam ga bo xoi hoa ly làm bánh cÃƒÆ rau dạ dày trộn lam salad ca com gà không lối thoát lam cat xao dua Lòng cà chua trộn sữa chua đeo Nhận diện nước mắm tương ớt có điểu bánh gạo sốt sinh tố chanh dây chuối tuong ot chua cay thịt heo bằm trộn nấm hấp tráng miệng nep Cay nồng lươn xào sả ớt ngày lạnh việt quất gỏi thịt bò rau cần Kiếm soup khoai tây Làm sương sáo Cach lam nem nuong uc ga pho mai nuong cá bờn Mien nam ech chien bò sốt vang phù cach nau che dau xanh vien bo xao cay ngon han quoc diêu nước trái cây mụn da canh đậu hủ Màu sắc mon kho ngon vit ngon huong dan lam banh goi canh cua đồng óc len xào dừa chè thạch nhãn