Đây là món ăn mùa lạnh quá ngon, được cả nhà mình yêu thích bởi vị chua chua cay cay của kim chi, ngọt của nấm và thịt gà. Các mẹ cùng nấu thử nhé! Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà
Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà

Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà  

Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà  

Nguyên liệu gồm có:

- 1 chiếc đùi gà - 150gr kim chi - 1 bát nhỏ nước kim chi - ½ (một phần hai) túi nấm kim châm - Vài cọng hành lá - 1 củ hành khô - dầu chiên, gia vị, hạt nêm, tương Hàn Quốc (nếu có).
Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà   Cách chế biến:   - Thịt gà rửa thật sạch chặt miếng vừa ăn rồi ướp với chút hạt nêm, hành khô.   - Kim chi thái khúc khoảng 3cm.
Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà   Nấm kim châm cắt chân, tẽ rời, rửa thật sạch rồi để ráo. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc.
Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà  

Làm nóng dầu chiên, cho hành khô vào phi thơm.

Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà  

Thêm gà vào xào săn, nêm một ít gia vị, đến khi gà chín mềm thì bạn cho kim chi vào xào cùng khoảng 5 phút. Sau đó đổ nước kim chi và 2 bát nước lọc vào.

Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà  

Đậy vung đun đến khi sôi, lúc này nếu bạn có tương Hàn Quốc thì cho vào nồi canh 1 muỗng nhỏ và vặn nhỏ lửa đun thêm 5 phút, sau đó cho nấm kim châm vào đun thêm khoảng 10 phút nữa. Nêm gia vị vừa ăn, rắc hành lá rồi tắt lửa là xong!

Món này ăn kèm cơm trắng, là món ăn mùa lạnh quá ngon bởi vị chua chua cay cay của kim chi, ngọt của nấm và thịt gà. Mùa đông chỉ cần nấu một nồi canh này là nhà mình có bữa ăn kiểu "làm nhanh ăn ngon" rồi; hôm nào vui thì thêm chén rượu gạo Hàn Quốc nhấm nháp sẽ rất hợp!   Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà   Mong các bạn một bữa tối ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt gà món ăn hàn quốc món canh kim chi canh gà

chứng thịt nướng ướp ép lê mut chuoi gung đậu bắp xào thịt heo nuoc chanh mat ong giai nhiet Từ Thịt gàp cam thom ngon công thức salad vừa gối ôm thach Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn Chao luon dươi đôi bún than lam cai thia xao ngon bánh mì phá lấu tiều bánh mì cuộn trứng dưa leo dac san buoi tien vua lang luan van nộm củ đậu giòn tan Từ Rau củ href="/index.php?q=cach lam thit nuong">cach lam thit nuong công thức hoành thánh chiên kiểu mới bánh bông lan trứng muối pho mát canh đậu phụ nấu hẹ chè chén lo vi song chè chén kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá cach nau che khuc bach ngon cach lam khoai mi chien gion Toi href="/index.php?q= canh ớt chuông thịt heo"> canh ớt chuông thịt heo Từ Thịt gà Cách sử dụng các loại rau trong tiết Canh xiên xôi hoa nhài đỗ xanh canh atiso Từ Rau củ huong dan lam nom dua chuot gỏi mực trộn ớt trai cay Đưa củ sắn Tết nguyên đán cach lam đâu hủ bánh bột chiên Sai lầm phổ biến khi chế biến thực canh atiso bổ dưỡng cà chua om gà Lòng heo cocktail màu hồng Spaghetti canh bí đao nhồi với thịt BÃP Cách lược ga Bánh BAO/index.php?q= xốt bechamel"> xốt bechamel Sức khỏe ngheu nuong bo banh Tôm thịt công thức kẹo marshmallow canh khoai sọ sườn non canh khoai sọ Salad ngon

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.