Mách bạn 3 món ăn quá ngon với cánh gà công nghiệp nhé, để xem anh xã và bé con có thích mê không nào. - Emdep.vn
Chủ nhật ở nhà: Mách bạn 3 món cánh gà ngon dễ làm

Cánh gà chiên giòn Nguyên liệu

+ 4 cánh gà công nghiệp

+ 1 gói bột chiên giòn

+ Gia vị, gừng tươi

Cách làm:

- Cánh gà mua về rửa thật sạch, cắt ngắn lại cho dễ ăn.

- Ướp với chút tiêu và muối cho thấm. Cho vào túi zipblock hoặc hộp có nắp kín, để vào tủ lạnh 6-8h cho thấm. Nếu không, đợi 1-2h ở ngoài cho gà thấm đều vào trong.

- Thấm khô gà. Đồng thời đặt chảo dầu chiên lên bếp. Thả vào vài hạt muối và nhánh gừng đập dập.

- Lấy 1 chiếc túi mới hoặc hộp có nắp khô. Cho gà và 1 túi bột chiên giòn vào. Đóng kín nắp và xóc đều.

- Dầu sôi, vớt gừng ra, thả gà vào chiên lửa nhỏ vừa phải cho gà chín vàng giòn.

- Gà chín, thấm khô dầu. Dọn gà ăn nóng với sốt chua ngọt hay tương ớt đều ngon

Cánh gà chiên nước mắm lá chanh 

Nguyên liệu:

+ 4 cánh gà công nghiệp

+ 1 củ tỏi

+ Một vài cái lá chanh

+ 2 thìa canh đường vàng

+ 4 thìa canh nước mắm

Cách làm:

- Cánh gà rửa thật sạch, thấm khô, chặt miếng vừa ăn.

- Bắc chảo dầu lên bếp, thả lá chanh vào chiên nhanh trong 30s cho thơm giòn. Vớt lá ra, thả cánh gà vào, chiên cánh gà trong lửa vừa cho chín vàng mặt.

- Chắt hết dầu mỡ ra. Cho tỏi đã bóc vỏ (nguyên tép, không đập dập) vào chảo xóc đều với gà cho tỏi thơm.

- Hòa mắm với đường cho vào đảo đều cho cánh gà thấm. Mắm cạn keo lại thì thả lá chanh vào đảo đều. tắt lửa. Trút gà ra đĩa ăn nóng.

Cánh gà hầm lá ngải ngon ngọt 

Nguyên liệu:

+ 2 cái cánh gà hoặc ½ con gà ri nhỏ

+ 5-6 quả táo đỏ

+ 20gr rễ sâm

+ 1 mớ lá ngải cứu

+ Gia vị

Cách làm:

- Gà rửa thật sạch, chần sơ qua nước sôi. Chặt miếng vừa ăn. Táo khô, rễ sâm ngâm nước ấm 5 phút rồi rửa thật sạch bụi đất bám.

- Cho gà và sâm vào thố đất, chế nước lưng thố, hầm liu riu cho gà tiết ra nước ngọt.

- Sau khi hầm gà khoảng 15 phút thì cho táo đỏ vào hầm chung. Nêm thêm muối gia vị cho vừa ăn.

- Gà chín mềm thì cho lá ngải cứu nhặt rửa thật sạch vào. Nấu 3-5 phút cho lá ngải mềm là ăn được.

Chúc các bạn thành công!

Chef Jun Canty Lee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

muffin trứngồi kho tộ"> cá hồi kho tộ chao đậu hũ kho dừa nuoc hoa hong RÃƒÆ bo cuon pho mai ngon han quoc lam kem tai nha nấu soup cà chua banh mi pho mai 21 ý tưởng trang trí món ăn tuyệt vời công thức nấu cháo trai Cac mon xoi cach lam sanwich trai cay chien công thức bánh mì vị bưởi Rượu nếp 5 món gà ngon yaourt chanh dây đau sườn heo kho dừa Ót muoi mon Brazil cách làm bánh rán nhân khoai môn tôm cà ri nấm dAy nAu nÃƒÆ m quà tặng xinh xắn nướng bắp trái cách nấu canh cá nấu chua bo cuon phomai cu den bap ram Vá cam đu đủ xanh gà trộn mieng nuoc bánh quy vị gừng snack que bánh cookie làm bánh tráng cuốn giá đỗ xào tôm thịt mÃƒÆ gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm b㪠xào nghêu với tỏi đảm bảo an toàn ba rọi nướng bap cai muoi chua trang chủ Món ăn vặt bo dut lo công thức canh chua kimchi nấu thịt nạc my y sot tom nam Ẫm bi quyet quay ga lam ngheu xao sa te lÃ Æ sen Ẩmthực chè chuối nếp cẩm lau vit ham sa mon an nhat Mách cách làm cua nước ép kiwi đậu hũ chiên trứng thịt Món Canh Ngon bo nuong la rosemary doc mung xao Bá Há Canh ca đậu co ve Canh ga nhoi xoi bo xao mang nấu chè bưởi tôm om nồi đất trà cam tấm vải banh mi chuoi nuong ngon bo nuong ngon cua chien gion cách làm thịt vịt Nui nấu giò heo món giải khát cach nau canh khoai trứng gà Da heo chien gion 8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết mẹo vặt Luç å Thịt xien nuong điều trị cÃƒÆ chien Tìm ăn món Huế món ngon Việt Nam com cuon rong bien ngon thịt xông khói trộn cơm Tìm ăn món Huế Bánh mì salad trộn nấm Cách làm Bún chả giò banh mi dua hau ngon bo nuong sa cuon la lot chè xoài bột báng thuc uong cach nau lau Han Quoc đay nau an chả cá thát lát nau che bắp nướng mật ong cach lam che banh lot đồ cho bé ca hành thánh nhân trái bơ gà xá xíu Cach lam gio thu cach lam ca ri muc goi ca banh sacher Thit rim heo cuon siro dâu tây Ăn kèm mon an viet cách làm mọc dac san kien giang điểm bánh cây thông tom trung muoi bo uc nuong ngon cơm chiên cá bánh bột chiên rau củ chan gio