Hãy chia sẻ lên Facebook

Chip chip hấp sả ớt

Đến Đà Nẵng, không ai không biết đến món chip chip hấp sả ớt này. Đây là món ăn rẻ, ngon, hấp dẫn, dễ chế biến. Hương vị thơm ngon của thịt chip chip quyện với mùi thơm của sả, vị cay nồng của ớt khiến ai thưởng thức một lần không thể nào quên.
Chip chip hấp sả ớt

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram chip chip
  • 5 cây sả
  • 5 trái ớt hiểm
  • Rau quế
  • Gia vị: dầu chiên, tiêu, hạt nêm, bột ngọt.
Hướng dẫn cách làm:
chip-chip-hap-sa-ot

chip chip hấp sả ớt
  •  Chip chip ngâm kỹ cho nhả hết cát. Sả cắt nhỏ phần củ, phần thân đập dập. Ớt hiểm cắt lắt.
  •  Cho dầu vào chảo, phi thơm hành sả băm, cho chip chip vào đảo đều, cho sả cây đập dập, sả ớt băm thật nhỏ vào đảo đều. Đậy nắp khoảng 2 phút và tiếp tục đảo đều, nếm nêm gia vị vừa ăn. Khi chip chip đã chín thơm dậy mùi sả là được.
  •  tắt lửa, bày chip chip hấp sả ớt ra dĩa, rắc ít tiêu và rau quế lên lên trên, thêm một chén muối tiêu chanh và dùng nóng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam chip chip hap sa chip chip hap sa ot chip chip hap sa ot ngon mon ngon da nang

thạch dứa Món Ý công thức nước ép lê bắp cải tím cach lam chẠgio cách làm nem lụi canh già gà xào nấm dại cooking class banh deo tra xnah ngon cach lam cha hoa atiso gà hấp nấm công thức nấu bún mắm Trứng cá hồi cha dau thit chua ngọt gà nướng sữa chua cà ch lam bo vien sinh to cu sen dua ngon lạ miệng dê nuong quán chè ngon ở Hà Nội sa lát bắp cải dưa leo Đâ xà phòng handmade ChẠCà chuối nướng cach lam mon tom cuon Tóm kho tau bánh qui hình trái tim cách làm nộm rau muống muc xao dua rau cau dua cach lam goi dưa leo bắp rang bơ cay Mon Chinh nhiễm gio song chien bình dương tăng rau vịt om sấu sản phẩm sáng tạo chả cá ngần dung nấu chè trứng cút cach nau sâm bổ lượng mẹo vặt trong bếp trai nướng tôm tích hấp gỏi ngó sen chay rau nau Bí quyết chế biến thịt bò giữ trọn Ð ca ro phi hap củ cải tom chien sot chanh day Cach lam lợi ích thanh long ung thư táo bón Tây Bắc cá nấu canh kem xôi dừa thưởng lam cha gio kiwi nau xoi bang noi cơm dien bánh mì nguyên cám Nga Nguyễn trái cây chiên cá trê nướng cơm rán trứng tai heo nau dong quả vải Ca sot ca Cách làm hoa hồng từ chocolate cực độc món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu hon banh mi hot dog nạc gà xào nấm mà ngon tiết kiệm chi phí tom sot ot ngon kho trứng in hình lá lam mut dua CÃƒÆ c món đồ nẠng xôi gà xé xôi gà xé món Bắc suzy miss a thùng bột rán Kem sua bánh tét nhân đậu xanh thịt Thit heo xào cach lam goi gia cua chung lap xuong ngon cách làm mì Ý Ruoc bun thit chiên cach nấu chân giò nướng bánh pizza sandwich canh cua khoai so rau nhut ba rọi sốt mật ong nướng cánh gà với bơ tỏi banh mi kep trung gối đa năng phở bò món Bắc Hà Ly thit nguoi salad ngon Cá trích nướng ngày mưa dạ dày hầm miến vịt thạch lá găng quả kiwi cach lam sua dau nanh cách làm món miến lươn chè đậu đỏ nấu long nhãn khô nau mon ca kho mochi dâu Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc lam com chien ca man ngon nấm nhồi bap xao va mang cau xay Thit heo lan com Tự làm hộp quà vintage bằng giấy đơn