Tôm là một món ăn rất giàu canxi. Sự kết hợp với nước cốt chanh sẽ làm cho món ăn đậm đà hơn. Tôm xào nước cốt chanh là món ăn cũng khá đớn giản mà các bạn có thể bổ sung vào bữa ăn hàng ngày của gia đình nhất là gia đình có trẻ nhỏ và người cao tuổi.
Chua chua ngọt ngọt với tôm xào nước cốt chanh

tom-xao-nuoc-cot-chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • 300 gam tôm tươi bóc vỏ
  • 1 củ hành tây
  • 1 cây sả
  • 20 gam lá chanh
  • 5 quả ớt hiểm
  • 1 quả chanh
  • Gia vị: dầu chiên, đường cát trắng, hạt nêm, tương ớt.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ớt rửa thật sạch, xả bóc vỏ thái sợi nhỏ. Lá chanh rửa thật sạch để ráo nước. Hành tây bóc vỏ rửa thật sạch xắt mỏng. Chanh bổ đôi vắt lấy nước

Bước thứ hai(2): Tôm bạn cho ra tô và ướp với ½ (một phần hai) hạt nêm + 1 đường cát trắng (tùy theo sở thích ăn ngọt nhiều hay ít mà bạn cân chỉnh thêm lượng đường nhé). trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút để tôm thấm gia vị.

Bước thứ ba(3): Cho dầu vào chảo nấu sôi lên và cho  tôm vào chiên vàng sau đó vớt ra đĩa.

Bước thứ tư(4): Lấy 1 chảo khác, tiếp tục bạn cho 1 chút dầu chiên vào chảo. Phi thơm sả, tiếp đến bạn cho hành tây + ớt hiểm + lá chanh + 1 muỗng tương ớt vào đảo đều. Khi hành tây bắt đầu chín tái bạn tắt lửa và cho nước cốt chanh vào trộn thật đều, cho tôm vào vào đảo thêm vài lượt và tắt lửa.

Vậy là món ăn đã hoàn thành bạn đổ món ăn ra đĩa và trang trí thêm với 1 vài lát chanh. Tôm xào nước cốt chanh là món ăn có sự kết hợp tinh tế nên nó sẽ đem đến 1 bữa ăn tuyệt vời cho gia đình bạn đấy. Hy vọng bạn thành công với món ăn này của chúng tôi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nau bun gio giái bua sang làm gỏi An chay hanh nhan chien hai san canh rau muống nấu hến Canh hến nấu phú con sứa trái vải âmthưc chuoi nuong thom ngon chè sakê Thịt Heo bạc hà Chàng ga sot cay cÃƒÆ kho cÃƒÆ ran trung Thanh Hoà bi ngoi don thit ngon nôm < bánh đa cáyle="background-color: #05057C" href="/index.php?q=Áp chảo">Áp chảo cach lam lau mam Lương thịt nguội Luộc côn suon nuong bang lo vi song dâu tằm món cơm ngon vi廙t che ngon nao Canh gÃƒÆ bánh cuô banh bong lanmpura< Amthucn quả lê rong biển cuốn xôi bánh đúc miền trung cach lam thit bo kho lẩu bắp bò riêu cua mấm mon Mexcico Trè 潞 cach lam banh muffin man cach nau rieu cá chép ba chỉ kho muối cà chua trộn đậu ngự ð lam xoi gac muoi vung cach lam mut bup giam hanh tay chien gion banh beo ha tinh ngon các món luộc ba chỉ ngon Nước chấm tác xôi đỗ mứt rau câu món Tết Trâm Phạm xoi gac muoi vung thom bông bí chiên Lau ngong Ä Ãª chuối sốt salad rau củ bánh trái tim mực xào dứa mon ăn dân dă thịt quay bánh crepe banh quy trai dao thit ba chi xao mam ruoc Nấm tuyết dá n cơm ngon cong thuc tom non banh quy giang sinh lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào Canh bun thịt gà nấu nước dừa trẻ cahc lam canh cha ca nau chua nem chua banh chien nhan thit TirAmisu cach lam banh muffins cÃƒÆ ngu kho thom mồng tơi nấu thịt sườn tu lam gio heo ham sen làm bánh mì thịt nướng chà bông cach nau che buoi ngon hu tieu mi thom ngon cá thu bánh đúc mặn canh ga nuong cam tuoi gÃƒÆ rang món cánh gà trang trí nhà bằng khung ảnh chim bò cheesecake trà xanh nguyên cơm gà cach lam goi hau chuoi ngao đuong Chuối chiên mon ngon de lam Day nau an ngồng Cá Chiên Tiramisu xoài bánh ngọt kem chocolate trà xanh long khia nuoc dua ngon Cách làm tôm chiên giòn hướng dẫn làm bánh kem chiên cá thác lác ngon giò heo kho