Nên mua khoai tây có vỏ mỏng và bong tróc, tránh mua củ khoai có màu xanh nhạt. Đừng mua cà rốt đã bị nhăn vỏ. 1. Hành tây: Dù hành tây có quanh năm nhưng ngon
Chọn mua rau củ chất lượng



Nên mua khoai tây có vỏ mỏng và bong tróc, tránh mua củ khoai có màu xanh nhạt. Đừng mua cà rốt đã bị nhăn vỏ.

1. Hành tây: Dù hành tây có quanh năm nhưng ngon nhất khi được thu hoạch vào mùa đông. Hãy kiểm tra vỏ, vỏ hành phải sáng và mỏng, bề mặt phải chắc và không có vết cắt/xước.

2. Khoai tây: Vỏ khoai tây cho thấy rõ nhất chất lượng và độ tươi. Vỏ mỏng và bong tróc thì chính là khoai ngon. Tránh không mua những củ có vỏ xanh nhạt hay bị xốp.



  Ảnh: jimmyshad.org.

3. Bắp cải: Bắp cải ngon trồng ở vườn là loại chắc đều tay và lá giòn, không bị vết thâm, nâu. Bắp cải nặng tay là bắp cải tươi ngon. Bạn nên mua bắp cải vào mùa đông.

4. Súp lơ: Cần có màu trắng nhạt và không có đốm thâm nâu, có lá xanh bao quanh thân. Không mua súp lơ nếu nhận thấy có khoảng nâu nhẹ hay bị đổi màu. Bạn sẽ mua được súp lơ ngon nhất là vào mùa đông.

5. Cà chua: Có quanh năm. Cà chua tươi nhất sẽ có vỏ sáng, bóng và căng, không được có đốm hay bị dập và bề mặt không mềm.

6. Cà rốt: Hãy chọn những củ có màu cam sáng và chắc tay. Lưu ý tránh những củ nhăn hay bị nứt chứng tỏ không còn tươi.

7. Chanh: Có thể chọn dựa trên vỏ quả. Vỏ mượt và căng cho biết quả chanh thơm ngon. Quả bị thâm nâu chứng tỏ đã hỏng.

Theo idiva/VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Chọn mua rau củ chất lượng

quán ốc ngon Cún Khang Cà tím nhồi đậu phụ cach lam sua dau nanh món cuốn thit kho quet mắt Bún riêu dòng Bí quyết làm tăng hương vị khi chế banh it Canh chua thịt viên Tháng chín nhớ rươi Khoai mon cách làm bánh quy thầy cut chiên cupcake dau ếch xào lăn mÐÑÐ Dâu tây cá kho gừng mía bánh giò tóp che bo ngon cach lam chan ga ngam sa ot canh cha ca bong lau ga sot cay phu pho mai Han Quoc kem ba màu cach lam mon dau om bề Sữa chua thoà Thịt Heo luoc cach lam hau trái sấu ngâm nau com ngon Trung muối che troi nuoc canh gà nấu thơm và mướp đắng làm khuyên tai mon an sang turng cut rim thom ngon trang tri mon nấu hải sản đậu phụ cuộn cơm đậu phụ chiên Chung nau lau thai chua cay xo khoai mi muoi me zika Mẹo vặt nhà bếp Cách làm nước xốt cà chua Dam dui ga lam banh quay bánh mì nho raisin buns Hà Ly Phải tôm chiên xù Tôm chiên xù giòn tan Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng che hat sen du du xao thit bo banh ngot Thit kho Nuoc dua trà táo cam khoai tây bọc thịt chiên chè hạt sen làm bánh làm kem Su hao cong thuc mon an Đậu phụ sot ga nuong thịt bò xào xoài nấm đậu kho tiêu Nấm đậu kho tiêu pizza bánh chưng bún nghêu bánh chưng rán lam nhong rang la chanh Om trộn rau càng cua chả cơm 2010 cấm lạp xưởng Ä Ã han quoc mì xào món xôi lau ca gion xích cach nau che mit muffin chuối dừa rieng bánh gato mật ong Castella Tuyệt chiêu xào thịt bò thơm ngon không salad sứa ngón tôm nướng đá muối ca mo chien sa mứt bưởi trị ho Qua Chi礙n cach lam bun cha ca nghêu suon nuong barbecue sốt cay cach lam banh mousse đậu hũ xào cay com chay goi la sen ngon Thuong CAC MON GOI Bí quyết ăn uống giúp cải thiện tính món ngon cuối tuần Bánh canh giò heo Nướng cơm rán trứng muối clip Đặc Sản banh kem banh tao hoa hong dep