Mùa đông Hà Nội là sự lên ngôi của nhiều món ăn nóng hổi thơm phức. Cùng điểm qua những món ăn không thể không nhắc đến. 1. Các loại lẩu Có thể nói
Cho mùa Đông Hà Nội luôn ấm áp



Mùa đông Hà Nội là sự lên ngôi của nhiều món ăn nóng hổi thơm phức. Cùng điểm qua những món ăn không thể không nhắc đến.

1. Các loại lẩu
Có thể nói lẩu là một món ăn thường xuyên được nhắc đến nhất dịp đông về. Cách làm lẩu không khó, có thể làm dễ dàng tại nhà mà phù hợp với dân nhậu thường ngồi lai rai nhiều giờ đồng hồ.
Tại Hà Nội, có những tuyến phố nổi tiếng với loại lẩu đặc trưng riêng… Giá một nồi lẩu dao động từ 150.000 -600.000 đồng, nhiều cửa hàng lẩu uy tín đã trở thành nơi đến thường xuyên của các bạn sinh viên, dân văn phòng…



Nhà hàng Lẩu Gật Gù tọa lạc tại số 88 - 90 phố Trương Định, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Được biết đến với giá cả bình dân phù hợp với giới sinh viên. Nhà hàng luôn đông khách và trong tình trạng quá tải. Thực đơn bao gồm nhiều loại lẩu đa dạng như: lẩu sườn sụn, lẩu ếch, lẩu gà nấm, lẩu bò nhúng dấm...



Một địa chỉ không thể bỏ qua khi nhắc tới loại lẩu bò nhúng dấm là 19 dốc Hòe Nhai, mở cửa từ tối đến 23h, giá khoảng 500.000/nồi cho 4 người ăn.



Dọc phố Phó Đức Chính có rất nhiều quán lẩu riêu, nhưng đặc biệt và đông khách nhất là quán 66 Phó Đức Chính. Một nồi lẩu cho 4 người có giá khoảng 400.000 - 500.000 đồng. Quán mở cửa đến 22h.



Nhắc tới lẩu ếch là người ta nghĩ ngay đến phố Trúc Bạch. Quanh khu này giờ có nhiều hàng bán lẩu ếch nhưng được mọi người ghé đến nhiều nhất và ca ngợi nhất vẫn là quán Ngân Béo ở 43 phố Trúc Bạch

2. Các món cháo
Nhắc đến các quán cháo ngon đất Hà Thành, người sành ăn không thể không nhắc đến cháo Trần Nhân Tông hay cháo 37. Cháo phố Trần Nhân Tông mang hương vị đặc trưng riêng và rất đa dạng, từ cháo thịt băm, cháo tim gan cho đến cháo gà.



Nhắc đến cháo niêu ngon, không thể bỏ qua cháo niêu Phan Đình Phùng và cháo niêu Lò Đúc.



Quán cháo gà bà Mỹ ở phố Lý Quốc Sư hay còn rất nổi tiếng với cái tên "cháo chửi" trong danh sách các quán cháo ngon của Hà Nội.



3. Đồ nướng
Ở Hà Nội có rất nhiều quán đồ nướng, nhưng quán đồ nướng nằm trên phố Núi Trúc là một trong những địa chỉ độc đáo, hấp dẫn người thưởng thức bởi nét độc đáo riêng vốn có.



Nhắng nướng - đường Đại Cồ Việt là một trong những địa chỉ quán nướng nổi tiếng. Thực đơn đa dạng, giá cả hợp lý bình dân. Quán luôn luôn chật kín chỗ ngồi và nghi ngút khói không chỉ dịp đông về mà ngay cả những ngày hè nếu bạn có dịp chứng kiến khi ngang qua đây.

4. Bò bít tết
Bạn đã biết đến món bò bít tết và đặc biệt là bít tết trên phố Hoè Nhai chưa? Bít tết Hoè Nhai nổi tiếng với vị ngon đặc trưng của nước sốt dẻo dẻo và cực kỳ đặc biệt. Trên con phố này có rất nhiều quán bít tết trải đều từ đầu phố đến cuối phố. Được nhiều thực khách ca ngợi hơn cả là quán Bít tết Thu Cúc.
Khoảng 150.000-200.000 đồng là bạn đã có bữa ăn no nê 2 người tại đây.



Điểm mặt một số điểm hẹn Bít tết ở Hà Nội không thể không nhắc tới Bít Tết Ông Lợi ở số 51 phố Hàng Buồm.
Tấm biển hiệu được gắn trên một con ngõ nhỏ, bé xíu và hun hút nhưng không khó để nhận ra một bầu không khí tấp nập người ra người vào.



Không thể bỏ qua thú vui ngồi vỉa hè ăn ngô khoai nướng, mía nướng… Tay mân mê bắp ngô, tấm mía nóng hổi hay giản đơn là chiếc ghế lại gần bếp lò để xua tan cái giá lạnh của tiết trời Hà Nội. Món ăn gợi lại tuổi thơ, giá rẻ mà lại phù hợp cho những câu chuyện, những buổi tụ tập bạn bè.
Dọc đường Nguyễn Quý Đức khoảng tầm 5h chiều, dọc đường Láng, cầu Long Biên… sẽ không khó bắt gặp cảnh túm năm tụm ba ngồi bên hàng ngô nướng, khoai nướng. Một địa chỉ tiếp theo cho dân nghiền ngô nướng là hàng ngô nướng cay đặc trưng xứ Nghệ tại ngõ 165 chùa Bộc.
Ngoài những món quà vặt dân dã nêu trên còn rất nhiều những món ẩm thực được xếp vào danh mục món ăn mùa đông của Hà Nội như cơm rang, bánh chuối, thịt chó, chè nóng... Mùa nào thức nấy, đông đến các món lai rai ăn vặt cũng không kém đi sự đa dạng. Nhiều món ăn ngon đã thành thương hiệu làm người đi xa nhung nhớ.

Theo Tri Thức Thời Đại



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Cho mùa Đông Hà Nội luôn ấm áp

Thơm ngon cháo lòng chợ Mai từ thịt bò Bep Gia Dinh ga xien nuong thom ngon pháÿ ³n Cach lam mút dua bí quyết cách nấu canh chua cách nướng hào chậu cây giò heo ngâm nước mắm chuối bánh tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị mứt dâu túi xách trái dừa sụn gà chiên nước mắm tự làm kẹo trị ho hướng dẫn làm hoa giấy Phạm Liên Canh lá lốt thịt viên khô mực ngào đường cách làm sữa ngô salad cá ngừ với trứng nước táo đầm tự làm mỳ sợi hướng dẫn làm muối ô mai bong lan cuon nghe vang súp bí đỏ ç è tự làm muối ớt sa lát ớt chuông ca com kho sinh tố dưa hấu và chanh Háºnh chocolate đắng cà ri tự chế cành đào luoc ga banh cu nang nuoc dua Vét nồi với sấu ngâm mắm ớt dinh tự làm thịt bò khô đường phèn nha đam hẠn ẩm thực trung hoa b㪠tự làm thiệp nổi bánh trung thu hình chú sóc Ngay tet bò nhúng mẻ chua lam sandwich op la bim bim sa kê TRUNG MUOI làm chuối rim đường kem sữa caramel mỳ sò nộm thịt gà trộn điều bánh tráng thập cẩm tự may áo mới cho cầu lẩu cua ghẹ rau câu cam nhân bánh mì ý xốt kem LAU sốt cà nướng trộn pasta vỏ dừa tự may áo mới cho cầu là an sang ngon bê thui bóp thấu Đặc sắc gà đồi Bánh Khoái Quảng Trị tai heo kho nước mắm Việt Đức cach lam man dam cach lam mon nui xao rau banh bao nuong nhan muc cach lam mut ca rot soi oc mo xao rau muong cach lam nom khoai mon ngâm xì dầu tự may gối ôm nuoc ep man xoi boc cu sen com ngon thực phẩm tuổi 50 cơm đậu xào sả ớt tự may váy cá điêu hồng hấp Banh bông lan cơm rang tôm súp ăn dặm cá chuồn chiên chay cơm trộn dứa Nước dừa 9 đến 12 tháng tuổi t canh cải thịt lợn Rô phi chiên giòn chẳng cầu kỳ mà mê kem cherry cua chien gion GÃƒÆ chien cach nau che sam bo luong nhâm day nấu an cach nâu chè bươi lòng mề t i nấm kho gừng cach lam lau bo vien cha dau thit nau ga đậu que xào sò lụa bơ lạc cách kho cá trứng tôm xào bơ t o húng Menu cầm lam banh quy đu đủ bánh sô cô la hình bí đỏ cach lam mi y sot kem t t thit muoi nâu ân mon ngon de lam cach lam dau dua don gian cach nau lagu Sửa đậu nành bánh muffin so co la canh ga ram me ngon cach nau xoi la cam suon nau dau nấu chè miền nấu chua bánh nếp nhân thịt cach muoi ca Cá u