Thịt kho dứa thơm mềm với vị chua ngọt rất dễ ăn, thi thoảng đổi món thay cho các món thịt kho thông thường để cả nhà lạ miệng ngon cơm hơn nhé!
Chua ngọt đậm đà món thịt kho dứa - Món ăn ngon

Chua ngọt đậm đà món thịt kho dứa 1

Chua ngọt đậm đà món thịt kho dứa 2

Chua ngọt đậm đà món thịt kho dứa 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thịt kho dứa:

- 300 gram thịt heo, dùng thịt mông hoặc thịt ba chỉ. rửa thật sạch, thái miếng vuông.

- ½ (một phần hai) quả dứa chín ương, gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông vừa ăn

- 2 củ hành khô, xắt lát

- Nước hàng (nước màu dừa), hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu.

Chua ngọt đậm đà món thịt kho dứa 4 Chua ngọt đậm đà món thịt kho dứa 5

Ướp thịt với 1 muỗng canh nước hàng, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) chỗ hành khô và chút hạt tiêu.

Chua ngọt đậm đà món thịt kho dứa 6 Chua ngọt đậm đà món thịt kho dứa 7

Làm nóng nồi với chút dầu chiên, cho nốt chỗ hành khô còn lại vào phi thơm rồi trút thịt vào đảo đều.

Chua ngọt đậm đà món thịt kho dứa 8

Đến khi thịt săn lại thì thêm nước xăm xắp mặt thịt, mở lửa to nấu sôi rồi bớt lửa, đun tiếp khoảng 15 phút.

Chua ngọt đậm đà món thịt kho dứa 9 Chua ngọt đậm đà món thịt kho dứa 10

Thêm dứa vào kho cùng, đảo đều để dứa lẫn với thịt, kho nhỏ lửa 15 phút nữa.

Chua ngọt đậm đà món thịt kho dứa 11 Chua ngọt đậm đà món thịt kho dứa 12

Lúc này nước kho thịt đã sệt lại, tùy theo sở thích bạn có thể để lại nước ăn cùng cơm hoặc kho đến khi cạn thì tắt lửa, thêm ớt nếu bạn thích ăn cay.

Chua ngọt đậm đà món thịt kho dứa 13

Lấy thịt ra bát hoặc đĩa, ăn chung với cơm nóng.

Chua ngọt đậm đà món thịt kho dứa 14

Thịt kho dứa thơm mềm với vị chua ngọt lạ miệng rất dễ ăn, thi thoảng đổi món thay cho các món thịt kho thông thường sẽ giúp cả nhà có bữa tối ngon hơn. Món này mỗi lần mình kho thì dứa luôn hết trước thịt nên luôn phải kho với nhiều dứa. Bạn cùng thử nhé!

Chua ngọt đậm đà món thịt kho dứa 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt kho dứa món ngon từ dứa các món thịt kho ngon thịt kho

món ăn chữa bệnh Phồng mon ngon cuoi tuan mut chuoi gung banh da cua hai phong ngon nau canh thit bo Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết cach nấu nui pat Món chien mon ap chao ngon sử dụng tủ lạnh cơm rượu nếp cẩm nau tom Bánh da lợn Món gà bánh bông lan cách làm mì xào Thit bò cách ủ sữa chua Menu đủ thit muoi LAU gà kho nước mắm Canh chua cà ánh giá mực chấm muối tiêu bánh dưa công thức thịt dê bóp thấu món gà ngon Tự nấu cà ri gà thơm nức List Chả dương châu công thức mê gà xào thập cẩm trám nhồi thịt gà rang gừng nuoc tuong gỏi xoài hải sản pha trà cam nhìn là thèm Đủ cha cua Sơ chế để cá rán được giòn Top những thực phẩm giàu axit folic cá tuyết làm bánh quy thế nào ca ri gà bánh bông lang chocolate cha gio mang cau nem trái cây Nem hoa quả giòn tan ga chip Thạch xoài salad dưa hấu xao chua ngot tep rang bánh quy nướng giòn Cá chiên xù cách làm canh chua Cỗ mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm mắm cá chưng thịt mà ngon là mà teokbokki hàn quốc cách nấu bún cá ngon cách làm gà rang nama trÃƒÆ xanh Cach lam dua chua Cach lam cách làm trà chanh nhi hoành thánh hình vuông cach nau nui nhanh cach lam banh chuoi hap 四方粽子 di Cá kho xay sinh tố trái cây kem tươi gà xào măng tây bÃ Æ món dưa muối ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé cach lam com rang cua ca tre nau canh chua Cách làm mì ý mẹo chọn mua cá thịt nuoc nha dam lam pudding the nao miến trộn Thái Lan Sua Chua Những món ngon từ nghêu được ưa thích thơm ngon Mon khai vi dau hu chien gion Chú nấu cháo gà cần tây Xôi đậu canh đậu cach lam bao ngu nam tan cam mỳ tôm đậu Hà Lan cherry Thịt vit nau mang quay vit canh sườn nấu măng canh ngao bí đao sa lát dưa hấu cach nấu các mon ăn ngon Cách nấu cá kho công thức thịt bò xào su hào vừng đen chân gio canh ga chua ngot cong thuc lam pizza cac lam ca nuc vit xao chao ngon bạc hà bánh mềm tự làm bánh bông lan trốn hẠp món ăn giải ngấy tinh GiÃƒÆ mit non tron goi nuoc mam cach lam ca linh chien gion