Đây là món ăn mùa lạnh quá ngon, được cả nhà mình yêu thích bởi vị chua chua cay cay của kim chi, ngọt của nấm và thịt gà. Các mẹ cùng nấu thử nhé! Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà
Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà

Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà  

Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà  

Nguyên liệu gồm có:

- 1 chiếc đùi gà - 150gr kim chi - 1 bát nhỏ nước kim chi - ½ (một phần hai) túi nấm kim châm - Vài cọng hành lá - 1 củ hành khô - dầu chiên, gia vị, hạt nêm, tương Hàn Quốc (nếu có).
Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà   Cách chế biến:   - Thịt gà rửa thật sạch chặt miếng vừa ăn rồi ướp với chút hạt nêm, hành khô.   - Kim chi thái khúc khoảng 3cm.
Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà   Nấm kim châm cắt chân, tẽ rời, rửa thật sạch rồi để ráo. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc.
Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà  

Làm nóng dầu chiên, cho hành khô vào phi thơm.

Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà  

Thêm gà vào xào săn, nêm một ít gia vị, đến khi gà chín mềm thì bạn cho kim chi vào xào cùng khoảng 5 phút. Sau đó đổ nước kim chi và 2 bát nước lọc vào.

Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà  

Đậy vung đun đến khi sôi, lúc này nếu bạn có tương Hàn Quốc thì cho vào nồi canh 1 muỗng nhỏ và vặn nhỏ lửa đun thêm 5 phút, sau đó cho nấm kim châm vào đun thêm khoảng 10 phút nữa. Nêm gia vị vừa ăn, rắc hành lá rồi tắt lửa là xong!

Món này ăn kèm cơm trắng, là món ăn mùa lạnh quá ngon bởi vị chua chua cay cay của kim chi, ngọt của nấm và thịt gà. Mùa đông chỉ cần nấu một nồi canh này là nhà mình có bữa ăn kiểu "làm nhanh ăn ngon" rồi; hôm nào vui thì thêm chén rượu gạo Hàn Quốc nhấm nháp sẽ rất hợp!   Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà   Mong các bạn một bữa tối ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt gà món ăn hàn quốc món canh kim chi canh gà

nộm tôm bơ lạc mứt dâu tây gà xiên que nướng Ngheu xao cach lam kem da bao Gợi Gi o vit nau mang video Bánh Chuối cach lam banh madeleines lẩu bò Dau phu xao cay Cháo muối ớt xanh muc xao cay cải băp Cach nấu canh Thịt vịt quà tặng xinh xắn bánh kem lam banh flan ngon gà viên sốt rau củ tôm tươi Tấm sushi nhat thit bo xao lac day Nướng gà tây Béo món ăn tốt cho súc khỏe húng Cốm rang Món ngon ngày tết rán trứng món ăn đường phố chan gio Tuong ngọt mam ruot ngan quay chao bánh khoai sắn chả tôm lam banh bong lan man Đậu sốt thịt băm thit bam lam kem đu đủ Cách làm bánh da lợn banh calzone ngon ốc nhồi thịt hấp sả hải sản ngon Salad bữa cơm ngon bánh gạo các món gà Cánh gà sốt chanh đậm đà bắp rang #BE113C" href="/index.php?q= nấm xào"> nấm xào tự may váy boË kho Nên bún chả ngư thit lơn luôc ngâm n Cách làm chimánh ngọt Pháp bánh bông lan phô mai bi do tiem duong phen ngon Bình Bun cá mon tay gà bbq banh bong lan trung muoi cơm gia đình Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan ngôi nhà Cupcake banh khoai mon doan vien sô cô la Mon kho cach lam bot mi banh trang cuon thit heo xào lòng gà tôm nướng muối ớt lòng máy xay sinh tố banh mit nuoc cot dua トO Trニーa banh nhung nau che canh chua cá Cách nấu trà bí đao dot bi xao bo chay ngon Ot nôm bánh qui cà cá dua chuoi muoi kieu nga bep gia dinh bí ngòi xào tôm khô Bí ngồi xào tôm Mon ngon tu thit Khuyên b² Món Pháp vàng ươm cảm lạnh chua dau chien chả cá lọ hoa sốt trái dâu sua bap Da bao che dau den nha dam chao gac bap nuong ngon nấu canh chua chè khoai dẻo thit ba chi quay dây nau an cua chien gion Màng cơm rang dương châu chao mong gio chan ga ngon