Mua rau củ đúng mùa vụ không những ăn ngon mà còn bảo vệ sức khỏe cho gia đình.
Chọn thực phẩm ít bị nhiễm độc

Tối qua xem ti vi thấy họ đưa tin có người bị ngộ độc do ăn phải rau bị nhiễm hóa chất, mình rất lo lắng cho sức khỏe của cả nhà. Vì thế hôm nay đi chợ mình đã quyết định sẽ chỉ chọn những loại rau củ đúng mùa vụ và ít có khả năng bị nhiễm độc nhất.

Các cụ có câu “mùa nào thức ấy”, rau mà trồng đúng mùa vụ thì sẽ ít bị sâu tấn công, và vì thế người ta cũng không dùng thuốc trừ sâu nhiều. Bây giờ đang là chính vụ rau muống, rau mồng tơi, rau ngót, rau đay, rau cải các loại…, vì thế các mẹ nên chọn những loại rau này cho bữa ăn của gia đình.

Đang vào vụ nên giá cả của chúng cũng không đắt lắm. Rau cải ngọt có giá 15.000 đ/kg, rau cải canh là 4.000 đ/mớ, cải thảo có giá 13.000 đ/kg, cải đông dư (hay dùng để muối dưa) có giá 13.000 đ/kg. Rau muống có giá 5.000 đ/mớ, rau ngót, mồng tơi có giá 4.000 đ/mớ, rau đay cũng là 4.000 đ/mớ.

Các loại củ và quả như: khoai tây, khoai sọ, khoai môn, cà rốt, bí xanh, bí đỏ, cà tím, mướp, su su… cũng khá an toàn. Bởi vì các loại quả này ít bị nhiễm sâu bệnh, còn nếu là củ thì vì nằm sâu dưới lòng đất nên sẽ không chịu tác động trực tiếp của thuốc trừ sâu. Hơn nữa vì các loại củ quả này có thời gian sinh trưởng, thời gian bảo quản được khá lâu nên tác hại của thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học đã được hạn chế đi rất nhiều.

Các loại quả như: bí xanh có giá 11.000 đ/kg, bí đỏ giá 12.000 đ/kg, cà tím giá 17.000 đ/kg, su su là 10.000 đ/kg, mướp ta là 20.000 đ/kg, mướp Nhật 23.000 đ/kg. Còn các loại củ có giá như sau: khoai tây, cà rốt giá 20.000 đ/kg, khoai sọ là 22.000 đ/kg, khoai môn giá 25.000 đ/kg, riêng khoai môn Lệ Phố đắt hơn một chút: 35.000 đ/kg.

Hôm nay hàng giò chả giá cũng khá “mềm”, thậm chí là không thay đổi so với hồi đầu tháng. Giá của giò chả nói chung (giò lụa, giò bò, giò mỡ…) khoảng 12.000-13.000 đ/lạng. Giá của các loại đồ ăn sẵn: nem cuộn có giá 3.000 đ/chiếc, nem tai là 13.000 đ/lạng, thịt quay có giá 15.000 đ/lạng.

Gian hàng thủy hải sản tươi sống vẫn giữ giá so với ngày hôm qua. Cá chép có giá 65.000 đ/kg, cá rô phi loại vừa giá 40.000 đ/kg, cá trắm loại to giá 60.000 đ/kg. Tôm có giá 130.000 đ/kg, mực tươi giá 150.0000-200.000 đ/kg tùy theo kích thước.

Giá các loại thịt cũng không biến động. Thịt ba chỉ ngon, sườn non giá 110.000 đ/kg, thịt chân giò giá 100.000 đ/kg, thịt thăn giá 100.000 đ/kg, thịt mông sấn giá 90.000 đ/kg, lưỡi lợn giá 130.000 đ/kg.   Bạn có thể tham khảo và chọn cho mình những thực phẩm theo khẩu vị của gia đình nhé.   Theo Eva
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Tạo khâu món dinh dưỡng mực sốt tỏi ớt sua chua hoa hong ba chỉ chiên sả cách làm thịt bê bóp xoài 3 Muôn bí quyết tẩm ướp gia vị ngon công thức mocktail hương vải 3 tầng nghệ thuật trang trí xôn Cún Khang Cơm rang thập cẩm gỏi mướp đắng ba bau lên men đậu hũ cach lam bach tuoc xao trà xanh gân bò hầm ngũ vị trung quoc xa lach dua gang ngon cach lam canh ga cá thu sốt me món chiên Hằng MT nui nấu rau củ nấu phở cha ca dau ha lan chien nước mắm gừng cay bo duong thit bo xao bong he banh bot chien an choi dau phu xao rau cu Đặc Sản bánh bao hai màu Tĩnh Thanh bông cải xào với tỏi cach nau yen voi duong phen Miền Trung mai bo sot vang kim chi cai chip chan ga chua ngot Ăn chơi quà cat heo xao ngon văn hóa khoai sọ hầm nước Anh ca phao giá trị dinh dưỡng cách làm thạch trái vải 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho Ngắm phòng bếp cũ trở nên rạng ngời bach hoa gÃƒÆ mì ý sốt thit bo xien nuong che bot báng che banh lot cach nau che mit ngon xào mề gà Món tôm cách làm sinh tố bún bắp bò ngó nước chấm tương lam muoi tom những món chè ngon Thanh mát chè hạt sen cach lam nem ran tom thit kẹo sô cô la cach lam sinh to May và cai nau canh công thức sushi Ảnh đậu phụ bọc tôm banh xèo gạo nếp Thanh Bình tông màu quan Thịt kho tàu lươn om mỳ Italy sốt kem Mỳ Italy sốt kem nau gi ngay Tet công thức nướng cà Nga 8 món ăn ngon của người Hoa ở Sài Gòn bo dau phong gà xào sa tế chien bo tự làm mứt thơm tại nhà sot chua ngot lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây Cong thuc lam banh mi gion ngon ngheu xao cari cay ngon Bánh trôi tàu thit cuon ca chua ngon trứng ốp nhồi ớt chuông Làm Bánh công thức trứng vịt lộn xào me Mùa Hè Món ăn kèm cach lam thit ba chi nuong hướng banh cuon chanh pho mai món cay banh quy bo ngon custard dua lam trai cay thap cam Ga nau mang chua dua xao thit nấm rơm xào cá lóc hấp Tráng miệng Cha thit hoanh thanh nau ngon món xào ngon làm thạch với cà chua