Chỉ cần một chút thòi gian bạn đã có ngay món tôm xào nước cốt chanh đầy hấp dẫn rồi. Mong bạn có bữa ăn ngon miệng cùng tôm xào nước cốt chanh
Chua ngọt ngon ngon bữa ăn gia đình với tôm xào nước cốt chanh

Đến với những món ngon từ tôm, ngày hôm nay ATGD sẽ gửi đến các bạn một món ngon vô cùng độc đáo. Đã khi nào bạn nghĩ tôm có thể kết hợp cùng nước cốt chanh để tạo thành một món ngon cho bữa ăn gia đình chưa? Chắc hẳn 1 số ít chúng ta đã từng nghĩ đến nhưng chưa thực hiện bởi một món ăn ngon không chỉ là sự kết hợp hài hòa về màu sắc, hương vị mà ở đó từng nguyên liệu, từng thao tác nên kết hợp như thế nào và liệu vị chua của nước cốt chanh có át đi vị thơm ngọt vốn có của tôm hay không?… Rất nhiều những câu hỏi đặt ra và chúng ta hãy cùng đến với bài viết dưới đây chia sẻ về cách làm món tôm xào nước cốt chanh nhé. Bật mí với bạn cách làm món ăn rất giản đơn nhưng ăn cực mê luôn nhé.

Nguyên liệu làm món tôm xào nước cốt chanh:

  • 300 gam tôm tươi bóc vỏ
  • 1 củ hành tây
  • 1 cây sả
  • 20 gam lá chanh
  • 5 quả ớt hiểm
  • 1 quả chanh
  • Gia vị: dầu chiên, đường cát trắng, hạt nêm, tương ớt.

Các bước thực hiện món tôm xào nước cốt chanh:

  1. Sả bóc vỏ, bào mỏng.
    Ớt rửa thật sạch, thái sợi.
    Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng.
    Lá chanh rửa thật sạch, vớt ra để ráo.
    Chanh bổ đôi và vắt lấy nước cốt.
  2. Tôm bạn cho ra tô và ướp với ½ (một phần hai) hạt nêm + 1 đường cát trắng (tùy theo sở thích ăn ngọt nhiều hay ít mà bạn cân chỉnh thêm lượng đường nhé). trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút để tôm thấm gia vị.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên và bạn cho tôm vào rán vàng. Sau đó cho tôm ra đĩa.
  4. Lấy 1 chảo khác, tiếp tục bạn cho 1 chút dầu chiên vào chảo. Phi thơm sả, tiếp đến bạn cho hành tây + ớt hiểm + lá chanh + 1 muỗng tương ớt vào đảo đều. Khi hành tây bắt đầu chín tái bạn tắt lửa và cho nước cốt chanh vào trộn thật đều, cho tôm vào vào đảo thêm vài lượt và tắt lửa.
    tôm xào nước cốt chanh tôm xào nước cốt chanh Ngon lạ, hấp dẫn cùng tôm xào nước cốt chanh tom xao nuoc cot chanh

Vậy là món tôm xào nước cốt chanh của chúng ta đã xong, bạn cho tôm ra đĩa và bày trí thêm vài lát chanh để món ăn dậy hương hơn nhé. Với sự kết hợp mới lạ hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon và đổi vị hấp dẫn. Với món ăn này, có một lưu ý nhỏ khi bạn thực hiện với “chanh“, đó là khi vắt lấy nước cốt chanh bạn không nên vắt chanh quá kĩ và nhớ tắt lửa trước khi cho phần nước cốt chanh vào với rau củ đấy nhé. Như vậy, món xào của chúng ta sẽ được thơm giòn, đượm vị chua thanh mà không hề đắng.

Bên cạnh đó bạn có thể tham khảo thêm một số món xào ngon khác như món thịt bò xào khoai tây kiểu mới chẳng hạn.

Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cách làm bánh flan vitamin dầu cá Alzheimer teo não mất xoong nồi sáng bóng nhà tu lam kho bo xoi nuong ngon Bánh ga tô cam cực dễ làm vịt nấu thơm ung thư choleterol tim mạch kiwi cheery uong vịt quay sốt me xoi ca ro ngon váy lệch vai giải nhiệt mùa hè ung thư thực phẩm cháy viêm dạ dày mãn tính Mắmchua cay xoi ngu sac Miếng vo ng 1 Bánh Trung thu và mối tơ hồng tu lam suon xao chua ngot phủ Kem xôi dừa Thái xay sinh tố dưa leotyle="background-color: #91D000" href="/index.php?q=vai">vai Mề và thanh xoi man nuong mia ngon cach nau rieu ca xoi ca ro hap la sen ẫm thực nấu ăn nuoc ep chanh vịt nướng chao viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ vit sot cam ngon vá cam làm sinh tố đủ đủ cach nau bun rieu tom tom nuong hat sen ngon hoa giẠgiảm cân chân gà ngâm giấm chua ngọt Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp Ngo vòng eo thực phẩm ớt bưởi que phô mai công thức rau câu trái cây món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món bò rim yorkshire công thức xôi lá cẩm hạt sen Bánh canh Trảng Bàng Ba Xim kimchi cải thảo Công thức làm"> cách làm kimchi cải thảo Công thức làm cách làm chè mè đen làm đậu hủ cách làm cà ri chay Bánh bò hấp dai vừa miệng món tết miền trung Mắm cách làm hột gà muối vit tiem sua chua dau tay ngon cocktail trÃƒÆ ngò gà rang me Bánh bột lọc Mũi Né cach lam so diep xao là mÃ Ä i chá bánh sô cô la chuối cach lam dau hu nuong giay bac chú rá ƒ bo nuong tai chanh banh gao han quoc banh deo thom ngon cách xào nấm Bánh bo bánh pho mát xoi man xoi ca ro cua dong nau canh chua miến trộn tôm canh rong bien dau hu sốt cà chua Cách làm sốt cà chua dùng chocolate bọc trái dâu Rau qua xao mận dẻo chua ngọt đậu phụ hấp trứng muối yogurt chao suon hai ba trung Bánh cam Troi nuoc món ăn vặt bò xào rau củ canh khoai tây sườn lợn ớt CHÃƒË lâu udon công thức chả cá chay quả bơ upside tu lam kem sau rieng bi da heo salad Mon an sang mi trung xao ngon công thức kem mít Banh mi ngot vịt om sấu Vịt om sấu cach lam com chay cha bong ngon Cún Khang Nui gạo nấu chay nem nướng lagu thịt gà bầu dục xào dứa rau don Bánh canh giò heo Món Khai Vị