Naungon.com - Một món ăn dân dã quen thuộc trong bữa ăn gia đình, mang vị mặn chua ngọt hài hòa rất thú vị đặc biệt, ngoài ra với nguyên liệu là thơm còn có tác dụng kích thích tiêu hóa, dễ tiêu.
Chua mặn ngọt thịt heo kho dứa

Chua mặn ngọt thịt heo kho dứa 1

Nguyên liệu cần có::

Thịt đùi heo: 300g; Thơm: ½ (một phần hai) trái; Nước dừa xiêm: 1 chén; Ớt hiểm: 2 trái; Tỏi băm; Tiêu, đường, muối, dầu chiên; Nước tương; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt cắt miếng vừa ăn, ướp với 1M hạt nêm, 1/2M tiêu, 1m đường, 1/3M muối, 2,5M nước tương, 1M tỏi băm.   - Thơm bỏ lõi, cắt miếng vừa ăn, ướp với 1M đường.   - Phi thơm tỏi, bỏ thịt vào xào săn, cho thơm vào kho chung với thịt. Cho nước dừa xiêm và ớt đập dập vào rồi nấu đến khi thịt mềm, nước hơi sệt là được.   - Dùng nóng với cơm.   Mách nhỏ:   Thơm xắt mỏng, ướp với đường trước giúp giảm vị chua của thơm.Kho thịt với nước tương giúp thịt có màu vàng nâu tự nhiên và tăng mùi thơm.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn: Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn Nước tương youtube thịt heo Thịt heo kho

chút canh dinh dưỡng cai chua cay bài thuốc dân gian từ mít Những lợi trộn cà tím kem que trà i cà y bánh phở cuốn tôm Tuần cách làm chân gà ngâm ớt bí xào bò chè rau câu trái vải súp bò nấm kim châm nộm tự làm kitkat chả cá chiên xù ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào Sup ca Cà lóc bánh khúc cây kiểu pháp Bánh lá cách làm chân gà rim cach lam banh Choux ÃƒÆ la cream Đâu cach lam muc rang muoi Sư phạm Sắc Đẹp gà chiên vừng bánh candy cookies xôi cuốn rong biển Tại Dau dua cu sen chien gion bánh canh thịt nước cốt dừa Đùi gà chiên nước miến khô nước dứa Tự chế Banh thom up và pizza gà cach lam tempura rau cu Trứng chiên thịt bằm nuoc chanh dua hau ngon mien trung cà chua bẠp thịt gà hầm hạt dẻ canh rau củ mua dong dau bap tron mam kho quet Tuyệt bỏ Giáng Sinh banh ướt Banh tam thịt lợn cuộn vừng chiên súp gà ngô non Cà Kho dua suon heo xao ngon nấm kho cay Che xoi nuoc cach kho ca basa ngon com nam muoi me Lẩu cá linh cách pha chế trà chanh dây Com chien duong chau cháo hạt sen đường phèn Cách phân biệt cá bị nhiễm độc ca ri ghe ngon kích thích tiêu hóa cach che bien hai san mứt cải trắng banh dau xanh thach hanh nhan go i chay măng cu t món chay m o dau hu nhoi so diep nước dưa hấu chanh cá thác lác chiên thai xôi vò dễ làm Cách nấu dê tro chơi tôm hấp đậu hũ con ngao canh bi ngo nau lac xay làm bánh quy chãƒæ ngon món ngon từ sườn non Sườn non ram Tự làm bánh bao gà om nấm làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám cach lam mut khoai tay bánh phô mai vị xoài thịt bò viên soup lươn cá tương cà oc nui phụ kiện 2 Tek quán nướng ngon ở Hà Nội Ca chua nhoi dau hu mà Šphở cuốn món chay Tiều Phu Phố mut mo deo ngot Banh trang nuong trung cut trà bánh tart hình hoa lúc công thức canh bắp cải cà chua mắm cá linh chưng thịt heo mojito các món cháo co che dau den thom ngon làm mứt dâu tây dẻo tương ớt rau củ Tự làm bánh mam man bánh chưng chiên ngày tết thanh cua Trứng cuộn thanh cua bún suông rau muống xào chay