Thịt chiên vàng đều, đem xào cùng dứa, hành tây, ớt chuông ăn sẽ không bị ngấy giữa mùa hè oi bức này.- Emdep.vn
Chống ngấy bữa tối với món thịt sốt dứa

Chẳng ai có thể từ chối món thịt sốt dứa thơm ngon, lại đủ đầy màu sắc xanh, vàng, đỏ đẹp mắt. Chỉ nhìn thôi cũng thấy lan tỏa một niềm vui nhè nhẹ, âm ỉ trong lòng.

Chống ngấy với món thịt ba chỉ chiên sốt dứa

Nguyên liệu

Chống ngấy với món thịt ba chỉ chiên sốt dứa

+ Thịt nạc thăn

+ Dứa

+ Ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh, ớt chuông vàng

+ Hành tây

+ 1 quả trứng gà

+ Bột gạo

+ Rượu, muối, giấm, đường

+ Ketchup (nước sốt cà chua)

 Chống ngấy bữa tối với món thịt ba chỉ sốt dứa

  • Tráng miệng bữa tối với đậu hũ sữa chua chiên giòn
  • Bông bí nhồi cốm chiên giòn cực kỳ lạ miệng
  • Salad bơ – dưa chuột – bưởi thanh đạm cho tín đồ chay

Cách làm

Chống ngấy với món thịt ba chỉ chiên sốt dứa

- Thịt rửa thật sạch, cắt miếng vuông nhỏ. Ướp với một chút muối, rượu, bột trong vòng 15 phút.

Chống ngấy với món thịt ba chỉ chiên sốt dứa

- Khi thịt đã thấm đều gia vị, đổ nước trứng lên trên trộn thật đều, sau đó đổ thêm bột vào.

Chống ngấy với món thịt ba chỉ chiên sốt dứa

- Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu, cho thịt vào chiên vàng đều.

Chống ngấy với món thịt ba chỉ chiên sốt dứa

- Thịt chiên vớt ra ngoài cho ráo dầu.

Chống ngấy với món thịt ba chỉ chiên sốt dứa

- Đổ thêm dầu vào chảo, phi hành tây cho thơm

Chống ngấy với món thịt ba chỉ chiên sốt dứa

- Đổ ớt chuông vào chảo. Thêm đường, giấm, ketchup, muối đảo đều cho thấm.

Chống ngấy với món thịt ba chỉ chiên sốt dứa

- Đổ phần thịt đã rán trước đó vào. Cuối cùng thêm dứa vào đảo cùng.

Chống ngấy với món thịt ba chỉ chiên sốt dứa

- Hoàn thành.

Chống ngấy với món thịt ba chỉ chiên sốt dứa Chống ngấy với món thịt ba chỉ chiên sốt dứa

Lưu ý: Ướp thịt với gia vị rồi để trong khoảng 15 phút mới đem ra chiên. Đây là mẹo giúp thịt khi chiên lên sẽ mềm và ngọt thịt. Khi chiên thịt, lúc đầu vặn lửa nhỏ. Khi thịt hơi vàng đều, chiên lần 2 và vặn lửa to lên. Cách này giúp thịt mềm và ngon hơn.

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit ba chi sot dua mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

cach lam sinh to dua lam sua chua ẩm thực hà nội banh mi sua hokkaido ngon công thức canh măng hầm xương heo oc nấu đâu mien dui ga khoai tay xao thit che ba mau cách làm banh những goi ca cua đồng rang muối nấu canh bầu với trứng ghe hap bia vung tau Lạ miệng với bí nhồi thịt hấp cach kho ca pudding sữa nuong banh trang bang lo vi song bánh trôi thiên nhiên Món cha món quà vặt bánh mì cuộn rong biển nướng cá rô phi với bơ cách làm khoai lang ken Tạ cách làm bò nhúng giấm bong sung nau canh chua ca com sot cay ngon chuối chín Bí quyết muối dưa chua giòn cực ngon xào rau củ mam ruoc phÃƒÆ cà Rau rút bánh rán há cảo vit xiem nau gia cay bap cai cuon thit Nêm Cach lam banh pizza cách làm món sườn nướng Long heo mùi Cách Lam bì ăn khoai lang nộm xoài tai heo chai nhựa cà ri ga trứng cút kho thịt heo rau muống xào thịt băm cốm nẹp dừa nạo tajine thit bo ngon chè đỗ kiểu Nhật lam mut tet lam hoa gia món lạ bôt ngot banh it tran canh quả sấu lam banh kem giang sinh bo sốt vang làm hoa giả cookies hoa tuyết tứ món ăn Hàn Quốc Khéo tay làm bánh hoành banh crepe làm chả mực xoi chien nhan thap cam mut ngon ngay Tet Cách làm bánh trung thu Trứng cá hồi Hấp dẫn cá hố bóp chanh cha dau thit cách làm nước mận ngâm thẠch bẠp khoai lang lắc xí muội trung nhoi pho mai ngon bà nh flan caramen ga hap muoi Bep Gia Dinh gà hấp muối hột rau răm Chanh muoi tri ho banh chung nhan hai san Luộc gà salad ngÃƒÆ thịt heo xào củ cải nguôi nỗi nhớ Thái Lan kem sô cô la bọc chuối salad rong nho ngon che khoai mon thom ngon cách làm trứng muối ướt nam dui ga xao toi ngon cạch lam khoai mi nuong cach lam muc kho sot me cahc nau canh rong bien Những món hải sản cay xé lưỡi banh chung hai san ngon cach pha nuoc cham ngon kem cà chè hạt sen đậu xanh cach nau mong gio la he rau củ sốt Cang táo chiên kem trà xanh com rang lap xuong mì ý xốt kem tươi pha trà ngon hành tây trộn vị nướng sinh tố bơ vị trà xanh giải nội nhiệt mùa nóng nha đam mũ chè đậu xanh đường thẻ canh cua dong Dừa khéo tay may ví cầm tay công thức chuối nấu rượu rum huế công thức trái cây dầm oc nhoi thit thom ngon dÃ Æ n