1 Món mặn Dù ẩm thực các vùng đất trên thế giới đa dạng thế nào, vẫn 'thống nhất' món gia cầm quay cho đêm Giáng sinh. Màu vàng ươm của gà quay, vịt quay
chuẩn bị sẵn bàn tiệc cho đêm Giáng sinh



1

Món mặn

Dù ẩm thực các vùng đất trên thế giới đa dạng thế nào, vẫn 'thống nhất' món gia cầm quay cho đêm Giáng sinh. Màu vàng ươm của gà quay, vịt quay hay ngỗng quay cũng đủ kích thích vị giác và là điểm nhấn nổi bật trên bàn tiệc. Với món gà quay giúp tổ chức tiệc giáng sinh thêm rực rỡ đấy nhé



Gia cầm quay là món ăn phải có khi tổ chức tiệc Giáng sinh.

Việt Nam, chúng ta có thể chiên một dĩa xôi phồng hoặc xôi lạt ăn kèm gia cầm quay quá ngon.

Bên cạnh gà quay, món mặn còn có: thịt lợn muối, ba rọi xông khói, xúc xích xông khói ăn kèm sa lát và sốt mayonnaise. Miếng thịt dai dai, bùi bùi mùi khói, đầm đậm vị muối, và phần bì béo ngậy, đã làm mê hoặc bao người trong bữa tiệc Giáng sinh.

Nhưng trước khi nhập tiệc, bạn có thể chuẩn bị sẵn súp thịt gà, súp phô mai hoặc súp bí đỏ để khai vị. Món súp giúp làm ấm cơ thể  mà không làm ảnh hưởng đến việc thưởng thức các món tiếp theo, cũng như rất hợp với gia đình có trẻ nhỏ.



Món súp rất thích hợp cho các bé ăn khai vị

Món mặn mà bạn cần phải có nếu theo đúng công thức châu Âu là pate gan ngỗng. Loại ngon kinh điển đến từ những con ngỗng vỗ béo ở vùng tây nam nước Pháp. Nhưng nếu không có điều kiện thì pate gan gà, gan heo với lát bánh mì nướng cũng tạm ổn.



Pate gan ngỗng.

Nếu bữa tiệc của gia đình có nhiều khách, thêm một vài món mặn cũng rất hợp với không khí lễ hội gồm tôm đút lò, cá ngừ đại dương, trứng cá hồi, và các món hải sản.

2

Món ngọt

Nếu thiếu bánh ngọt, không khí Giáng sinh sẽ giảm đi ít nhiều. Và đại diện không thể không nhắc đến đó là bánh khúc cây. Xuất phát từ truyền thống mang khúc cây về làm ấm lò sưởi trong đêm đông giá rét, các bà nội trợ phương Tây đã trang trí chiếc bánh kem thành hình khúc cây để không khí đêm Noel đầm ấm, trọn vẹn.

Ngày nay, bánh khúc cây rất phổ biến trên thế giới. Chúng ta có thể đến một tiệm bánh ngọt để rinh một chiếc với giá khá mềm. Hương vị thơm ngon cùng ý nghĩa của món bánh làm cho không khí những ngày này thêm nhộn nhịp hơn, hấp dẫn hơn.

Ngoài bánh khúc cây thì bánh gừng, bánh pudding cũng rất được ưa chuộng. Bánh gừng làm ấm bụng trong đêm đông, còn pudding trái cây như xoài, wiki, dưa gang rất thích hợp cho các bé.

Nhóm đồ ngọt còn có trái cây, chủ yếu là những trái màu nổi bật như táo, cherry, dưa hấu, dâu tây, nho đỏ... làm không khí Noel thêm rộn ràng.



Những loại trái cây mang màu sắc mùa lễ hội.

3

Thức uống

Bữa tiệc Giáng sinh sẽ không trọn vẹn nếu thiếu những ly rượu vang nồng ấm. Vị thơm của hoa quả và vị chát của rượu khi bạn chạm môi sẽ làm tăng cảm giác thèm ăn.



Bàn tiệc Giáng sinh không thể thiếu ly vang đỏ.

Đặc biệt, rượu vang nho có nhiều lợi ích cho sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa, nâng cao chất lượng món ăn và còn làm cho chúng ta cảm thấy hưng phấn, thoải mái tinh thần.

Ngoài ra, cocktail hay drum, nước ép trái lựu có màu đỏ cũng là những lựa chọn phổ biến cho ngày Noel.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trang Trí Món Ăn Chuẩn bị bàn tiệc cho đêm Giáng sinh

Banh mi cay mẹo nấu ăn bánh mì xúc xích heo Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí mon ăn pha che che khoai nep ngon cách kho chả cá Gà rang muối bánh nướng hạnh nhân bánh nếp dừa khô bánh mì chiên ngọt bánh nếp rán bánh mì chiên caramen sandwich chiên caramel cơm rang thịt bò ngon bánh nama món Nhật bánh ngải người tày bánh mì giả đậu hũ bánh mì giả đậu phụ bánh ngọt kiểu úc bánh ngọt ngon đèn trang trí bánh ngon bánh nếp chiên ngọt canh cà chua thơm nấu cá trèn bánh nhân đậu đỏ bánh nếp tẩm dừa món chả chay gói tai heo món ăn Việt bánh nhân đậu đỏ rán tối bánh nhân đậu xanh bánh nếp tẩm dừa sấy bánh bo nuong cơm rang dưa thịt bò cách nấu măng nau com bánh nhân thịt Tuong Bánh đậu ngày xuân tiramisu cup bánh nhúng Hàn cà nướng gia dinh suon nuong kieu Han bánh nho khô Vịt kho sả Bun bo Huế bánh kem cuộn trái cây cách làm bánh mì xào ngó sen cach lam mut mang cau bánh phở Ba rọi cach lam banh cuon socola banh cuon kem bo ngon bánh phở cuốn Trương Định bun thit Ốc bưu bánh pizza muôn đậu phụ tẩm hành lá chiên đậu hũ tẩm hành lá bánh pizza khoai 10 món ngon khó cưỡng của xứ kim chi món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon bánh plan vị cà phê tai heo ngam mam bánh pudding chuối nấu patê bánh cuốn sữa dừa 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách bánh qui hình hoa đặc sản Đắk Nông tỉa hoa bánh quy Hello Kitty bánh quy bơ sup tôm ngao hap bánh chiên vị quế sup yen Bông điên điển đặc sản miền sông bánh quy cho noel bánh quy dừa rau câu mè bánh hình hoa Thay vì làm sữa đậu nành thông thường bánh quy mật bạn thêm nguyên liệu mè đen để món chè táo xọn miên lươn bánh quy ngũ cốc dien thoai Lenovo Pizza cũng Valentine nước ép dâu tây sốt ngọt chua cách làm xôi đậu phộng bò cuốn Banh da tron bánh quy nhúng chocolate bá nh cách rán đậu ngon sà ng Tai heo sữa ngô Sữa ngô là lạ mà ngon lam banh mi cach lam banh quy bo Video chan ga ngam dam rau cu chien gion xot chua ngot Rau câu bánh quy vòng xoáy mocktail mua he bánh rán cách làm xôi trùng trục xào hẹ