Tôm là một món ăn rất giàu canxi. Sự kết hợp với nước cốt chanh sẽ làm cho món ăn đậm đà hơn. Tôm xào nước cốt chanh là món ăn cũng khá đớn giản mà các bạn có thể bổ sung vào bữa ăn hàng ngày của gia đình nhất là gia đình có trẻ nhỏ và người cao tuổi.
Chua chua ngọt ngọt với tôm xào nước cốt chanh

tom-xao-nuoc-cot-chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • 300 gam tôm tươi bóc vỏ
  • 1 củ hành tây
  • 1 cây sả
  • 20 gam lá chanh
  • 5 quả ớt hiểm
  • 1 quả chanh
  • Gia vị: dầu chiên, đường cát trắng, hạt nêm, tương ớt.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ớt rửa thật sạch, xả bóc vỏ thái sợi nhỏ. Lá chanh rửa thật sạch để ráo nước. Hành tây bóc vỏ rửa thật sạch xắt mỏng. Chanh bổ đôi vắt lấy nước

Bước thứ hai(2): Tôm bạn cho ra tô và ướp với ½ (một phần hai) hạt nêm + 1 đường cát trắng (tùy theo sở thích ăn ngọt nhiều hay ít mà bạn cân chỉnh thêm lượng đường nhé). trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút để tôm thấm gia vị.

Bước thứ ba(3): Cho dầu vào chảo nấu sôi lên và cho  tôm vào chiên vàng sau đó vớt ra đĩa.

Bước thứ tư(4): Lấy 1 chảo khác, tiếp tục bạn cho 1 chút dầu chiên vào chảo. Phi thơm sả, tiếp đến bạn cho hành tây + ớt hiểm + lá chanh + 1 muỗng tương ớt vào đảo đều. Khi hành tây bắt đầu chín tái bạn tắt lửa và cho nước cốt chanh vào trộn thật đều, cho tôm vào vào đảo thêm vài lượt và tắt lửa.

Vậy là món ăn đã hoàn thành bạn đổ món ăn ra đĩa và trang trí thêm với 1 vài lát chanh. Tôm xào nước cốt chanh là món ăn có sự kết hợp tinh tế nên nó sẽ đem đến 1 bữa ăn tuyệt vời cho gia đình bạn đấy. Hy vọng bạn thành công với món ăn này của chúng tôi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chÃƒÆ bi lau thai ngon đậu tuyết sốt xoài Đậu tuyết sốt chả sốt cà Ca pho chua ngon Đậu phụ mi vit sua chua trÆ món nướng giấy bạc hai san cuon đẹp và đủ chất tự may túi Mùa lạnh pho cuon ca ngu cách làm cơm dừa sinh tố chuối dung rau câu trái cây Trâm Phạm cÃƒÆ kho trang trí tết chiên nem chay Chọn quả bơ ngon như thế nào banh gato hong cá trứng muối ớt Miền Trung pho ga chè trân châu cac mon banh bao quyến Màu nước sốt pesto xoi san ngon Hạn bánh qui trái cây bà nh pho mà t chè bột năng bọc dừa taco okinawa HÃƒÆ u bí đỏ m xào cách làm củ cải cuộn thịt hấp lam rau cau trai dua tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh miến ngao chè trái cây trân châu Thử công thức kim chi giá đỗ tự làm thạch rau câu Cà Kho tuong công thức đậu hũ ngon pha ca phe ha cao nuong ngó khoai nấu mẻ pho mát lam ga nau thap cam đậu hũ rán ngũ sắc mi xao công thức snack hành tây chiên sung mía ga Nướng phú Ốc bươu xốt nước cốt dừa cá bống kho gà rang là chanh Làm thạch kiểu mới pho mai dau hu BANH BONG LAN dien banh cuon sau rieng beo ngay cà nuong khế chua chen nước ép chanh với ổi cach lam goi du du bo kho bằng pho nai be ham sen thom ngon dồi banh com cuon bánh canh ăn chay cách cắt may quần thực khách dao bánh mì dài canh rau ma nau tom gian di xôi đỗ đỏ canh hầm bổ dưỡng sinh to dua non pho tom mứt trái thơm nau banh canh chay mì spaghetti sup gà lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu thịt ba chỉ gà chiên mon an sang tă m Tắc muối banh muffins ngon món giá hẹ xào miến chay Sắc Đẹp pho xao gỏi dê Thit lon nuong cach lam ca hoi ap chao Ä Ã³n râu câu Cach lam banh cong tron nom quy tắc Nhận biết dâu tây Đà Lạt và dâu tây hướng dẫn làm thịt bò khô pho xao bo thom ngon cach lam ca tre lai bánh cuốn gà quay