Mùa đông Hà Nội là sự lên ngôi của nhiều món ăn nóng hổi thơm phức. Cùng điểm qua những món ăn không thể không nhắc đến. 1. Các loại lẩu Có thể nói
Cho mùa Đông Hà Nội luôn ấm áp



Mùa đông Hà Nội là sự lên ngôi của nhiều món ăn nóng hổi thơm phức. Cùng điểm qua những món ăn không thể không nhắc đến.

1. Các loại lẩu
Có thể nói lẩu là một món ăn thường xuyên được nhắc đến nhất dịp đông về. Cách làm lẩu không khó, có thể làm dễ dàng tại nhà mà phù hợp với dân nhậu thường ngồi lai rai nhiều giờ đồng hồ.
Tại Hà Nội, có những tuyến phố nổi tiếng với loại lẩu đặc trưng riêng… Giá một nồi lẩu dao động từ 150.000 -600.000 đồng, nhiều cửa hàng lẩu uy tín đã trở thành nơi đến thường xuyên của các bạn sinh viên, dân văn phòng…



Nhà hàng Lẩu Gật Gù tọa lạc tại số 88 - 90 phố Trương Định, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Được biết đến với giá cả bình dân phù hợp với giới sinh viên. Nhà hàng luôn đông khách và trong tình trạng quá tải. Thực đơn bao gồm nhiều loại lẩu đa dạng như: lẩu sườn sụn, lẩu ếch, lẩu gà nấm, lẩu bò nhúng dấm...



Một địa chỉ không thể bỏ qua khi nhắc tới loại lẩu bò nhúng dấm là 19 dốc Hòe Nhai, mở cửa từ tối đến 23h, giá khoảng 500.000/nồi cho 4 người ăn.



Dọc phố Phó Đức Chính có rất nhiều quán lẩu riêu, nhưng đặc biệt và đông khách nhất là quán 66 Phó Đức Chính. Một nồi lẩu cho 4 người có giá khoảng 400.000 - 500.000 đồng. Quán mở cửa đến 22h.



Nhắc tới lẩu ếch là người ta nghĩ ngay đến phố Trúc Bạch. Quanh khu này giờ có nhiều hàng bán lẩu ếch nhưng được mọi người ghé đến nhiều nhất và ca ngợi nhất vẫn là quán Ngân Béo ở 43 phố Trúc Bạch

2. Các món cháo
Nhắc đến các quán cháo ngon đất Hà Thành, người sành ăn không thể không nhắc đến cháo Trần Nhân Tông hay cháo 37. Cháo phố Trần Nhân Tông mang hương vị đặc trưng riêng và rất đa dạng, từ cháo thịt băm, cháo tim gan cho đến cháo gà.



Nhắc đến cháo niêu ngon, không thể bỏ qua cháo niêu Phan Đình Phùng và cháo niêu Lò Đúc.



Quán cháo gà bà Mỹ ở phố Lý Quốc Sư hay còn rất nổi tiếng với cái tên "cháo chửi" trong danh sách các quán cháo ngon của Hà Nội.



3. Đồ nướng
Ở Hà Nội có rất nhiều quán đồ nướng, nhưng quán đồ nướng nằm trên phố Núi Trúc là một trong những địa chỉ độc đáo, hấp dẫn người thưởng thức bởi nét độc đáo riêng vốn có.



Nhắng nướng - đường Đại Cồ Việt là một trong những địa chỉ quán nướng nổi tiếng. Thực đơn đa dạng, giá cả hợp lý bình dân. Quán luôn luôn chật kín chỗ ngồi và nghi ngút khói không chỉ dịp đông về mà ngay cả những ngày hè nếu bạn có dịp chứng kiến khi ngang qua đây.

4. Bò bít tết
Bạn đã biết đến món bò bít tết và đặc biệt là bít tết trên phố Hoè Nhai chưa? Bít tết Hoè Nhai nổi tiếng với vị ngon đặc trưng của nước sốt dẻo dẻo và cực kỳ đặc biệt. Trên con phố này có rất nhiều quán bít tết trải đều từ đầu phố đến cuối phố. Được nhiều thực khách ca ngợi hơn cả là quán Bít tết Thu Cúc.
Khoảng 150.000-200.000 đồng là bạn đã có bữa ăn no nê 2 người tại đây.



Điểm mặt một số điểm hẹn Bít tết ở Hà Nội không thể không nhắc tới Bít Tết Ông Lợi ở số 51 phố Hàng Buồm.
Tấm biển hiệu được gắn trên một con ngõ nhỏ, bé xíu và hun hút nhưng không khó để nhận ra một bầu không khí tấp nập người ra người vào.



Không thể bỏ qua thú vui ngồi vỉa hè ăn ngô khoai nướng, mía nướng… Tay mân mê bắp ngô, tấm mía nóng hổi hay giản đơn là chiếc ghế lại gần bếp lò để xua tan cái giá lạnh của tiết trời Hà Nội. Món ăn gợi lại tuổi thơ, giá rẻ mà lại phù hợp cho những câu chuyện, những buổi tụ tập bạn bè.
Dọc đường Nguyễn Quý Đức khoảng tầm 5h chiều, dọc đường Láng, cầu Long Biên… sẽ không khó bắt gặp cảnh túm năm tụm ba ngồi bên hàng ngô nướng, khoai nướng. Một địa chỉ tiếp theo cho dân nghiền ngô nướng là hàng ngô nướng cay đặc trưng xứ Nghệ tại ngõ 165 chùa Bộc.
Ngoài những món quà vặt dân dã nêu trên còn rất nhiều những món ẩm thực được xếp vào danh mục món ăn mùa đông của Hà Nội như cơm rang, bánh chuối, thịt chó, chè nóng... Mùa nào thức nấy, đông đến các món lai rai ăn vặt cũng không kém đi sự đa dạng. Nhiều món ăn ngon đã thành thương hiệu làm người đi xa nhung nhớ.

Theo Tri Thức Thời Đại



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Cho mùa Đông Hà Nội luôn ấm áp

thịt gà viên cá hồng sốt cay nộm dạ dày thập cẩm Nộm dạ dày salad dưa chuột chua cay giòn Nem nuong nha trang salad gà Chọn cách ngâm chanh mật ong gừng mì trứng cuộn thịt chiên nhung mon xao táo chiên chua ngọt Cach nau xoi nep cam mon banh cuon bánh ráo rán snack táo rán giòn gà hấp muối sả bánh táo rán bánh táo miếng rán tram cá chép hầm dưa cách nâu xôi nuoc tuong toi ot cà nh gà Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu Đậu hũ chiên xôi nếp cẩm cuốn bánh tráng Đặc sản chè đỗ đãi Bắc Giang mang cuon ga ngon mon an viêt nam chiên gà cuốn lá dứa cach lam mut gung don gian xa lach trung bí đỏ nấu canh tôm Thực phẩm cải thiện hơi thở có mùi tôm hấp bí ngòi Tra bong xử Bí quyết giữ cá thật tươi nấu không xa lach thom ngon thịt bò cuốn cải xanh gà luộc lá chanh banh trung thu tho con ngon mẹo bảo quản thực phẩm đậu phụ om củ cải trắng húng quế làm sốt khoai nghiền chiên làm sườn nướng chua ngọt muffin chocolate cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc món cách nấu thịt bò sốt vang hao nuong bo toi thit ga om hat de công thức cá viên sốt cà chua nấm hương nấu canh sandwich ngon mon trang mieng ngon cach lam banh mi nương banh quy bo quà tặng canh tôm tươi nấu rau củ trà đường phèn đào tươi cach kho ca ro ngon cach lam o mai canh gÃƒÆ Cách xử lý trà khô bị mốc trà vải bạc hà nau canh thit gà Canh cải bún bò huế chè xoài trân châu Bị mất ngủ nên ăn gì Mon chao cách làm ô mai muối tận dụng muối trứng bao tu kho nuoc dua làm sinh tố chuối xoài lam cốm dẹp tự may váy mứt táo chẠheo nộm thịt gà đậu hà lan xào mực cho Bất cách làm cá kho nước dứa trang trí bàn nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải Huong Dan Nau An bí đỏ xào trứng muối nam châm nấu canh rong biển cach nau xoi vo hat sen cach lam mut ngon omega 3 làm bánh bao chà khoai công thức gà rang lá lốt trà chanh leo quà tẠng cach lam ngao xao sa ot Gỏi xoài ốc chua chua giòn giòn gà rang rau củ cach lam cu kiêu lá lốt rang gà thịt gà rang lá lốt bao tu khia nuoc dua ngon cách làm khoai lang chiên đường mon ăn sáng chÃ Æ canh kieu singapore goi vit Công thức ăn vặt giúp con nhanh tăng cân cá bã trầu nướng canh khoai lang thịt gà bap no carotenoid lạc quan rau củ sức khỏe nau che dau khế xào ngọt mứt ô mai khế