Một nhà hàng toàn nem là nem, bạn có muốn thử không? Chủ nhật khám phá thế giới nem tại Nem&Nem
Chủ nhật khám phá thế giới nem tại Nem&Nem

Chủ nhật tuần trước gia đình mình cùng vài người bạn đã tới khám phá nhà hàng Nem&Nem tại 43 Mai Hắc Đế.

Nghe tên Nem&Nem hai vợ chồng mình ban đầu rất tò mò. Vì thông thường mình vốn chỉ biết đến nem thịt, nem hải sản hay nem cuốn tôm thịt là cùng, một nhà hàng mà toàn nem thì họ bán nem gì nhỉ?

Tìm kiếm trên internet, thấy ở đây có nhiều loại nem mình chưa nghe đến tên bao giờ, lại có cả há cảo, sushi, lẩu... mình thích ngay. Lại có cả đồ ăn sáng nữa, phải thử thôi!



Đến nhà hàng lúc gần 11h, ai cũng đói ngấu. Theo giới thiệu của nhân viên nhà hàng, mình gọi khai vị là há cảo (dim sum) tôm thịt và bánh cuốn nhân tôm. Ăn nóng rất tuyệt - nên ai cũng vội vã lấy ngay phần của mình!


Mình liếc thấy trong menu ăn sáng còn có cả hủ tíu tôm thịt và hủ tíu bò kho nghe rất hấp dẫn và giá lại rẻ, có 20k/tô thôi, nhưng có lẽ mình sẽ đợi hôm nào ngày thường đến ăn, vì nếu ăn ngay thì no mất, không thử được các món khác.

Sau đó mình chọn một vài món nem lạ lạ để cả nhà thử. Ấn tượng nhất là nem ốc rất lạ miệng, vỏ giòn tan, cắn vào miếng nem nghe ốc giòn sừn sựt trong miệng, chấm vào nước chấm chua ngọt, ai cũng khen nức nở.



Ấn tượng đối với nem tôm Thái Lan lại là ở phần salad trộn ăn kèm lạ miệng. Từng con tôm được cuốn trong lớp vỏ nem giòn tan bùi bùi, nước chấm đặc trưng vị Thái đã được gia giảm cho bớt cay để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt.



Nem cá là sự lựa chọn tiếp theo sau khi cả hội biểu quyết. Được làm từ cá quả và thìa là nên món nem cá thơm và ngọt mà không hề tanh, nước chấm có chút rau thìa là cắt nhỏ "nháy" lại mùi thì là trong nem, ai cũng nói giá như cái nem to gấp đôi thì thích quá!


Nem tôm Thái Lan thì đã thử rồi, nhà mình quyết định thử nốt nem tôm Quảng Đông để "cho biết ở nước ngoài họ ăn nem thế nào". Cơm Tàu vợ Nhật thật chẳng sai, món nem tôm Quảng Đông không làm ai thất vọng. Khác biệt từ phần vỏ giòn giòn bùi bùi khác hẳn các loại nem khác đến phần nhân tôm thơm ngon bên trong!


Trước khi chuyển sang món cuối là món lẩu cua đồng nổi tiếng ở nhà hàng, nhà mình gọi 2 đĩa sushi. Một đĩa Nigiri cá hồi cho vợ chồng mình ăn được cá sống và một đĩa Maki cuốn tổng hợp cho mọi người.





Món cuối là món lẩu riêu cua đồng thì mình không chụp ảnh nữa vì có hơi nóng bốc lên nhìn chẳng rõ được, mất cả hấp dẫn của món lẩu chua chua thơm lừng. Mỗi người ăn chút rau và chút bún cho có chất xơ và tinh bột, thế là no nê đủ chất, lúc đứng dậy đi về ai cũng thoả mãn với buổi khám phá, lại hẹn tuần sau đi khám phá tiếp.

Ăn ngon quá, về mình nghĩ ngay đến việc chia sẻ với mọi người để nhiều người cùng biết đến địa điểm thú vị này. Mong các bạn có những buổi khám phá thoả mãn và vui vẻ giống nhà mình nhé!

Bài và ảnh: Oanh Thư

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

đậu hũ non trộn rau củ tôm lột rim mặm đến ngâm mắm Dưa cải ngâm mắm đường nục nem bi cuon ngon gỏi mít gỏi mít heo mít trộn tôm Cách lam nem Cách pha chế đồ uống ướp sườn nướng hàn thịt cuộn dứa bánh mì dừa nướng sheep bread Cách trang trí cupcake theo phong cách henna lưởi bò tôm xào bông hẹ vịt quay canh bi do suon non kim chi dưa chuột phụ kiện bún nem ran com chay hai san banh chanh ngon cách làm tàu hủ ky canh gÃƒÆ Thưởng thức đặc sản miền quê quan Cupcake stress ca ba sa xao cu qua ca thac lac chien chả cá xào nấm cach xao me ga sa ot Long heo cháo ếch Gỏi gà kim chi cu cai cach lam cang cua bach hoa Điên trung tron sot mayonnaise ngon hạt rau cu Ăn canh chua cá nhồng Cẩn ngừa banh trung thu nhan banh flan bánh ngọt opera Hà Ly nam nhoi cua ngon Sữa chua dẻo qua chanh dau hu thoi bùn Đậu phụ chả thịt heo nhuộm màu già thit heo cach lam xoi khoai mi thạch đậu nhãn hoa qua banh so co la man huế nòng cà rốt khoai lang ngon Các món ăn dân dã bong lan cuon kem kiwi kem sữa chua dâu tằm món tráng miệng cầu vồng trá ÿ cach lam ga chiên nươc măm thịt thăn heo tẩm mè nướng Do huong cach nau ga tiem ngu qua Đau Nồng phở Goi cuốn Nhật Bản cha gio hat sen yaout pho mai dau phong chien sinh tố cach lam xoi vi cá diêu hồng sốt chua ngọt râu mực> nước mắm pha gừng cách làm sốt spaghetti món xào điểm thiết kế chùm ruột chuối hấp canh hẹ cách làm xôi dừa lá dứa giải nhiệt cấp tốc thui nui gạo xào bò ngu kho man man canh khoai tay nau nam đậu hũ nhồi tôm chiên giòn Giảm Cân hành tây làm mứt bánh muffin vị dâu tằm