Trứng là loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần được bổ sung cho bé nhưng cách chế biến trứng thông thường lâu dần sẽ không hấp dẫn được bé. Món trứng cuộn phô mai với cách chế biến mới mẻ, thêm vị phô mai hấp dẫn sẽ giúp các mẹ đối phó được với những bé biếng ăn. Cùng học cách làm trứng cuộn phô mai nhé.
Cách làm món trứng cuộn phô mai ngon miệng cho bé  

Trứng là loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần được bổ sung cho bé nhưng cách chế biến trứng thông thường lâu dần sẽ không hấp dẫn được bé. Món trứng cuộn phô mai với cách chế biến mới mẻ, thêm vị phô mai hấp dẫn sẽ giúp các mẹ đối phó được với những bé biếng ăn. Cùng học cách làm trứng cuộn phô mai nhé.

 

trứng cuộn phô mai

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm trứng cuộn phô mai cho 4 người ăn:

-    Trứng gà tươi: 3 quả to

-    Phô mai: 2 lát 4 x 4 cm

-    Jambon: 2 lát 4 x4 cm

-    Mè đen: 1 muỗng canh

-    Hành lá

-    Muối: 2g

-    Tiêu, dầu chiên

Cách làm trứng cuộn phô mai:

Sơ chế nguyên liệu làm trứng cuộn phô mai:

-    Hành lá xắt nhỏ

-    Phô mai, jambon cắt làm đôi

-    Đánh trứng vào bát cùng với muối, hành tươi, tiêu, bột ngọt

Các bước làm trứng cuộn phô mai:

Bước thứ nhất(1): xếp lần lượt thịt jambon xuống dưới và đặt phô mai lên trên thành từng cặp.

trứng cuộn phô mai cách làm 1

Bước thứ hai(2): cho 1 muỗng dầu chiên vào chảo, nấu nóng rồi đổ ¼ (một phần tư) trứng vào láng đều mặt chảo.

Bước thứ ba(3): khi trứng đã se cứng lại và mặt dưới trứng chín thì đặt phô mai và jambon vào mép trứng rồi gấp 1 lần miếng trứng lại để cuộn phô mai và jambon vào giữa. Bạn dùng kết hợp cả thìa và đũa, khéo léo để trứng không bị rách nhé.

trứng cuộn phô mai cách làm 2

Bước thứ tư(4): kéo miếng trứng về 1 bên chảo rồi lại đổ 1 lớp trứng mỏng tiếp vào và lại đặt phô mai, jambon lên gập lại 1 lần rồi lại tiếp tục đổ trừng vào và làm cho đến hết.

Đổ thêm 1 chút dầu nếu cần.

Khi đã cuộn xong, bạn lật đều 2 mặt trứng cho chín đều rồi bỏ trứng ra đĩa.

trứng cuộn phô mai cách làm 3

Bước thứ năm(5): cắt trứng thành những miếng đều nhau và trang trí thêm cho bắt mắt.

Có thể rưới thêm sốt mayonnaise cho tăng vị ngon, hấp dẫn cho bé.

Những lưu ý khi làm trứng cuộn phô mai:

-    Nếu cảm thấy cách cuộn trứng như trên phức tạp thì bạn có thể cuộn riêng từng lát trứng với 1 cặp phô mai và jambon rồi gắp ra đĩa và làm cuộn trứng tiếp theo.

-    Nếu cho mình bé ăn thì bạn không nên cho hạt tiêu vào.

Món trứng cuộn phô mai béo ngậy, thơm phức sẽ hấp dẫn bé yêu nhà bạn. Mong các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chính

Ruốc thịt thịt kho trứng bún bạc hà giò sống quả sấu Cá chả sữa dừa phà cà Thức uống ngon miệng chả cốm đậu xanh Cây Mẹo vặt sa lát kiểu ý Tuyết Nguyễn Cá lóc kho cà chua Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ em cach muoi dua cai chè khoai tím nấu trân châu mẹo vặt cách nấu patê cach lam sua chua dui ech xao đậu hũ banh bao de thuong Già ăn chay Sui cao muối mè nhã chiên kem chè đu đủ salad gÃƒÆ chan vit Banh ngo chien Món ăn ngon トOTrニーa đầu lươi bi quyet nau com ngon quả nho sườn nấu cà chua thìa Kh芒u nấu bánh canh thịt cong thuc banh bo khoai lang tim thịt ba chỉ hun khói nước ép kiwi và bưởi cach muoi dua leo cu sen sot sua chua Thịt heo xao cay Lẩu gà banh bao ngon mì lạnh canh cà chua nấu cá xôi chiên tạo may xay sinh to Banh nep deo banh bong lan trung thịt gà sốt cách làm bánh cam bò xào ớt nom rau muong Thanh Hoà cach xao rau ca basa dồn thịt trứng xào thịt bò An vat Canh ga chiến nước mam mẠhến xào tôm sốt mon ngon tu gan luộc khoai bánh chanh leo Hoa qua dam kem dua leo mat lanh pad thai ya nà u Chưa mocktail nhiều vitamin bánh mỳ cach kho suon chua ngot che thach dua Hot vịt lộn xào lop hoc nau an cua bep gia dinh che trôi nuớc canh cá kiểu thái nhung mon ngon sốt mayonnasie gà nướng dau dua xao thit lãnh cá chay thủ sấu ngâm canh kim chi đậu tự chế buộc tóc Ca nấu mang lòng trắng chè đỗ xanh hạt sen Mật ong bánh mì rán xúc xích salad gà kem dâu tây nau chay làm nộm Viå å 檼 mon Han Quoc atiso lòng Banh chuôi Mì xào hải sản salad ca chua bánh gio phụ món nướng ngon CÃ Æ nuc Làm lọ thủy tinh bánh ngon điểm tâm cu san