Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên mình cho lòng trắng trứng và đường vào bát, dùng máy đánh kem đánh thật nhanh và nhuyễn, tạo thành kem wipping trắng bông như hình bên.
Tiếp theo, mình cho bột hạnh nhân và bột trà xanh vào trộn cùng. Nếu quá khô có thể thêm chút xíu sữa tươi.
Cho hỗn hợp bột vào túi nilon, túm chặt 1 đầu tạo thành hình phễu rùi bắt đầu phun bột theo 3 hình tròn mô phỏng chú ếch như hình bên. Phun đúng vị trí các hình tròn nhá.Sau đó đem đi nướng ở 160 độ trong 15-20 phút.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)