![Chua thanh canh khế nấu bò viên](http://giadinh2.vcmedia.vn/thumb_w/600/2014/1-canh-khe-1-1768-1416302643-1416365779676-crop-1416366112926.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
![canh-khe-1-1768-1416302643.jpg](http://giadinh.vcmedia.vn/2014/1-canh-khe-1-1768-1416302643-1416365779676.jpg)
- 2 quả khế chua, 100 g cà chua bi.
- 100 g thịt bò, 50 g giò sống.
- Ngò ôm, ớt trái, tiêu, hạt nêm, đường và muối.
Cách chế biến:
- Khế gọt rìa, rửa thật sạch thái lát vừa ăn. Cà chua bi rửa thật sạch, bổ đôi. Ngò ôm rửa thật sạch, xắt nhỏ.
![canh-khe-2-7051-1416302643.jpg](http://giadinh.vcmedia.vn/2014/2-canh-khe-2-7051-1416302643-1416365771986.jpg)
- Thịt bò bằm nhuyễn rồi trộn thật đều với giò sống, tiêu, đường, hạt nêm, hành...
![canh-khe-3-3055-1416302643.jpg](http://giadinh.vcmedia.vn/2014/3-canh-khe-3-3055-1416302643-1416365766873.jpg)
- Đun sôi nước lọc, thịt bò vo viên cho vào. Khi nước vừa sôi lại, cho cà chua bi, khế vào. Nêm gia vị vừa ăn.
![canh-khe-4-8993-1416302643.jpg](http://giadinh.vcmedia.vn/2014/4-canh-khe-4-8993-1416302643-1416365752426.jpg)
- tắt lửa, cho ngò ôm vào rồi dùng nóng.
Theo Ngoisao.net
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)