Vị chua chua của phô mai và quả phúc bồn tử kếp hợp cùng lớp đế bằng bánh quy giòn thơm mùi bơ quá ngon; đảm bảo bạn sẽ bị chinh phục ngay tức thì! Chua ngọt hấp dẫn bánh phô mai quả phúc bồn tử
Chua ngọt hấp dẫn bánh phô mai quả phúc bồn tử

   

 

Nguyên liệu gồm có:

8 chiếc bánh quy loại digestive, bạn có thể dùng bánh Oreo nếu thích, chỉ lấy phần bánh thôi nhé. 50 gram bơ nhạt, để mềm 600 gram phô mai creamcheese 10 gram bột mỳ 175 gram đường 2 quả trứng gà 142ml sữa chua không đường 200 gram – 300 gram quả phúc bồn tử (raspberry)
  Bước thứ nhất(1):   Nghiền vụn bánh quy và trộn với 50 gram bơ nhạt.
 

Cho vào khuôn và dùng thìa ém chặt xuống đáy khuôn, để tủ lạnh 15 phút.

  Bước thứ hai(2):   Trộn quả raspberry với 2 muỗng café bột mỳ.
  Bước thứ ba(3):   trộn thật đều creamcheese, 10 gram bột mỳ, đường, trứng gà và sữa chua không đường, dùng máy đánh cho hỗn hợp thật đều và mịn.
 

Cho raspberry đã trộn với bột mỳ vào hỗn hợp và trộn thật đều.

  Bước thứ tư(4):   Đổ hỗn hợp vào khuôn và đem nướng 35 phút ở 180ºC. Thử bánh bằng cách lấy một chiếc tăm xăm thử vào bánh nếu thấy khô là bánh đã chín.   Khi bánh chín, bạn lấy bánh ra khỏi lò để nguội, cho vào tủ lạnh ít nhất 1 tiếng đồng hồ nữa mới ăn thì sẽ ngon hơn.
Bánh phô mai nếu chưa ăn hết kịp thì các bạn bọc kín bằng màng nylon bọc thực phẩm và cất trong ngăn mat tủ lạnh nhé. Bánh lạnh thì ăn sẽ càng ngon hơn. Với chiếc bánh này, vị chua chua của creamcheese và quả phúc bồn tử kếp hợp cùng lớp đế bằng bánh quy quá ngon; đảm bảo bạn sẽ không tốn đến màng nylon bọc thực phẩm đâu!     Các loại bánh phô mai (cheesecake) khi ăn đều để lại ấn tượng thú vị với mình. Cũng vị chua chua ấy nhưng với mỗi loại nguyên liệu kèm theo hay mỗi loại quả là một khám phá mới. Tình cờ đi siêu thị thấy có bán quả phúc bồn tử (raspberry) nên mình làm luôn món bánh phô mai với quả phúc bồn tử, và mình thấy rất vui khi đã quyết định mua và làm thử loại bánh này!     Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh tuyệt vời này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh món ăn vặt món tráng miệng các khác các khác các khác

Tuong ngọt cách tráng trứng Giảm cân hiệu quả tôm cuộn súp cá món canh ngon lam mien tron han quoc cach trang trung hoan hao cá hố của Ot chuong Đặc sắc gà đồi heo cắp nách Cách nấu pho ga Thuc don moi ngay bùn hướng dẫn làm hoa giấy kem tuyet xoai Kho thơm trà sữa ngon canh đậu hủ món ăn tốt cho tim mạch banh trung man trứng cuộn cơm banh trung man ngon Món ăn bổ dưỡng Bún tôm tart trai cay ngon banh trai cay ngon xôi đậu xanh tẩm vừng ca nuc kho mia ngon chuối tiêu Chuoi hấp cach lam coi so diep chien phở xào kiểu thái công Tuyết Nguyễn Cải bẹ muối chua xào Mì ga tom nuong ngon mi bo bam sot pate ngon 富永美樹の塩麹照り焼き cua lot chien gion bánh khoai mì nướng Ốc nướng Giáng sinh canh tôm đồng thịt gà Phở gà trộn đơn giản máy đánh trứng Tự làm pate cha com chien nhàm chán cach nau luoi heo pate cach lam banh crepe man CÃ Æ nuc móng tay doi co vit banh tart coffee banh tart dua Miå³ ä¹ Trung banh nam mì trứng bòrung Thu Đồ chơi cho mùa Trung Thu sườn non kho lam banh ngay Tet trung ga hap thạch vải tom su rim ngon canh gムkhoai tay nuong thom ngon Cach lam dua Leo muoi đậu xào bún khô với ức gà thịt đầu heo cách làm chè bắp 8 thực phẩm giàu protein giúp bạn khỏe dưa bở Wagashi Ngày Lạnh bánh nậm canh suon nau sau công thức bánh bột mì ấn độ xôi thịt salad trai cay tron duong giẠcẠy nước chanh mật ong dim sum tôm muop xao m ª xoi vit chuoi nuong mat ong ngon lam che hat sen bach qua ga kho xa nuong Bánh mì que Quy Nhơn má ³ bò mẹ vit nau rau lưỡi heo nấu hạt sen bÃ Æ khoai tây nướng phô mai Liên Ròm món canh mới che to yen ngon bữa trưa công sở banh trung thu rau cau thanh long chả trộn cốm gió mì trứng bò sinh to dua hau chuoi ngon bánh khoai mì trứng nướng Thiên Trúc mì bò nấu trứng nước ép dưa hấu mix dâu cách làm bánh giò cách lam banh troi nuoc trà atiso banh deo dau xanh ngon các món ngon từ bì heo cach lam banh cuon nong thit bo cuon nam kim cham d㪠làm chả giò nướng đào ngừa bệnh vitamin chả ốc bun mam thom ngon mật